外呑処へそ 新橋0号店 料理
- 全フードお持ち帰り出来ます！詳しくはスタッフまで♪
- ◆◆へそと言えば、名刺代わりの[晩酌セット]◆◆
- ◆◆西成ホルモン焼き◆◆
- ◆◆ 西成ホルモンボイル ◆◆
- ◆◆ 焼き ◆◆
- ◆◆ 煮込み ◆◆
- ◆◆ スピード ◆◆
- ◆◆ 一品 ◆◆
- ◆◆ めし・汁物 ◆◆
- ◆◆ 焼きそば ◆◆
- ◆◆ 鉄板焼 ◆◆
- ◆◆ 揚げ物 ◆◆
- ◆◆ 串揚げ ◆◆
全フードお持ち帰り出来ます！詳しくはスタッフまで♪
◆◆へそと言えば、名刺代わりの[晩酌セット]◆◆
◆◆西成ホルモン焼き◆◆
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本日のミックス（大）
当店ホルモン12種類の中から3～4種類が入ったおまかせの日替わりミックス(大)です。2～3名様で少しづつ色々試したいならコチラがお得です。お好みのホルモンを見つけたら単品で追加するのがオススメです！
572円（税込）
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本日のミックス（小）
当店ホルモン12種類の中から3～4種類が入ったおまかせの日替わりミックス(小)です。おひとり様で少しづつ色々試したいならコチラがお得です。お好みのホルモンを見つけたら単品で追加するのがオススメです！
352円（税込）
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タン（舌）
メジャーなのは牛だけれど、豚のたんも負けていません。牛と似た食感ながら、脂肪が少なく、クドさのないうま味で食べやすいです。
439円（税込）
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ハラミ（横隔膜）
ホルモンであることを忘れそうなくらい、肉っぽい味わいが楽しめる部位。ほどよい歯応えがありながら、油っぽさが無くヘルシーです。
429円（税込）
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ハツ(心臓）
筋繊維のシャキシャキした歯触りが楽しめます。疲労回復や美容にも効果的なのだとか。
374円（税込）
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カシラ（頭）
こめかみ部分のお肉。あごを動かす筋肉の近くだから、脂は少なくうま味は高く、しっかりとした歯応えです。
429円（税込）
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フワ（肺）
文字通り、ふわふわした食感の新感覚ホルモンです。冷めてもその食感は変わらず、美味しく頂けます。
374円（税込）
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ガツ（胃袋）
脂が少なく、さっぱり淡泊な味わい。コリコリとした歯切れのいい食感です。
352円（税込）
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レバー（肝臓）
栄養満点ながら、ちょっとクセがあって苦手な人も多いのがレバー。豚のレバーは牛レバーよりも食べやすいとの声も。
352円（税込）
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キクアブラ（大トロホルモン）
小腸、大腸の周りにつく脂がのった部位で、大トロの様に甘みが強くトロっとした味わいです。
439円（税込）
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ショウチョウ（小腸）
もつの定番部位。かむほどに深い味わいを楽しめます。
352円（税込）
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シロ（大腸）
もつの定番部位。かむほどに深い味わいを楽しめます。有名ホルモン焼きの「こ●っちゃん」に最も近い食感です。
352円（税込）
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テッポウ（直腸）
豚の腸のなかでも、もっとも味がいいとされる部位です。プルプルの脂とほどよい弾力を活かした焼き加減でご提供いたします。
429円（税込）
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コブクロ（子宮）
コリコリの食感と柔らかな弾力が同時に楽しめます。
429円（税込）
◆◆ 西成ホルモンボイル ◆◆
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タン（舌）
メジャーなのは牛だけれど、豚のたんも負けていません。牛と似た食感ながら、脂肪が少なく、クドさのないうま味で食べやすいです。
495円（税込）
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ハツ（心臓）
筋繊維のシャキシャキした歯触りが楽しめます。疲労回復や美容にも効果的なのだとか。辛みチョジャンで和えるとまたまた違った歯ごたえで、お酒が進みます！
429円（税込）
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ガツ（胃袋）
脂が少なく、さっぱり淡泊な味わい。コリコリとした歯切れのいい食感です。辛みチョジャンで和えるとまたまた違った歯ごたえで、お酒が進みます！
385円（税込）
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コブクロ（子宮）
コリコリの食感と柔らかな弾力が同時に楽しめます。
495円（税込）
◆◆ 焼き ◆◆
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豚スラバラ焼き
ホルモンが苦手という方には、国産の豚バラ肉スライス焼きを！
539円（税込）
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スタミナにんにくゴロゴロ焼き
スタミナつけたい方は丸ごとニンニクのゴロゴロ焼き！ホクホクでニンニク好きにはたまらない逸品です！
352円（税込）
◆◆ 煮込み ◆◆
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豚足煮込み
当店て煮込んだ自信の逸品。関西風の白だしで、長時間煮込んでトロトロに仕上げています。お箸でさわると、身がホロッとほぐれてしまうほど柔らかくぷりぷりコラーゲンたっぷりで、女性にオススメです！
429円（税込）
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もつ煮込み
へその定番メニューでもある、白ホルモンを関東風の味噌味に仕立てました！へそ殿堂入りの逸品です！
429円（税込）
