料理メニュー | 串揚げと島おでん くしお - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
宮古島の隠れ家♪串揚げと島おでんの居酒屋
串揚げと島おでん くしお 料理 2024/11/24 更新
米油は生活習慣病やがん予防、女性に嬉しい美肌効果や、コレステロール値を下げる効果もある、ヘルシー油です。それぞれの素材の特性を見極め、薄衣で絶妙のタイミングで揚げることにより、素材の旨みを生かし、サックサクでさっぱりとお召し上がり頂けます。
厳選した宮古島産のかつお節と昆布・てびち（豚足）などで毎朝引いた風味豊かな出汁は島おでんの要。あっさりでいて、コク深い味わいの出汁は絶品です。それぞれの具材の旨みを生かしつつ、自慢の出汁をたっぷり染み込ませた自慢の島おでんです。
冬の新メニュースタート『今回のテーマは魚』お刺身から煮付けやマース（塩）煮など、旬の魚を日替わりで楽しめるメニューの登場です。※詳細はメニューからご覧ください。
649円～
迷ったらまずはコレ！季節やその日の仕入れに応じて、おすすめの串揚げを盛り合わせいたします（内容はおまかせとさせていただきます）
1,780円（税込）
ミニおでん鍋とカセットコンロをお席にお持ちして、熱々をお楽しみ頂けます！おでんの追加注文もOK！追加して頂いたおでんもミニおでん鍋に投入させて頂きます。
1,780円（税込）
迷ったらまずはコレ！季節やその日の仕入れに応じて、おすすめの串揚げを盛り合わせいたします（内容はおまかせとさせていただきます）
1,780円（税込）
米油100%の串揚げ！米油は生活習慣病やがん予防、女性に嬉しい美肌効果やコレステロール値を下げるヘルシー油です。それぞれの素材の特性を見極め、サックサクでさっぱりとお召し上がりいただけます。
-
内容はおまかせとさせて頂きます。
1,180円（税込）
235円（税込）
235円（税込）
370円（税込）
298円（税込）
サクサクの衣に包むことによって、ホタテの旨味が倍増
398円（税込）
２本
452円（税込）
398円（税込）
429円（税込）
623円（税込）
235円（税込）
152円（税込）
『うに＋肉』で美味しくないわけがない！国産牛のヒレは断面がピンク色でミディアムレアで…ふんわり柔らかく絶妙の揚げ具合でご提供します。
980円（税込）
ぷちぷちした食感がクセになる、リピート注文率No.1！！何度も頼みたくなる逸品です！
370円（税込）
186円（税込）
アスパラガス丸ごと１本に豚バラを巻きつけて揚げたボリューム満点の品。肉とアスパラのジューシー感がたまらない逸品です！
452円（税込）
235円（税込）
452円（税込）
452円（税込）
186円（税込）
186円（税込）
152円（税込）
152円（税込）
ミニおでん鍋とコンロをお席にお持ちして、熱々をお楽しみいただけます！おでんの追加注文もOK◎追加注文頂いたおでんもミニおでん鍋に投入させていただきます！（内容はおまかせとさせて頂きます）
1,780円（税込）
厳選した昆布と宮古島産のかつお節、更に豚足で毎朝引いた、風味豊かな出汁はおでんの要。あっさりでいてコク深い味わいは絶品です。具材の旨味を生かしつつ、自慢の出汁をたっぷり染み込ませた自慢の逸品です。
-
内容はおまかせとさせて頂きます。
1,180円（税込）
275円（税込）
言わずと知れた宮古島名物のかまぼこ！味が濃くて弾力も強くお酒のつまみに最適です。
275円（税込）
242円（税込）
275円（税込）
385円（税込）
165円（税込）
275円（税込）
165円（税込）
農林水産大臣賞を受賞した日本一のお豆腐屋さん【まごとうふ】
330円（税込）
沖縄おでんといえば『てびち(豚足)』は欠かせない食材！出汁をたっぷり含み、トロッとプルっと柔らかく仕上がっています◎
485円（税込）
豚の骨付きあばら肉
485円（税込）
242円（税込）
385円（税込）
２本
330円（税込）
塩気のあるスパムとおでん出汁との相性は抜群です
405円（税込）
たっぷりのネギに刻み生姜を入れました
385円（税込）
日替わりでおすすめの島野菜を入れています
395円（税込）
【沖縄名物】もっちり滑らかで、濃厚なピーナッツの豆腐
425円（税込）
とろとろチーズと塩見のあるベーコンとの相性は抜群です
395円（税込）
