中國料理 蘭 西荻窪店 料理
前菜料理
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蒸し鶏肉のネギソース
700円（税込）
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ピータン豆腐
450円（税込）
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パクチーサラダ
660円（税込）
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前菜料理
バラエティーに富んだ前菜料理。お肉を使用したものから魚介類まで。箸休めやおかずにもなる逸品をご用意しました。
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干し豆腐の和え物
450円（税込）
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ザーサイ
450円（税込）
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よだれ鶏
中国語で「口水」とは「よだれ」を意味します。料理名の由来は、四川省出身の二十世紀中の共産党員で文筆家の郭沫若。自著の「洪波曲」で「故郷の四川省で少年時代に食べた、辣油や花椒（ホワ・ジャオ）で味付けした茹で鶏を思い出すと、よだれが出る」と書いたことから名付けられました。
750円（税込）
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クラゲの冷菜
800円（税込）
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豚耳の和え物
450円（税込）
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大根の自家製漬け物
450円（税込）
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味付けメンマ
350円（税込）
主菜
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蘭のスブタ（里芋入り）
880円（税込）
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海老のチリソース
1,250円（税込）
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レバニラ炒め
770円（税込）
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鶏肉の黒酢炒め
770円（税込）
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紋甲イカの葱ソースがけ
1,250円（税込）
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海老のマヨネーズソース和え
1,250円（税込）
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たくわん入り玉子炒め
770円（税込）
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鶏の唐揚げ
770円（税込）
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ユーリンチー
880円（税込）
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豚レバーの唐揚げ
880円（税込）
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スペアリブのガーリック
880円（税込）
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空心菜のニンニク炒め
950円（税込）
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豆苗の炒め
770円（税込）
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ナスの塩胡椒風味
770円（税込）
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ナスの黒酢炒め
770円（税込）
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レタスのオイスターソース
880円（税込）
土鍋料理
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紋甲イカの土鍋
1,250円（税込）
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サンサイギョ（酸菜魚）
1,500円（税込）
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土鍋料理
厳選食材を素焼きの土鍋で調理した熱々を召し上がる土鍋料理は、本場香港料理の冬の風物詩です。
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マーボー豆腐
770円（税込）
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八宝菜
880円（税込）
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ホイコーロウ
880円（税込）
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チンジャオロース
880円（税込）
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白菜の豚脂炒め
770円（税込）
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レバーの中国味噌炒め
770円（税込）
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豚足の醤油煮込み
880円（税込）
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鶏肉とナスの土鍋
880円（税込）
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高菜入り豚の角煮
880円（税込）
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豚肉の四川風辛味煮込み
1,300円（税込）
おこげ
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五目おこげ
1,100円（税込）
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おこげ
贅沢な海の幸のあんが揚げたてのおこげにかかるジューという音もお楽しみいただけるお料理です。
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フカヒレおこげ
1,800円（税込）
スープ
お粥
麺・飯
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葱チャーシュウ麺
1,100円（税込）
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海老ワンタン麺
1,300円（税込）
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タンタン麺
1,100円（税込）
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麺・飯
当店で使用している麺は厳選した小麦粉をブレンド。お米は丹精込めて作られ、パラパラの食感に仕上げています。
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サンラー麺
1,100円（税込）
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香港焼きそば
1,100円（税込）
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海鮮あんかけかた焼きそば
1,500円（税込）
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蘭焼きそば（塩味）
1,200円（税込）
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焼きビーフン
1,100円（税込）
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角煮の土鍋ご飯
1,200円（税込）
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五目チャーハン
1,100円（税込）
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ライス（中）
300円（税込）
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ライス（小）
200円（税込）
点心
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焼き餃子（5個）
660円（税込）
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ニラ入り水餃子（3個）
450円（税込）
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点心
料理人が一つ一つ心を込めて手作りしております。ジューシーな肉汁があふれる当店の点心は何もつけずにそのままお召し上がりいただけます。
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海老シューマイ（1個）
300円（税込）
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ショウロンポウ（1個）
300円（税込）
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海老蒸し餃子（1個）
300円（税込）
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春巻き（1本）
250円（税込）
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海鮮春巻き
650円（税込）
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大根餅のXO醤炒め
550円（税込）
デザート
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アンニンドウフ
350円（税込）
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ゴマ揚げ団子（1個）
250円（税込）
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タピオカ入りココナッツミルク
450円（税込）
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アイスクリーム
300円（税込）
