京風だしとグリル酒場 Ｄｅｊｉル

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  京風だし牛たんしゃぶしゃぶ

  鹿児島県産の荒削り鰹節と日高昆布、国産どんこを効かせて鶏がらと合わせた京風だしでお召し上がり頂く牛たんのしゃぶしゃぶです。具材の追加、シメのうどん(540円)や雑炊セット(540円)もおすすめです。1人前当たり牛たん8枚、野菜はレタス・にんじん・ねぎ・ごぼう・水菜・えのき。(料金は1人前)2人前3200円、3人前以上は1人前あたり1320円です

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  【ご宴会におすすめ☆】Dejiルの料理を堪能できる！京風だし牛たんしゃぶしゃぶコース 3時間飲み放題付

  歓送迎会や女子会等、小宴会に通年利用できる『Dejiル』おすすめ料理を集めたコースをご用意しています!中でもおすすめな『Dejiル』名物料理!「京風出汁で頂く牛たんしゃぶしゃぶ」もお召し上がり頂けます☆こちらはお客様にゆっくりとご利用頂けるよう飲み放題も3時間でご用意!皆様で楽しむのにぴったりなコースです。

  6,300円（税込）

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  【こだわり出汁を使用した】『Dejiル』自慢の手作りおでん

  当店は3～4時間煮込んだ出汁を使用しこだわり抜いた料理を多数ご用意!人気メニューのおでんはお酒ともよく合い具材も豊富!1つ1つ丁寧に手作りし、ご提供しています!素材それぞれへ出汁が染みるよう工夫し、手間暇かけ至高の逸品となります。お店に来たらこの味が食べたい!そう思う事間違いなしのおすすめメニューを是非☆

  料理により異なります

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  【DejiルおすすめNo.1！】お好きな味の組み合わせでお召上がり頂けるこだわりの京風だし牛たんしゃぶしゃぶ

  『Dejiル』に来たらやっぱりこれ!鰹や日高昆布、鶏ガラ等を使用したこだわりの出汁につける食べ応え満載の牛たんの他、お野菜もたっぷり!ボリュームのある1品となっています☆お1人様から小宴会、ご利用シーンに合わせた量でお楽しみ頂ける機会を設けていますので、ご来店の際は是非大好評のしゃぶしゃぶをご賞味下さい♪

  1人前1,880円(税込)～

【京風だし牛たんしゃぶしゃぶ】

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  野菜をお肉で巻いてお好きな味付けでお召し上がりください。

  １．お好きな量の野菜を鍋に入れる ２．沸騰したら牛タンを色が変わるまでしゃぶしゃぶする※牛タンは溶けると旨みが出てしまうので冷凍状態で鍋に入れるのがおすすめです◎ ３．牛タンを取り皿に置いて野菜を巻く※そのまま→塩レモン→柚子胡椒→とろろポン酢の順番で食べるのがおすすめです★

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• 牛たんしゃぶしゃぶ(１人前)

  牛タン8枚・レタス・にんじん・ねぎ・ごぼう・水菜・えのき・ライス・串揚げ付き※具材の追加もできます。

  2,080円（税込）

• 牛たんしゃぶしゃぶ(2人前)

  3,460円（税込）

• 牛たんしゃぶしゃぶ(3人前)

  4,485円（税込）

【追加】

• 牛たん8枚

  1,390円（税込）

• 牛たん4枚

  930円（税込）

• 野菜1人前

  879円（税込）

• 〆うどん

  620円（税込）

• ぞうすいセット

  620円（税込）

【おすすめ】

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  ポテトサラダ

  693円（税込）

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  鶏レバーコンフィー

  819円（税込）

• 焼き鳥（塩/タレ）

  もも串・むね串・軟骨つくね串

  320円（税込）

• 燻製カマンベール（フルサイズ）

  ハーフサイズ 1134円（税込）

  1,701円（税込）

• ガーリックトースト

  252円（税込）

• バゲット

  167円（税込）

• 牛たん塩焼き

  2/3人前　1595円（税込）

  2,073円（税込）

炒め・揚げ物

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  おでん大根カツ

  289円（税込）

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  古白鶏手羽先黒胡椒揚げ

  561円（税込）

• ささみシソチーズカツ

  561円（税込）

• ハムカツ

  504円（税込）

• ポテトフライ

  672円（税込）

【刺身/一品】

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  京風だし巻きたまご

  798円（税込）

• お刺身おすすめ2点盛り

  1～2名様向け

  1,502円（税込）

• お刺身おすすめ2点盛り

  3～4名様向け

  2,657円（税込）

• Dejiルグリーンサラダ(普通サイズ)

  控え目サイズ　608円(税込)

  1,155円（税込）

• たこわさび

  441円（税込）

• おしんこ盛り

  693円（税込）

• 京風だし茶づけ

  ちりめんさんしょう

  693円（税込）

• まかないメシ

  808円（税込）

【デザート】

• アイスクリーム

  441円（税込）

【串揚げ】

【おでん】

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  おでん盛り合わせ（５種）

  基本例：大根、玉子、厚揚げ、こんにゃく、焼きちくわ

  800円（税込）

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  ロールキャベツ

  680円（税込）

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  焼丸ごとトマトチーズ

  580円（税込）

• おでん盛り合わせ（３種）

  基本例：大根、玉子、厚揚げ

  540円（税込）

• 大根

  240円（税込）

• 玉子/結び白滝/ゴボウ巻き

  180円（税込）

• 厚揚げ

  160円（税込）

• こんにゃく(白黒)/ちくわぶ

  140円（税込）

• 焼きちくわ

  120円（税込）

• 焼き豆腐/ソーセージ

  220円（税込）

• がんも

  200円（税込）

• はんぺん

  250円（税込）

• 餅巾着

  290円（税込）

• 牛たん串

  450円（税込）