The O.C おすすめ料理
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「パティスリーHARU」長谷川シェフ監修のスイーツ＆パン
世界的なパティシエの辻口博啓氏に師事し、数々のコンクール受賞歴を持つ長谷川シェフがレシピを手掛けるケーキや焼き菓子、長時間発酵のミニ食パン・パンドミをここ本八幡にてお買い求めいただけます。特に本も出版するほどこだわりが強いチーズケーキは、一度は食べていただきたい逸品。お土産にも最適です。
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種類豊富な焼き菓子はお土産に最適。ギフトパッケージもご用意♪
マドレーヌやリーフパイ、フィナンシェなど30種類以上の焼き菓子を取り揃えています。お土産にはかわいいギフトボックスをご用意。季節の果実を使ったケーキやタルト、焼き立てパンやサンドイッチなども全て自家製で丁寧にお作りしています。中でもおすすめは長谷川シェフ監修、長時間発酵で仕上げたミニ食パン・パンドミ。
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『HAGAN ORGANIC COFFEE（へイガンオーガニックコーヒー）』
コーヒーには、『HAGAN ORGANIC COFFEE（へイガンオーガニックコーヒー）』の豆を使用。コロンビアで有機栽培されたスペシャルティコーヒーの豆のみを輸入し、焙煎から販売までを一貫して行っております♪煎りで酸味のある豆を使用したコーヒーはすっきりと飲みやすい味わいです♪
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