グリストロチャマル

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  ◇◆ちょっとした驚きを料理に持たせたい◆◇

  これって何だろう？というちょっとした驚きをコンセンプトにお客様の知らない食材や吟味したお皿、調理法で、お客様を楽しませます。

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  ◇◆食材の美味しい食べ合わせを広めていきたい◆◇

  普通では組み合わせないけど、一緒に食べると美味しい！を表現するために珍しい食材や調理法で美味しさを提供します。

～アラカルト～

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  本日のおススメ前菜4種盛り

  シェフ特製前菜料理の盛り合わせです。何にしようか迷ったらこちらおススメです。

  2,200円（税込）

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  季節野菜のミジョテ仕立て

  1,100円（税込）

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  チーズ三種盛合せ

  1,650円（税込）

• 金時人参のババロア　人参のラぺを添えて

  880円（税込）

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  自家製パテドカンパーニュ

  1,100円（税込）

• シモンパン　3個

  330円（税込）

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  タイのポワレ

  1,350円（税込）

• 秋鮭のポワレ　アンショワイヤードソース

  2,150円（税込）

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  オマール海老のポワレ　ビスクソース

  2,530円（税込）

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  黒毛和牛ランプのロティ (１００g)

  4,400円（税込）

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  黒毛和牛フィレのロティ　（１００ｇ）

  6,600円（税込）

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  US産　牛タンのロティ (１００g)

  3,080円（税込）

• 佐賀金星豚のロティ

  2,380円（税込）

• 熟成ビーフカレー

  1,100円（税込）

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  シェフ特製　ガーリックライス

  1,100円（税込）

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  本日のデザート

  シェフ特製のおまかせデザート

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