鶏と炭火　とり坊　赤坂警固店

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  さつま知覧どり炭火焼き

  自慢のさつま知覧どりの炭火焼きは鶏油で肉の周りをコーティングし素材の味をしっかりと引き出し、一気に炭火で焼き入れます。タタキでも食べれるほどの肉なので中はレアで仕上げております。

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  薩摩地鶏の鳥刺し

  当店の名物鳥刺しは、鹿児島の郷土料理で長年愛されているメニューです。鹿児島から直送しております。もも、むね、砂ずり、ハツ、ささみ、せせりなど種類も豊富です。

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  さつま地鶏のお刺身

  鹿児島の名物薩摩地鶏刺しがお楽しみいただけます。鹿児島から直送の薩摩地鶏もも、むね、砂ずり、こころ、ささみ、せせりなど種類豊富に揃えてます。

  769円（税込）

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  【店主おすすめ】女子会コース飲み放題付き★4,500円（税込）

  ・塩キャベツと大根の浅漬け・地鶏のタタキ和風サラダ・地鶏の砂ずりのお刺身・鹿児島県産カンパチの胡麻和え・知覧どりチキンカツサンド・炭焼きつくね　月見・ズワイガニとイクラの炊き込みご飯・甘味料・生ビール、レモンサワー、果実酒など飲み放題付き

  4,500円（税込）

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  飲み放題クーポン1,980円→1,180円！！

  単品飲み放題クーポン！1,980円→1,180円に！！生ビールやレモンサワー！果実酒に焼酎！！ワインも！！

  1,180円（税込）

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  知覧どりの炭火焼き

  美味しさの秘密は 南九州の自然豊な飼育環境と長期の飼育日数にあります。 一般的な若鶏は飼育期間が50日に対しさつま知覧どりは450日の期間をかけて飼育しています。飼育期間が長いことで、健康に良いコラーゲンやリノール酸、 アミノ酸を多く保有し、 また適度な運動をすることで脂の乗りもよく、 飼育日数の浅い鶏肉と比べると格段の肉質、食感を創りだしています。 『さつま知覧どり』を是非ともご堪能ください♪

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  薩摩地鶏の鶏刺し

  旨味たっぷり “さつま地鶏”には旨味成分であるアミノ酸が多く含まれ、コクのある旨味を楽しめます。 更に、脂肪分が少ないのでとてもヘルシーです。

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  自家製さつま揚げ

  鹿児島といえば「さつま揚げ」揚げたてのさつま揚げが最高です。

  659円（税込）

さつま知覧鶏　炭火焼き

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  もも（200g）

  1,429円（税込）

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  もも（100g）

  879円（税込）

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  むね

  879円（税込）

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  ヤゲン軟骨

  879円（税込）

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  ハツ

  879円（税込）

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  砂肝

  879円（税込）

• 鶏テール

  879円（税込）

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  せせり

  879円（税込）

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  炭火焼き盛り合わせ3種（150g）

  1,759円（税込）

薩摩地鶏の鶏刺し

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  もも

  769円（税込）

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  むね

  769円（税込）

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  ハツ

  769円（税込）

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  とり肝

  769円（税込）

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  ささみ

  769円（税込）

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  砂肝

  769円（税込）

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  せせり

  769円（税込）

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  おすすめ盛り合わせ３種

  鹿児島から直送の鳥刺し。盛り合わせで3種類。もも、むねなどの肉刺し系は生本山葵と塩でお肉の味を楽しみ内蔵系は自家製にんにく醤油やごま油とどうぞ！！

  1,319円（税込）

一品料理

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  パリパリピーマンと肉味噌

  549円（税込）

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  とりきもちょい焼き

  659円（税込）

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  鯖らっきょう

  439円（税込）

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  鶏皮ポン酢

  549円（税込）

• よだれ鶏

  769円（税込）

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  マカロニサラダ

  550円（税込）

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  自家製さつま揚げ

  鹿児島といえば「さつま揚げ」揚げたてのさつま揚げをぜひ！！

  659円（税込）

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  鰹の腹側　竜田揚げ

  769円（税込）

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  鶏焼売　2個

  329円（税込）

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  鶏の唐揚げ

  659円（税込）

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  手羽先の唐揚げ1本

  塩 or タレ

  220円（税込）

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  自家製明太子

  炙り or 生

  769円（税込）

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  鶏出汁チーズ茶碗蒸し

  658円（税込）

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  だし巻き玉子

  769円（税込）

• 本日の野菜

  内容によって変動あり

ごはんもの

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  ガーリックライス

  659円（税込）

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  炭火親子丼

  879円（税込）

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  石焼鶏飯

  879円（税込）

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  鮭とイクラの炊き込みご飯

  鶏以外にも鮭とイクラの炊き込みご飯は女性にも人気です。炊き立てでご提供しているため、お時間35分前後頂いております。

  1,869円（税込）

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  • トウモロコシと鶏ももの炭火焼き炊き込みご飯

    1,869円（税込）

  • 鮭といくらの炊き込みご飯

    1,869円（税込）

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  おむすび

  鹿児島県産（ミルキークイーン）使用。天然温泉水（薩摩の奇跡）で炊き上げています。

  275円（税込）

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  • おむすび具材トッピング

    55円（税込）

  • 豚味噌

    55円（税込）

  • 明太子

    55円（税込）

  • おむすび具材トッピング

    110円（税込）

  • いくら

    110円（税込）

  • 卵黄

    110円（税込）