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熊本の食材 素材の味を活かした和食料理

味・香り・彩り ゲストを五感で魅了
  • 素晴らしい雰囲気

    来店した89%の人が満足しています

  • 素晴らしい料理・味

    来店した83%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と40%
  • 家族・子供と37%
  • その他23%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

アミュプラザに準ずる。詳しくは店舗にご確認下さい。
※通常営業morning【6時30分~10時30分】lunch【11時00分~14時30分】dinner【17時00分~22時00分】

定休日:アミュプラザに準ずる。不定期的に店舗メンテナンスの為、定休日があります。

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

アミュプラザくまもと9F、展望テラスに隣接するレストランの窓からは、熊本市内を一望でき、駅のホームから聞こえる発車ベルの音を聞きながら食す料理は絶品。県外からのお客様にもぜひお薦めの料理と九州一円のお酒をぜひ、ご堪能ください。

九州創作 千山万水の雰囲気1

九州創作 千山万水の雰囲気2

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

九州の「今旬~イマドキ~」を開放感溢れるテラスでいただく贅沢さは格別◎

九州創作 千山万水の雰囲気3

  • 個室
  • 雰囲気自慢

4名1室の個室は水盤が、すぐそこまで迫るような勢い。水に浮かぶチャペルスカイアークを見ながら、様々なお食事のシーンにお使いいただけます。

お席

結婚式2次会や各種宴会など貸切承ります。人数、ご予算、料理内容などお気軽にお問い合わせください♪

貸切

50名様

結婚式2次会や各種宴会など貸切承ります。人数、ご予算、料理内容などお気軽にお問い合わせください♪

全9室の個室をご用意しております。

個室

4名様

全9室の個室をご用意しております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

おしゃれな雰囲気でお食事を♪

アミュプラザくまもと9F、展望テラスに隣接するレストランの窓からは、熊本市内を一望でき、駅のホームから聞こえる発車ベルの音を聞きながら食す料理は絶品。県外からのお客様にもぜひお薦めの料理と九州一円のお酒をぜひ、ご堪能ください。

個室席もご用意♪

4名1室の個室は水盤が、すぐそこまで迫るような勢い。水に浮かぶチャペルスカイアークを見ながら、様々なお食事のシーンにお使いいただけます

心をこめたおもてなし

おしゃれな雰囲気でお食事を♪

アミュプラザくまもと9F、展望テラスに隣接するレストランの窓からは、熊本市内を一望でき、駅のホームから聞こえる発車ベルの音を聞きながら食す料理は絶品。県外からのお客様にもぜひお薦めの料理と九州一円のお酒をぜひ、ご堪能ください。

デザイン性の高い空間♪

阿蘇山を望む8階の宴会場”ザ・サウスサイド”県外ゲストに熊本の魅力を伝えるきっかけにガーデンからのサプライズ入場でゲストを湧かせる演出が可能。大人の雰囲気漂う落ち着いたカラーリングとデザイン性高い空間。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

九州創作 千山万水 詳細情報

お店情報

店名 九州創作 千山万水
住所
熊本県熊本市西区春日3-15-26 アミュプラザくまもと9F
アクセス 熊本駅隣接アミュプラザくまもと9F
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

アミュプラザに準ずる。詳しくは店舗にご確認下さい。
※通常営業morning【6時30分~10時30分】lunch【11時00分~14時30分】dinner【17時00分~22時00分】

お問い合わせ時間 お電話は営業時間中にそれ以外はネットからお願いいたします。1003@forestterrace.co.jp
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日13時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店2日前0時以降から、コース料金の20%(1名あたり)が発生します。
  • 【前日】キャンセル・変更の場合:ご予約コース料金の40% 【当日】キャンセル・変更の場合:ご予約コース料金100%
    なお、連絡のない状態での無断キャンセルにつきましては、ご予約金額の100%をご請求いたします。
    【ご来店の遅れについて】
    やむを得ないご事情でご予約時間に遅れる場合は、判明した時点で早めにご連絡ください。ご連絡がなく、予約時間の 30 分を超えても来店されない場合は、無断キャンセルとさせていただきます。
定休日 アミュプラザに準ずる。不定期的に店舗メンテナンスの為、定休日があります。
平均予算 ランチ2000円~ ディナー5000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 請求書対応可(法人・官公庁のみ)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、ビュッフェのカバーあり、サラダバーのカバーあり、ドリンクバーのカバーあり、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 100席(テラス席あり)
最大宴会収容人数 120人(8Fバンケットホールは300名収容可能)
個室 あり :個室全9室あり。要予約制
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし :バーカウンター席あり
ソファー なし :ソファー席有。お子様連れには最適です。
テラス席 あり :テラス席有。4席あります。
貸切 貸切可 :貸切可。結婚式2次会、各種宴会など要相談
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 あり :アミュプラザくまもとの第一~第三駐車場をご利用ください。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
ウェディングパーティー・二次会にもご利用いただけます。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/02/20 更新

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ランチ | 来店シーン:一人で
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たたみさん

40代後半/女性・来店日:2025/04/12

ホットペッパーグルメで予約

上品な量で、家庭ではできない味、とても美味しかったです。
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トミタさん

60代~/男性・来店日:2025/04/06

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小さな気遣いがなされ、接客が素晴らしかった
見晴らしも良く、食事も美味しく頂きました♪
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