僕とハンバーグ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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2種類のソースから選べるこだわりの炭火焼きハンバーグ
赤身中心の粗挽き肉を、牛肉8:豚肉2という絶妙な割合で混ぜ合わせたやわらかジューシーの「僕とハンバーグ」、100%北海道産牛の赤身を使った肉々しさを楽しめる「厳選牛の大人のハンバーグ」、豊富町の鹿肉を使った数量限定の「豊富町鹿肉ハンバーグ」の3種類」よりお選び頂けます◎炭火焼きでジュワっと焼き上げます♪
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カウンター前では炭火で焼き上げるライブ感を楽しめます
焼き台を取り囲むように客席が設置されているため、目の前で焼き上げるライブ感を楽しめます。舌だけではなく、目の前で焼きあげ、ジュワっと食欲を掻き立てる音を耳で感じることができます◎炭火で表面をカリッと焼き、蒸気熱で中をふわふわに仕上げるのがポイント★チーズ・玉子の黄身・山わさび・トマト・アボカドのトッピングもおススメ♪
サービスへのこだわり
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10cmオーバー級!ボリューム満点◎僕の憧れハンバーガー
フレッシュなトマト・シャキシャキ玉ねぎ・アボカド・ベーコン・チーズ、そして「僕とハンバーグ」を使用した、10cm超えのボリューム満点「僕の憧れハンバーガー」。具だくさんでお口いっぱいに美味しさが広がります。サラダとポテトも付いて1380円(税込)です♪ハンバーガー単品は、1,000円(税込)にてご提供致します◎
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店主のハンバーグへの思い。系列店も2店舗ございます◎
当店の看板メニューであるハンバーグは、店主が子どもの頃、看護師の母が忙しい中作ってくれたハンバーグが原点となり、こだわりのハンバーグとして皆様に愛情込めてご提供しております◎また、すっぴん麻生店【https://www.hotpepper.jp/strJ001215313/】とすっぴん北24条店【https://www.hotpepper.jp/strJ001231223/】2店舗が系列店です♪