OTTIMO Seafood garden 上野の森さくらテラス店

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  丸ごと一本！鮮魚のアクアパッツァ

  お魚を豪快に丸ごとスープに仕上げたオッティモ名物。食後には旨味たっぷりのスープを使って締めリゾットのサービスもご用意いたします！一口食べれば、魚の旨味がじゅわっと広がり、口の中でトマトの酸味とのハーモニーが奏でられます。まるで海の中にいるかのような気分になること間違いなし！是非一度、味わってみてください！♪

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  当店オススメの本日のカルパッチョ！

  日替わりで美味しいお魚をこだわりソースのカルパッチョで！新鮮な素材とシェフの技が生み出した一皿です。薄く切られた魚介類が、プリプリとした食感と豊かな旨みを楽しませてくれます。上品な酸味とオリーブオイルの風味が調和し、舌の上で広がります♪見た目にもこだわったカルパッチョは、食欲を掻き立てる美しさと絶妙な味わいが魅力です♪

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  鮮魚のアクアパッツァ

  旬な魚を丸ごと一匹豪快にスープに仕上げたオッティモ名物料理！残ったスープで締めのリゾットもサービスでご提供しております。丸ごと一匹からの旨み出汁たっぷりのスープを残り一滴までお楽しみください。※仕入れ魚サイズによって価格は変動いたします。

  当日変動あり

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  はちみつとろ～り、クワトロフォルマッジ

  店内窯、450度もの高温で焼き上げる釜焼きナポリピッツァ。モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、グラナパダーノの風味異なる4種のチーズを丁寧に焼き上げます。はちみつをかけてお召し上がりください。

  1,680円（税込）

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  鮮魚カルパッチョ2種盛り合わせ

  その時期の旬な魚を2種のソースで華やかに盛り付けたシェフ自慢の前菜。まずはこの一皿をお召しあがっていただきたい！

  1310円～

前菜・小皿料理※黒板にも多数ご用意いたしております。

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  本日のライスコロッケ　トンナートソース

  680円（税込）

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  カダイフで包んだ海老のサクサクフリット　トラパネーゼソース

  1,580円（税込）

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  厳選熟成生ハム

  1,380円（税込）

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  本日のカルパッチョ　1種

  2種…1710円(税込)

  1,310円（税込）

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  ブラータチーズのカプレーゼ

  ハーフ…1380円(税込)

  1,680円（税込）

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  熟成生ハムとブッラータチーズ

  ハーフ…1680円(税込)

  1,980円（税込）

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  タコとじゃが芋の地中海風サラダ

  990円（税込）

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  旬の食材でイタリア風オムレツフリッタータ

  1,180円（税込）

ピッツァ

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  マルゲリータ

  モッツァレラ・バジル

  1,480円（税込）

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  チチニエーリ

  モッツァレラ・しらす・ねぎ類・青のり・レモン・にんにく

  1,580円（税込）

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  ロマーナ

  モッツァレラ・アンチョビ・オレガノ・にんにく

  1,530円（税込）

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  クワトロフォルマッジ

  モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ・グラナパダーノ

  1,680円（税込）

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  マリナーラ

  1,280円（税込）

パスタ

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  ずわい蟹と渡り蟹のトマトクリーム リングイネ

  1,580円（税込）

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  牛肉の柔らか白ワイン煮込みソース　タリアテッレ

  1,540円（税込）

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  こだわりベーコンのスパゲッティ カルボナーラ　トリュフの香り

  1,580円（税込）

• ～各パスタについて～

  スパゲッティ：定番のロングパスタ/リングイネ：太めで断面が楕円形ロングパスタ/タリアテッレ：平うちロングパスタ/ペンネ：両端を斜めにカットの筒状パスタ

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  タコと揚げ茄子、ンドゥイヤのスパゲッティ　アラビアータ

  ※ンドゥイヤ→辛口サラミペースト

  1,560円（税込）

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  たっぷり魚介の漁師風リングイネ

  1,780円（税込）

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  北海帆立のスパゲッティ ジェノベーゼ

  1,580円（税込）

メインディッシュ

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  鮮魚のアクアパッツァ or ズッパディペシェ

  4,000円（税込）

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  国産銘柄牛のグリル

  3,850円（税込）

デザート

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  アフォガード

  640円（税込）

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  ティラミス

  640円（税込）

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  本日のジェラート

  ※内容は日替わりでございます。

  640円（税込）