鶏味座 京橋エドグラン店 料理のこだわり
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新鮮な食材を使用したいいとこどりのコースは宴会に最適
宴会には最適なコース料理はお勧めです！クオリティ、コスパどちらも自信あります！
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充実のアラカルト料理も◎
小人数やお１人での利用でもあらゆるアラカルトとお酒をお楽しみいただけますよう種類豊富にご用意しております。
鶏味座 京橋エドグラン店 料理 2025/03/26 更新
鶏味座 京橋エドグラン店 おすすめ料理
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★推しメニュー★おいだれ焼鳥盛り合わせ（4本）
壷で寝かせ熟成した「美味しいタレ」、そしてお好みで後からつけられる「追いダレ」、それが「おいだれ」の由来です。数種の果実や野菜などを使った甘辛いにんにくダレの焼鳥です。
900円（税込）
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★推しメニュー★ひな鶏の半身揚げ
外はパリッと中はジューシー。やわらかいひな鶏を、衣を付けず高温でじっくり素揚げ。味付けはミネラル豊富な500万年前の古代塩で。
1,200円（税込）
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★推しメニュー★究極の親子丼
厳選した美味しい鶏を備長炭で焼き上げ、かつお、さば、あごなどで丁寧にとった鶏味座オリジナルの割りしたで軽く煮込み、トロトロのこだわり卵をふんだんに使った逸品。
1,600円（税込）
鶏味座 京橋エドグラン店 料理
備長炭串焼き
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信州名物！おいだれ焼鳥（4本）
★推しメニュー★壷で寝かせ熟成した「美味しいタレ」、そしてお好みで後からつけられる「追いダレ」、それが「おいだれ」の由来です。数種の果実や野菜などを使った甘辛いにんにくダレの焼鳥です。
900円（税込）
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おまかせ串焼き盛り合わせ（6本）
★オススメ★その日のおすすめ串をお出しします。
1,800円（税込）
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こだわりの絶品素揚げ
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鶏味座名物！ひな鶏の半身揚げ
★推しメニュー★創業以来、変わらぬ旨さ。外はパリッと中はジューシー。やわらかいひな鶏を、衣を付けず高温でじっくり素揚げ。味付けはミネラル豊富な500万年前の古代塩で。
1,200円（税込）
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鶏皮せんべい
750円（税込）
前菜・一品
産直野菜・サラダ
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自家製 燻製ポテトサラダ
食感もおいしいポテトサラダです。
500円（税込）
水炊き鍋
究極の親子丼
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炭焼き親子丼
★推しメニュー★厳選した鶏を炭火で炙り、かつお、さば、あごなどで丁寧にとった鶏味座オリジナルの割りしたで軽く煮込み、トロトロのこだわり卵で仕上げています。（スープ付き）
1,600円（税込）
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炭焼き「塩」親子丼
醤油を使わずに500万年前の古代塩で仕上げたさっぱりした味わいの親子丼。お肉の旨さがストレートに感じられます。（スープ付き）
1,600円（税込）
麺・飯・汁
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鶏節の卵かけごはん
美味しいこだわりたまごを使っています。
500円（税込）
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鶏スープ
丸鶏からじっくり煮出したスープです。
350円（税込）
甘味
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-26 22:28:44.0