かまぼこにゆで卵を包み揚げた逸品。食べ応えのあるゆでたまごとやさしい味の魚のすり身との相性が抜群です
478円（税込）
八重山かまぼこの定番、ふんわりとした仕上がりの中に魚の旨味を感じる逸品です
396円（税込）
たらし揚げ（ちきあぎ）シリーズ 名称は魚のすり身をこねて、フライヤーに「垂らして」「揚げる」ことに由来しています。魚のすり身にもずくやアーサーを加えて揚げることで、独特の食感と豊かな風味を実現しています
362円（税込）
たらし揚げ（ちきあぎ）シリーズ 名称は魚のすり身をこねて、フライヤーに「垂らして」「揚げる」ことに由来しています。魚のすり身にもずくやアーサーを加えて揚げることで、独特の食感と豊かな風味を実現しています
362円（税込）
980円（税込）
760円（税込）
沖縄風（豚の角煮）
782円（税込）
銀杏本来の味を楽しめる『塩炒り』は、おつまみにも最適です
649円（税込）
島豆腐ならではの食感と風味を楽しめる厚揚げをカリッと香ばしく焼きました
672円（税込）
サックサクの衣に、ほくほくとろーりなポテサラとハムの相性は抜群です。
672円（税込）
今が旬のサンマを丸ごと一匹使用。身は串揚げに、頭と骨は素揚げしてご提供するので、お酒のツマミにも合います。
672円（税込）
※写真はイメージです。その日に仕入れたおススメ鮮魚をご提供致します。福岡の郷土料理で有名な『ごまさば』風にたっぷりのごまとネギをかけて食します。特製ゴマダレとネギの風味が絡み合って最高です
880円（税込）
※写真はイメージです。魚の種類は日替わりです。甘辛く味つけした煮汁をしみ込ませ、よく味がつくように煮込みました。
1,200円（税込）
※写真はイメージです。魚の種類は日替わりです。マースとは沖縄の方言で「塩」のこと。マース（塩）と泡盛で魚のうまみを引き出す、沖縄の伝統的な煮物です。
1,200円（税込）
温暖な気候で育った宮古島の豚は、臭みがなく肉の旨味と脂の甘味のバランスが良く絶品です。
738円（税込）
330円（税込）
649円（税込）
539円（税込）
649円（税込）
429円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
594円（税込）
539円（税込）
649円（税込）
594円（税込）
紅芋は県外持ち出し禁止の希少な食材。ここでしか食べられない甘みのある紅芋を、相性抜群のハニーバターとご一緒にどうぞ！
693円（税込）
660円（税込）
572円（税込）
782円（税込）
宮古島産もずく使用
672円（税込）
672円（税込）
おでんのネタから旨味が広がった出し汁は宮古そばとの相性が抜群。飲んだ後にさっぱりとした宮古そばをお召し上がりください。
858円（税込）
859円（税込）
759円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-24 20:06:18.0
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 TEL |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 □ | 2 □ | |||||
3 □ | 4 □ | 5 □ | 6 休 | 7 □ | 8 □ | 9 □ |
10 □ | 11 □ | 12 □ | 13 休 | 14 □ | 15 □ | 16 □ |
17 □ | 18 □ | 19 □ | 20 休 | 21 □ | 22 □ | 23 □ |
24 □ | 25 □ | 26 □ | 27 休 | 28 □ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 □ | 2 □ | |||||
3 □ | 4 □ | 5 □ | 6 休 | 7 □ | 8 □ | 9 □ |
10 □ | 11 □ | 12 □ | 13 休 | 14 □ | 15 □ | 16 □ |
17 □ | 18 □ | 19 □ | 20 □ | 21 □ | 22 □ | 23 □ |
24 □ | 25 □ | 26 □ | 27 休 | 28 □ | 29 □ | 30 □ |
31 □ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
