ようこそ、ゲストさん
洗練された「鮨」を是非ご賞味下さい。
鮨処 こだか 流山おおたかの森 料理 2025/03/04 更新
様々な酒を飲み比べてきた店主が厳選したこだわりの焼酎。常時20種類ほどご用意しておりますのでお気軽にお尋ねください。和食と相性の良いオーソドックスな焼酎はもちろんのこと、時には希少価値の高い焼酎、知る人ぞ知るマニアックな焼酎など、様々な焼酎をご賞味いただけます。
夕食は、店主が腕によりをかけたお酒にぴったりのおつまみや伝統の和食、自由な発想で作られる創作和食まで、様々なお料理をご用意しております。また、千葉の地産地消をテーマに、市場から仕入れた新鮮な食材で作る「房州の郷土料理」も自慢の一つ。お酒とともに季節の息吹をご堪能ください。
夕食は、店主が腕によりをかけたお酒にぴったりのおつまみや伝統の和食、自由な発想で作られる創作和食まで、様々なお料理をご用意しております。また、千葉の地産地消をテーマに、市場から仕入れた新鮮な食材で作る「房州の郷土料理」も自慢の一つ。お酒とともに季節の息吹をご堪能ください。
5000円～
当店自慢の「生本マグロ」は、旬で一番美味しい産地のものを使用しています。シャリにも、ミシュランを獲得する寿司店も使用している「横井醸造の赤酢」や徳之島産の砂糖を使用し、旬の魚介の味を最大限まで高めるための工夫をこらしています。
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市場から直接仕入れる旬の魚介。素材の味を最大限引き立たせるよう、シャリに使用する酢や砂糖にもこだわっています。店主が腕によりをかけた逸品や伝統の和食、自由な発想で作られる創作和食などもご用意しております。千葉の地産地消をテーマに、市場から仕入れた新鮮な食材で作る「房州の郷土料理」も自慢の一つ。
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650円（税込）
750円（税込）
650円（税込）
15分お時間頂いております
550円（税込）
1,000円（税込）
750円（税込）
650円（税込）
2,200円（税込）
1,500円（税込）
880円（税込）
770円（税込）
990円（税込）
各660円(税込)
715円（税込）
各550円(税込)
770円（税込）
1,100円（税込）
770円（税込）
880円（税込）
1,000円（税込）
20分から30分お時間頂いております※詳細は店主までお尋ね下さい。
各1045円(税込)
770円（税込）
550円（税込）
605円（税込）
770円（税込）
750円（税込）
650円（税込）
550円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
880円（税込）
935円（税込）
3,300円（税込）
2,530円（税込）
2,420円（税込）
時価～
1,650円（税込）
1,650円（税込）
2,530円（税込）
1,980円（税込）
1,650円（税込）
4,400円（税込）
1,200円（税込）
660円（税込）
880円（税込）
870円（税込）
1,000円（税込）
750円（税込）
・まぐろ3貫・白身2貫・光り物・貝類・煮アナゴ・玉子・いくら・赤えび・おまかせ1貫
4,400円（税込）
・中トロ・大トロ・かんぱち・光り物・甘えび・煮アナゴ・貝類・いくら・おまかせ2貫
3,300円（税込）
・中トロ・赤身・かんぱち・光り物・甘えび・サーモン・鯛・いくら・おまかせ2貫
2,640円（税込）
・マグロ赤身・鯛・かんぱち・光り物・蒸エビ・サーモン・おまかせ軍艦・イカ・おまかせ2貫
1,980円（税込）
※内容はお任せとなります。
2,200円（税込）
※内容はお任せとなります。
1,760円（税込）
※内容はお任せとなります。
1,320円（税込）
550円（税込）
650円（税込）
750円（税込）
660円（税込）
605円（税込）
880円（税込）
380円（税込）
380円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-04 14:55:49.0
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ネット予約の空席状況
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31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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14 ◎ | 15 ◎ | 16 休 | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 休 | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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5 ◎ | 6 ◎ | 7 休 | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 休 | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 休 | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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