博多もつ鍋たじまや 国分町本店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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落ち着いた雰囲気の店内でもつ鍋と豊富なお酒を。
九州を中心とした地酒も豊富にご準備！！もつ鍋と合わせてお楽しみください♪♪木目調のインテリアが落ち着いた雰囲気で居心地も抜群！地下鉄勾当台公園駅から徒歩約5分となっておりますので、お仕事帰りの飲み会や二次会、ご友人とのご会食など幅広いシーンでご利用ください。
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おひとり様大歓迎！カウンター席をご用意しております。
しっとり大人の雰囲気が漂うカウンター席は、おひとり様やデート使いはもちろん、会社帰りのサク飲みにもおすすめ！料理と相性の良い希少なプレミアム焼酎や手に入りにくい日本酒も各種ご用意しております。当店自慢の「もつ鍋」はカウンター席でもお楽しみいただけ、一人鍋もご用意しております。どなた様もぜひお気軽にお立ち寄りください！
サービスへのこだわり
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にこだわり抜いた至極の【もつ鍋】をご堪能あれ！
当店自慢の「もつ鍋」は、店主自らが厳選した黒毛和牛の小腸のみを贅沢に使用！もつ以外にも、キャベツは甘味の強いものを厳選し、にんにくは青森県田子町産を使用。味噌はオリジナルブレンド品、〆の雑炊用のお米は秋田県産を使用するなど、細部にまでこだわり抜いております。「味噌」「辛味噌」「塩」の3種の味よりご選択ください！
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純国産の極上な【馬刺し】をぜひ一度ご賞味ください。
日本でも数少ない純国産にこだわる『古関牧場』から直送された馬刺しの品質は文句なしの新鮮さ！「馬刺しの盛り合わせ」では、霜降り・ロース二つの味を食べ比べすることが可能です。食感や脂身の甘さの違いなどをじっくりお楽しみください！ ※『古関牧場』の馬刺しは希少なため、1テーブル1人前までのご注文となります。予めご了承ください。
