酒バク

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  鮮魚の創作料理

  鮮魚をお造りとしてわさび醤油で召し上がっていただくだけではなく、一手間加えた創作料理にてご提供！他では味わえない独創性に富んだ鮮魚料理をぜひお召し上がりください！

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  【焼売（しゅうまい）】店長の大好物！！

  この手作り焼売は是非とも食べてほしい！！大好き過ぎてこだわりました！クラフトビールとの相性も抜群ですので是非ともご賞味下さい♪餃子、おばんざいだけでなく、なんでもある居酒屋◎一品一品手作りで仕上げております♪

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  【鮮度抜群！！お造りの盛り合わせ】この季節にしか味わえない「旬」の食材を♪

  季節ごとに『旬』の食材を5種盛り合せた自慢の1皿。市場から直送された鮮魚を使用◎いつでも新鮮な状態でお召し上がり頂けます♪その上、食べごたえ抜群！お仕事終わりの一杯のお供にどうぞ♪居酒屋をお探しの際は是非「酒バク」へお越しください。

  980円（税込）

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  他の店舗ではない独創的なお料理をご提供！創作の逸品を多数ご用意◎

  酒バクでは、焼売を中心とした食欲をそそる中華系のメニューと、お酒のアテに頼みたくなる独創的な逸品を豊富にご用意しております◎一品一品、旬にこだわり他店ではない独創的なお料理をお楽しみ頂けます♪美味いビールと、絶品料理の数々をどうぞお召し上がりください♪

  600円（税込）～

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  【当店自慢の自家製焼き焼売】一度味わうとやみつきになります♪クラフトビールとの相性もバッチリ♪

  酒バクに来たならこの1品は外せない！具材には厳選した豚肉と鮮度抜群の野菜を使用。噛むほどに豚肉の旨味が口の中に広がります。種類豊富に用意したビールとの相性も抜群！コクと旨みがたっぷりの逸品をお楽しみください。5個入りで450円◎女性人気も◎

  450円（税込）

• 酒バク特製餃子

  改良を重ねた酒バク渾身の特製餃子是非お召し上がりください。

  480円（税込）

• 焼き焼売

  480円（税込）

• いぶりがっこクリームチーズ

  600円（税込）

• 蒸し鶏ゴマドレサラダ

  980円（税込）

• 海鮮のワサビマヨサラダ

  980円（税込）

◆酒バク名物◆

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  焼き焼売　5個入り

  480円（税込）

◆おつまみ・スピードメニュー◆

• 冷奴

  350円（税込）

• チャンジャ

  430円（税込）

• えだまめしびれ塩

  350円（税込）

• 山芋わさび漬け

  460円（税込）

• イカの塩辛

  430円（税込）

◆お造り◆

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  本日のお造り　単品

  ※店内ボードをご覧ください。

  800円（税込）

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  • 3種盛

    790円（税込）

  • 5種盛

    980円（税込）

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  熊本直送　馬刺し盛り

  1,800円（税込）

• 桜ユッケ

  950円（税込）

◆サラダ◆

◆おばんざい◆

◆店長の大好物！！◆

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  バクの麻婆豆腐

  ※+100円で激辛に変更可能です。

  980円（税込）

• 手作り大きな蒸し焼売（しゅうまい）　4個

  600円（税込）

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  • 4個

    600円（税込）

  • 5個

    680円（税込）

• 豚足

  650円（税込）

◆台湾蛋餅（台湾のおかずクレープ）◆

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  プレーン（ネギ玉子）

  ※チーズトッピング+100円

  650円（税込）

• 豚バラ（ネギ玉子　豚バラ）

  ※チーズトッピング+100円

  800円（税込）

• エビ（ネギ　玉子　エビ）

  ※チーズトッピング+100円

  800円（税込）

◆炒めもん◆

◆焼きもん◆

• ホッケ

  850円（税込）

• 塩サバ

  750円（税込）

• 本日のカマ塩焼き

  ※店内ボードをご覧ください

  700円（税込）

◆ご飯もん◆

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  バクの魯肉飯（ルーローハン）

  650円（税込）

• 白ご飯

  220円（税込）

• わかめスープ

  220円（税込）

◆デザート◆

• バニラアイス

  330円（税込）

• シャーベット（ゆず）

  330円（税込）