完全個室居酒屋　えびず　新潟駅前店

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  新潟県産米【つきあかり】使用の絶品おむすび

  他では味わえない具材から定番具材をふんわりとにぎったおむすびをご堪能ください。海苔の風味とこだわった具材が口いっぱいに広がります。

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  郷土料理と地酒

  1品ごとにこだわりを持って、ドレッシングまでとことん手間をかけてつくっております。新潟ならではのお料理も多数。種類豊富なお酒との相性も抜群となっております。気持ちのこもったこだわりお料理を是非お召し上がり下さい。

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  【当店人気No1コース】3時間飲み放題付【えびずコース】5250円→4000円【サッポロ生込サプライズ歓迎】

  当店人気No1【えびず】コース。3時間飲み放題とおいしい料理がついてこの価格！宴会キャンペーンとして1250円OFFにしています。是非ともこの機会にご賞味ください。こだわり食材を使用したコースを多数ご用意しました！ドリンクもビールから日本酒・焼酎まで種類豊富♪

  4,000円（税込）

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  お通しにもこだわりぬいてます！1個1個手作りしております！

  茶わん蒸しなどなど【本気でお通し】作ってます！刺身が出たりする日もありますよー！

  お通し代有

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  【当日歓迎】2時間飲み放題【サッポロ黒ラベル込【生】・カクテル焼酎その他100種以上】

  当日予約なしでも可能な当日単品飲み放題は1500円！【最大5.5時間】エンドレス飲み放題2500円！【混雑時組数を制限させていただく場合がございます。】

  1,500円（税込）

鉄板料理

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  鉄板ポテトサラダ

  659円（税込）

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  厚切り豚角煮のとん平焼き

  989円（税込）

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  キノコのホイル包み焼

  659円（税込）

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  豚バラ焼き飯

  879円（税込）

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  ガーリックチャーハン

  879円（税込）

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  いくら乗せだし巻きたまご

  989円（税込）

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  餃子

  879円（税込）

えびずの看板

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  温かい肉豆腐

  439円（税込）

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  自家製もつ煮込み

  439円（税込）

本日のオススメ

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  ネギ豚ポン酢

  549円（税込）

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  しま寿司

  入荷次第

  989円（税込）

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  自家製ローストビーフ

  今現在取り扱い中止

  989円（税込）

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  ゴマぶり醤油

  769円（税込）

酒のあて

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  キムチクリームチーズ

  439円（税込）

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  バリバリ塩キャベツ

  329円（税込）

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  本格旨辛キムチ

  329円（税込）

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  サーモン塩辛

  659円（税込）

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  日本酒のお供　梅水晶

  439円（税込）

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  お新香盛り合わせ

  549円（税込）

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  たたきキュウリ自家製辛みそ添え

  439円（税込）

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  いぶりがっことクリームチーズ

  499円（税込）

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  ネギチャーシュー

  439円（税込）

サラダ

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  鶏てりたまサラダ

  879円（税込）

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  自家製ポン酢のオニオンスライスサラダ

  549円（税込）

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  半熟卵のシーザーサラダ

  879円（税込）

お造り

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  サーモン

  入荷次第

  769円（税込）

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  真鯛のお刺身

  入荷次第

  769円（税込）

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  ブリのお刺身

  入荷次第

  879円（税込）

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  えびず盛り（刺身盛り合わせ）

  入荷次第

  1,429円（税込）

• 炙り胡麻ぶり醤油

  769円（税込）

• ごま油で食べる絶品炙りサーモン

  769円（税込）

創作料理

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  豚キムチ

  769円（税込）

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  和出汁薫る店仕込み　いくらかけだし巻き玉子

  989円（税込）

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  黒豚しうまい

  659円（税込）

串焼き

焼き物　

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  大人気たこさんウィンナー

  769円（税込）

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  栃尾の油揚げ　自家製肉みそ挟み

  879円（税込）

• 

  ぶりカマ揚げ

  989円（税込）

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  サーモンのハラス焼き

  659円（税込）

• 

  ぶりのハラス焼き

  659円（税込）

揚げ物

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  塩唐揚げ

  659円（税込）

• 

  大盛ポテトフライ2種のディップソース

  549円（税込）

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  • 塩＆ブラックペッパー

    659円（税込）

  • コンソメ

    659円（税込）

  • カレースパイス

    659円（税込）

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  定番人気いももち磯近バター

  入荷未定

  549円（税込）

• 

  チキン南蛮　自家製タルタル添え

  659円（税込）

• 

  揚げ出し豆腐

  549円（税込）

• 

  新潟名物タレカツ

  769円（税込）

• 

  厚切りハムカツエッグ

  549円（税込）

• 

  魅惑のチーズポテトフライ

  769円（税込）

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  えびせん

  329円（税込）

つゆおでん

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  おでん盛り合わせ5種

  冬季限定

  1,099円（税込）

製麺所直送の本格生そば

麺

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  3代目甘辛黒焼きそば

  769円（税込）

ご飯

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  新潟県産米　おむすび

  274円（税込）

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  • サーモンの塩辛

    274円（税込）

  • 自家製肉味噌

    274円（税込）

  • 鯛のゴマ和え

    274円（税込）

  • 明太子

    274円（税込）

  • 梅

    274円（税込）

  • 小エビ天むす

    274円（税込）

• 

  お茶漬けセット（漬物付き）

  99円（税込）

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  • サーモンの塩辛

    499円（税込）

  • 梅

    499円（税込）

  • 明太子

    499円（税込）

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  伊勢志摩産あおさ汁

  219円（税込）

• B級グルメの王道　そばめし

  879円（税込）

• 鶏照り焼き飯

  879円（税込）

甘味

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  自家製濃厚プリン

  399円（税込）

• バニラアイス

  219円（税込）

• ゆずシャーベット

  219円（税込）

• メープルバニラバケット

  439円（税込）

温物