博多 魚イタリアンバル Uhkha ウカ 料理のこだわり
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魚介中心のイタリアンバルとしてリニューアルしました!
2024年春、ウカは『魚介バル』としてリニューアル!和食や寿司出身で、天皇家にお料理を献上していた経歴を持ち、25年の料理人経験を持つベテラン料理長がご提供する、魚介メインのスペシャリテを気軽な価格でお楽しみいただけます。「お酒を飲んでいるか否か」で味付けを微調整するなど、細かな手仕事が光ります。
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お祝い事に!本格デザートプレートをご用意します◎
福岡でも指折りのフランス菓子の名店であり、ダックワーズの発祥ともなったお店『十六区』出身のパティシエが作るスイーツで、誕生日・記念日・結婚のお祝いを。「◎◎さん、退職おめでとうございます」「■■さん Happy Birthday」などメッセージを添えた『デザート盛り合わせプレート』をご用意いたします。