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新大塚で“進化”続けるイタリアンに出会う

【新大塚駅】自家製パスタとイタリア産ビール、ワインが楽しめる地域密着型イタリアン

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

【Lunch】11:30-15:00(L.O.14:00)
【Dinner】17:00-23:00(L.O.22:00)

定休日:

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2021/03/09 更新

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お店の詳細情報

店長のおすすめ料理

低加水真空製法で仕上げた、モッチモチ食感の“熟成生パスタ”!

『Evoluto』でご提供しているのは自家製の“熟成生パスタ”。低加水真空製法で仕上げている為、歯切れも良いのが魅力◎生パスタ特有の、モチモチ感を思う存分堪能できるパスタです!麺そのものの旨味、麺と絡み合うソースの両方をしっかりと味わえますよ。ぜひ、ワインを片手に自慢の“熟成生パスタ”を楽しんでください。

自家製パスタ◎

ビールワイン、の他各種ドリンクも種類豊富◎

イタリアンを引き立てる相棒なら、やっぱりイタリア産のビールとワインですよね。当店では、ビール、赤・白・スプマンテを20種ほどご用意◎イタリア産を中心にお料理と好相性な銘柄たちを厳選しました!食前・食中・食後どんな場面にも美味しいお酒と共にイタリアンを堪能してくださいね。

ドリンクも種類豊富◎

安心・安全・エコ!安曇野エコファーム直送の「安曇野げんき豚」

長野県安曇野エコファームより直送の「安曇野げんき豚」。余剰食品を養豚用飼料に有効活用するエコフィードを使用し、地球環境にも◎また安曇野の天然水でストレスなく育っているので安心・安全!やわらかさ・旨味・脂の質どれもバッチリ。コク深い味わいとお口の中で溶け出す上質な脂を、ぜひご堪能ください。

安曇野げんき豚◎

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Pasta Dining Evoluto 詳細情報

お店情報

店名 Pasta Dining Evoluto
住所
東京都文京区大塚4-51-3
アクセス 新大塚駅より徒歩1分/大塚駅より徒歩9分/新大塚駅から94m
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

【Lunch】11:30-15:00(L.O.14:00)
【Dinner】17:00-23:00(L.O.22:00)

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 1000円~3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、LINE Pay、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

モバイルオーダーによる注文

会計処理

非接触型決済あり

テイクアウトサービス

テイクアウト用待ちスペースあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店外立ち飲みスペースに灰皿有り
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 30席((カウンター4席/テーブル席26席))
最大宴会収容人数 30人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2021/03/25 更新

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きんこんかんさん

60代~/男性・来店日:2024/03/13

パスタが美味しかった。お昼過ぎに入ったので、静かに食事ができた。
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