和酒・和食　御結び

【県内産の新鮮野菜】愛媛県の新鮮な季節感あふれる野菜を使用しております。仕入れにこだわっており、旬野菜を美味しい料理でおもてなし致します。

【久万高原の清流米を使用】お米にもこだわりあり！農家直送の新鮮なお米を使用しております。オーナーが手間をかけて厳選しており満足いただける事間違いなし！

【新鮮食材を使用】当店では愛媛が誇る食材をふんだんに使用しております。店主自ら市場や農家に出向き食材を厳選しております。

【お料理の種類に合わせた日本酒をご用意】日本酒の種類の多さが群を抜く。一品一品のお料理に合うお酒を取り揃えております。

「愛顔の安心飲食店認証制度」とは？愛媛県が定める感染症予防対策を講じている飲食店を愛媛県が認証し、県民及び県外の利用者に安心と信頼を提供するとともに、コロナ禍に立ち向かう飲食店を支援する認証制度です。当店では感染症対策万全でお客様をお迎えいたします。安心してお食事の場をお楽しみください。