てづくし料理　よし坊

• 

  季節の美味しい食材を気取らない食べ方でおいしく

  その時に一番美味しい食材を厳選して、シンプルに素材の味を活かしたお料理をご提供しております。美味しいだけではなく、お野菜を多く使用しており、健康に気遣っている方にもうれしいメニューが沢山ございます。

• 

  てづくし料理よし坊の味をお弁当でもお楽しみください！

  おいしいお店の味を、もっと多くの方に安心して召し上がっていただきたい。そんな想いからお弁当の販売もスタートいたしました。よし坊の人気の「銀だらの西京焼き」もお弁当でお楽しみいただけます。

• 

  【宴会プラン】をご用意！大人気のつけもつ鍋プランを始め、多数ご宴会コースご用意♪

  つけもつ鍋プラン→5500円（税別）2時間半飲み放題は+2500円でお付けできます。他、つゆ豚しゃぶ鍋プラン5500円、牛すき焼き鍋プラン6000円、薬膳火鍋プラン6000円、あん肝鍋プラン6000円等ご用意ございます。また鍋以外にも、懐石料理のご宴会コースをご用意しておりますので、この機会にご予約お待ちしております。

  6050円（税込）～

• 

  てづくし料理　よし坊の人気メニュー【十割そば】

  信州安曇野産の採れたてのそば粉を使用した、作り立てのお蕎麦です。風味が豊かで、香りが良いのが特長です。食べた瞬間に鼻から抜ける香りが食欲を増進させます。自家製のこだわりの麺つゆと、そば粉と同じ安曇野産のおいしいわさびと一緒にお召し上がりいただきます。

  .

• 

  季節の「美味しい」を満喫できる【てづくし料理　よし坊のおばんざい】

  季節ごとに一番美味しい素材を厳選して、シンプルたけれども上品な味わいのおばんざいを常時9品でご用意。春であれば、春キャベツ、筍、ふき、自然薯など。ご用意しているものの中からお客様のお好みの5品をお選びいただきます。

  .

季節の逸品料理

• 特選おばんざい箱膳

  1,364円（税込）

• 広島産大粒牡蠣のグレープシードオイル漬け

  460円（税込）

• 冬大根の白煮　塩ウニのせ

  594円（税込）

• ちば丸里芋の笠かつぎ　そぼろみそ口柚子

  704円（税込）

旬 天ぷら

• 海鮮と季節野菜の相盛り天ぷら

  1,782円（税込）

• 山菜の天ぷら盛合わせ

  1,144円（税込）

厳選　刺身

• 

  お造り　5点盛

  3,278円（税込）

• 

  お造り　3点盛

  2,178円（税込）

• 

  生本まぐろ3種盛

  3,168円（税込）

• 霜降りさくら刺し

  1,628円（税込）

厳選　鮨

• 和牛炙り肉鮨　2貫

  1,199円（税込）

• 赤酢しゃりの巻き鮨　

  トロたく巻き814円/明太マヨきゅうり巻き638円/梅きゅうり巻き528円

  -

手づくし逸品料理

• とろ銀鱈西京焼き

  口いっぱいに広がる上質脂、身体に優しい麹の旨みをプラス

  1,342円（税込）

• 妻有ポークの塩こうじ漬け炭香炙り焼きロースステーキ

  1,320円（税込）

• 広島産大粒牡蠣とほうれん草のコキール

  902円（税込）

• 勝浦港直送　とろ鯖ハラミ炭香炙り焼き

  968円（税込）

• 牛すじ　さっぱり塩煮込み

  638円（税込）

• 牛肉のしぐれ煮

  682円（税込）

• 鶏の竜田揚げ　

  814円（税込）

• 和牛もつ唐揚げ　焦がし醤油風味

  803円（税込）

• 真蛸の唐揚げ

  836円（税込）

• 海老春巻き

  858円（税込）

• ふぐの唐揚げ

  902円（税込）

おつまみ

• 干しホタルイカの炙り

  682円（税込）

• クリームチーズたまり醤油漬け　トリュフオイルかけ

  594円（税込）

• きたあかりポテトサラダ　燻製さば入り

  583円（税込）

• カニみそ胡瓜

  506円（税込）

• 自家製ぬか漬け盛り

  539円（税込）

• このわた

  869円（税込）

• 北海道知床羅臼の塩ウニ

  792円（税込）

産直特選銘品

• 桑名産最高級　焼蛤　2個

  「美味しんぼ」にも取り上げられた日本一と称される高級料亭で扱われる程の素材！

  1,100円（税込）

• 三重県志摩産直　的矢の殻付き生牡蠣　1個

  「世界的ブランド」の的矢牡蠣は逸品です。国産レモンの甘酸っぱさとも相性抜群！

  528円（税込）

• 茨城県笠間市特産　有機肥自然薯　皮付きおかか和え

  生産者が有機栽培で丹精込めてつくる贈答品クラスの高級自然薯を直送。滋養強壮、百薬の長と言われる山菜の王者！

  616円（税込）

健やか惣菜サラダ

• 芽ひじきのフレンチサラダ

  858円（税込）

• ローストチキンとせりのサラダ　柚子しょう油ドレッシング

  968円（税込）

汁物

• 蛤吸物

  638円（税込）

• 味噌汁

  165円（税込）

十割蕎麦と食事

• 十割せいろ

  【安曇野十割せいろ】

  726円（税込）

• 自然薯とろろ蕎麦

  【安曇野十割せいろ】

  1,034円（税込）

• つけ十割せいろ

  【安曇野十割つけせいろ】

  726円（税込）

• つけ自然薯とろろ蕎麦

  【安曇野十割つけせいろ】

  1,034円（税込）

• 特選海鮮重

  【特選御膳重】

  2,178円（税込）

• ごはんセット

  ごはん・味噌汁・お新香

  396円（税込）

よし坊の名物鍋

• つけもつ鍋(2人前～)　1人前

  1,606円（税込）

• レタスねぎのつゆしゃぶ鍋　妻有ポークor国産牛肩ロース

  妻有ポーク1人前2046円/牛肩ロース1人前2585円/相盛り1人前2420円

  -

• 和牛もつすき鍋　1人前

  2,079円（税込）

• 牛すき焼き鍋　1人前

  黒か白を選択(2人前～)

  2,585円（税込）

御予約制　最上級鍋

• まる鍋

  ●

• あんこう鍋

  ●