酒房CRAFTMAN　（クラフトマン）

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  その時その時の旬の食材を仕入れております♪

  季節の旬のものを仕入れて、調理しております。何かリクエストがあればお早目にご連絡ください♪できる限りお応え致します！

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  お酒にあうお料理ばかり！お酒が進みます。

  お酒に合うようなお料理をご用意しております。日本酒やビールが進むこと間違いなしです★

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  【新鮮な食材にこだわり入荷】日替わりでメニューの変更がございます！

  写真はお客様リクエストの鮑。事前にリクエスト頂けますと、なるべくお応えできるように致します。当店では生け簀を持つ地元の鮮魚店と連携しているため、より新鮮な魚を仕入れることが可能です。例えば明石産の天然タイのお造り、長崎産の剣先いか、北海道のウニや生ホタテなど…♪

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  【圧巻】40種類のクラフトビール♪お好みの1杯をお探しします。

  常時40種類のクラフトビールが楽しめるとあって、この数にまず圧倒されるお客様多数！四条烏丸店では25種類だったので、今回かなり増強しました！初心者なら、「日替わりクラフトビール3種類飲み比べセット（1,500円）」がオススメ。奥深いクラフトビールの世界をお楽しみください。

  税込660円～

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  【日本酒の銘柄が40種類】レアなものからポピュラーなものまで幅広く揃えております！

  クラフトビールに負けない品揃えを誇る『酒房CRAFTMAN』の日本酒。レアものからポピュラーなものまで、日本全国の銘酒を取り揃えています。お造りや生麩田楽、京豆腐の揚げ出しなど、日本酒に合うメニューを多数ご用意しているので、ビールを飲んでいても、思わず「次は日本酒にしようかな」と思ってしまうはず。

  税込700円～

〈囲炉裏で愉しむ炭火コースのご案内〉

• お肉コース（部屋代込み）

  ＋1000円でお造りも付きます

  9000円～

• 海鮮コース(部屋代込み）

  ＋1000円でお造りも付きます

  9000円～

～ある日のおすすめ～日によってメニューが変わります。

• 炙りソーセージ2種盛り

  1,000円（税込）

• 幻のハンバーグ

  2,100円（税込）

• サワラの西京焼き

  880円（税込）

• 鴨ロース

  1,380円（税込）

• 国産牛ローストビーフサラダ

  1,380円（税込）

• タコ酢

  880円（税込）

• オイルサーディンとバケット

  1,200円（税込）

• 牛ホルモンと野菜炒め

  950円（税込）

• 季節のフルーツ(アイス付)

  680円（税込）

• 鯛にゅうめん

  800円（税込）

• 焼き飯

  800円（税込）

• まかない天津飯

  800円（税込）

• 白海老の唐揚げ

  960円（税込）

～お造り～

• 剣先イカのお造り

  1,100円（税込）

• タイお造り(愛媛産)

  1,000円（税込）

• お造り3種盛り

  2,080円（税込）

• 他にも旬の素材を取り揃えております。

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～サラダ～

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  ルッコラ・アボカド・生ハムサラダ

  950円（税込）

• 鯖味噌サラダ

  950円（税込）

• 豚しゃぶと京豆腐のサラダ

  950円（税込）

～天ぷら～

• 玉ねぎの天ぷら

  680円（税込）

• さつま芋天ぷら

  680円（税込）

• ズッキーニの天ぷら

  680円（税込）

• アボカド天ぷら

  780円（税込）

• 鶏天(もも)

  950円（税込）

～一品～

• マスカルポーネの蜂蜜がけ

  850円（税込）

• 生麩田楽

  850円（税込）

• 生麩と茄子の揚げ出し

  930円（税込）

• 京豆腐の揚げ出し

  750円（税込）

• あつ揚げ焼き

  780円（税込）

• 焼万願寺土佐和え

  680円（税込）

• 鹿児島県産鶏の塩焼き

  950円（税込）

• 鹿児島県産鶏の唐揚げ

  950円（税込）

• 国産牛ステーキ

  2,850円（税込）

• 真ホッケ塩焼き

  950円（税込）

• サワラの西京焼き

  880円（税込）

• 小芋の唐揚げ

  750円（税込）

• たこ唐揚げ

  850円（税込）

• 白海老の唐揚げ

  960円（税込）

• なん骨唐揚げ

  800円（税込）

• カキフライ

  980円（税込）

• 本日のカマの塩焼き

  1000円（税込）から

• 本日の魚の酒蒸し

  1150円(税込)から

• ホタル烏賊一夜干し

  780円（税込）

～ご飯～

• おにぎり（梅・しゃけ）

  各500円(税込)

• ぞうすい(玉子・梅)

  各800円(税込)

• 白ご飯

  350円（税込）

• 土鍋の炊き込みご飯

  お時間40分頂きます

  1950円(税込)から