炭火焼肉 壱番 料理のこだわり
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【秘伝のタレ】特製味噌ダレ&あっさり醤油ダレ
岡山備前味噌を使用!和牛の脂と調和して肉の旨味を更に引き立たせるように作られた壱番特製の『味噌ダレ』は、食べるたびに甘くなる!! 脂少なめの部位にはこちらも壱番特製『醤油ダレ』で♪厳選した数種類の醤油をブレンドし、和牛によく合う味に仕上げています!2種の特製ダレで和牛の魅力をご堪能ください♪
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「最高のお肉を、たくさんの人に!!」が店主の想いです。
信頼の置けるルートで仕入れる《最高級A5ランク黒毛和牛》を、たくさんの人に気軽に味わってほしいから、どのメニューもかなりのお値打ち価格でご提供しています!! カイノミやイチボ、ザブトンなどの希少部位も日替わりでご用意。もちろんリーズナブルにお楽しみください!贅沢品質のお肉を、お手頃価格でどうぞ☆