名物料理! 魚介のブイヤベース 2人前~
地魚から出汁を取り、2日かけて作る濃厚なスープは南仏特有のスパイスを重ね、スパイシーでエキゾチックな魚介スープにしました。薄切りのバケットでルイユソース、グリュイエールチーズとお召し上がりください。それでもスープが残ればクスクスを入れて食べるのもおすすめです。
6,600円(税込)
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素晴らしい雰囲気
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素晴らしい接客・サービス
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定休日:月
月曜日が祝日の場合もお休みいただきます。
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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店内は落ち着いたオシャレな空間。カウンターデートやソファー席で記念日のお祝いなどにおすすめ!
落ち着いた店内、席間もしっかりととっているので会食にもピッタリ。
ちょっと贅沢なランチや土日のデートなどに是非、手打ちパスタや生うにのキッシュがお勧め
オーダーが入ってから焼き上げる青さ生地のトロトロの半熟キッシュに生ウニとマスカルポーネチーズ。サクサクのパイにトロリとした生地、生うにの触感と香り、クリーミーなソースを絡めて崩しながらお召し上がり下さい。五感をそそるスペシャリテです。
1,520円(税込)
地魚から出汁を取り、2日かけて作る濃厚なスープは南仏特有のスパイスを重ね、スパイシーでエキゾチックな魚介スープにしました。薄切りのバケットでルイユソース、グリュイエールチーズとお召し上がりください。それでもスープが残ればクスクスを入れて食べるのもおすすめです。
6,600円(税込)
手打ちパスタは古代小麦の平麺フェットチーネ、大山小麦の太麺ピーチ、卵黄で作るリッチな極細麺タヤリンなど常時3種のパスタを用意、ソースは7種ほど用意しています。写真はクルズゥルのマッシュルームクリームソースランチタイムは有機栽培サラダと自家製のフォカッチャがついて1650円~ 前菜付のセットもお勧め!
1,650円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
写真は北海道有機全粒粉の甘い香りと食感を活かした手延べの太麺"クルズゥル”。大山小麦フェットゥチーネは小麦の甘い香りと蕎麦みたいな香りが楽しめます。その他タヤリン、リングイネなどパスタの種類によって使う小麦粉は様々。石臼引きや最強力粉など、季節によって変わるシェフこだわりの様々なパスタをお楽しみ下さい。
舵のおすすめ料理がすべて入った初めてのお客様にもおすすめな5皿のコース前菜2皿、生うにと青さの半熟キッシュ、ホタテ貝柱、海老、白身魚のサフランスープ、お肉のメイン料理
落ち着いた雰囲気でお食事をお召し上がりいただける空間づくり。グループでも使いやすいテーブル席を7席準備しており、女子会やデート、記念日のお祝いなどにピッタリとなっております。
大阪メトロ谷町線南森町駅1出口より徒歩約5分とアクセスが良く。梅田からも徒歩でお越しいただける場所にあるお店になっております。気楽にランチやディナーで、産地直送の魚介と和歌山、丹波篠山の野菜をメインにしたクラシカルな欧風魚介料理をお召し上がりください。
舵のイタリアワインはワイナリーまで行き入荷している物も多数。ワイン好きがこうじてどんな人がどんな風にワインを作っているのか、11州20以上のワイナリーで現地の文化にふれて来ました。ストーリーのあるワインを是非お楽しみ下さい。
店名 | ブラッスリー舵 |
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住所 | 大阪府大阪市北区西天満5-6-26 コーポイセマチ1F |
アクセス | 大阪メトロ谷町線南森町駅1出口徒歩約5分/JR東西線大阪天満宮3出口徒歩約8分/京阪中之島線なにわ橋駅出口徒歩約15分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
火~土: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) 祝日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) |
お問い合わせ時間 |
営業時間内にお願い致します。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日14時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 |
月 月曜日が祝日の場合もお休みいただきます。 |
平均予算 | ランチ1000円 ディナー8000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用可 :WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、d払い、LINE Pay、メルペイ |
料金備考 | ※チャージ料:500円(ディナータイムのみ) |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
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従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 29席 |
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最大宴会収容人数 | 29人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :※お気軽にご相談下さい。 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :近隣にコインパーキング有 |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :※コース利用時のみ |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :日曜日は可。火~土のディナータイムはご遠慮いただく場合がございます。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | ※ケーキの持ち込み等、お気軽にご相談下さい。 |
2024/09/21 更新
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