肉匠　迎賓館富雄店

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  【希少部位を厚切りで】

  極上のミスジを厚切りで味わう贅沢。サーロインやランプのほか、希少部位のミスジやイチボも、厚切りステーキでご用意できます。わさびを付けて召し上がっていただくのがおすすめ♪

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  【エントランスに鎮座】

  その日入荷の銘柄牛は、エントランス近くのショーケースでご確認ください。この日の入荷は、信州プレミアム牛。脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味が秀逸です。

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  自社牧場だから提供できる、この品質

  奈良県内の自社牧場から届く大和牛を軸に、全国から厳選した黒毛和牛ご提供しています。この自社牧場は、店主の実家が営むもの。幼い時から牛と触れ合い、自然と牛を見る目や愛情を養ってきました。「奈良で美味しい焼肉といえば、迎賓館」。そうお選びいただけるような、特別な存在を目指しています。

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  ブランド牛をリーズナブルに◆「特選ブランド牛焼肉プラン」全11品

  当店自慢の黒毛和牛、本物のブランド牛を堪能できる焼肉プランです。塩ねぎタン・特選ハネシタ・特選ロース・特選カルビ・特選イチボ・特選ランプ・特選骨付きカルビ・ホルモン盛り合わせ・地鶏・ウィンナー・焼き野菜盛り合わせなどボリューム満点！ブランド牛の醍醐味をご堪能下さい。

  3,850円（税込）

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  風味豊かに炙ったとろける肉寿し

  新鮮な黒毛和牛だからこそご提供できる、肉寿し。赤身、霜降りと、当店ならではの食べ比べも楽しんでいただけます。いずれも肉質がきめ細やかで、舌の上でとろけるような食感。一貫ずつ薬味を変えています。上質な旨みは、焼酎や日本酒とのペアリングもおすすめです。

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焼肉セット※肉質により予告なく内容変更する場合がございます。

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  幻のVIPセット（4名～5名様）

  13,200円（税込）

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  Aセット（3名～4名様）

  5,478円（税込）

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  Bセット（3名～4名様）

  6,578円（税込）

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  Cセット（3名～4名様）

  8,778円（税込）

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  迎賓館満腹セット（4名～5名様）

  10,978円（税込）

特選盛り合わせ

• 通の厚切り三種盛合せ

  4,378円（税込）

• ホルモン五種盛合せ

  1,210円（税込）

• 本日の板長おすすめ六種盛り

  3,278円（税込）

• 「極み」盛り合わせ

  6,468円（税込）

• 「特選」盛り合わせ

  5,368円（税込）

• 「匠」盛り合わせ

  7,568円（税込）

• 刺身三種盛り合わせ

  1,518円（税込）

• タン三兄弟

  1,650円（税込）

• ホルモン九種盛り合わせ

  2,068円（税込）

• 特選和牛赤身三種盛り

  2,728円（税込）

• あっさり希少部位三種盛り

  3,828円（税込）

• 幻の希少部位三種盛り

  4,928円（税込）

和牛切り落とし

• 和牛切り落とし　並盛り

  厚さも形も大きさもさまざま。いろいろな部位の味と食感をお楽しみください。

  748円（税込）

• 和牛切り落とし　大盛り

  厚さも形も大きさもさまざま。いろいろな部位の味と食感をお楽しみください。

  1,430円（税込）

肉寿し

• 霜降り希少部位三種握り

  1,320円（税込）

• 赤身希少部位三種握り

  1,100円（税込）

刺身

• チャンジャ

  330円（税込）

• ココロ刺身

  825円（税込）

• イカフェ

  770円（税込）

• 生センマイ

  825円（税込）

• 極上タン刺身

  1,320円（税込）

• 刺身三種盛り合わせ

  1,518円（税込）

ユッケ

• 桜ユッケ

  1,045円（税込）

• 極上ユッケタン

  935円（税込）

• 黒毛和牛ユッケ

  1,045円（税込）

ローストビーフ

• ローストビーフ牛トロ

  1,430円（税込）

• 韓国風ローストビーフ牛トロ

  1,430円（税込）

• 赤身ローストビーフ

  1,100円（税込）

• トンビのローストビーフ　ユッケ仕立て

  935円（税込）

• ハネシタのローストビーフ　ユッケ仕立て

  1,430円（税込）

• 和牛カルパッチョ

  1,045円（税込）

• 喜多のローストビーフロール

  880円（税込）

• 特選ローストビーフ丼

  1,210円（税込）

希少部位

• 特選イチボ/特選ミスジ/特選ヒウチ

  1738/1848/1705

• 特選カイノミ/特選ロース芯/特選リブマキ

  1595/1848/1705

• 特選クリミ/特選サーロイン/特選ハネシタ

  1595/1760/1848

• 特選熟成ハラミ

  1,705円（税込）

極上厚切り

• 極上厚切りステーキ各種

  ミスジステーキ/ハネシタステーキ/イチボステーキ/ロース芯ステーキ/ランプステーキ/タンステーキ/サーロイン

  2178円～

タン

• タン先/並タン（塩/タレ）/並タン塩ネギ焼

  638/968/1045

• 上タンピリ辛焼/厚切りタン（塩）/特上タン（塩/タレ）

  1408/1760/1518

• タン三兄弟（塩/タレ）/特上タン塩ネギ焼

  1650/1628

ロース

• 特選サーロイン/ロース/上ロース

  1760/990/1430

• 特上ロース/特上ロース塩ネギ焼

  1650/1760

ハラミ

• ハラミ/ハラミ塩ネギ焼/特上ハラミ

  1078/1188/1430

• 特上ハラミ塩ネギ焼/特選熟成ハラミ

  1540/1705

バラ

• バラ/上バラ/特上バラ

  968/1408/1628

• 特上バラ塩ネギ焼/特選厚切りバラ

  1738/1958

カルビ

• 華咲きカルビ/華咲きカルビ塩ネギ焼

  968/1078

• 華咲カルビピリ辛焼/中落カルビ/テールカルビ

  1078/968/968

• 特上骨付きカルビ/壺漬けカルビ

  1078/1628

赤身肉

• トンビ/イチボ

  1210/1210

• 赤身肉/ランプ

  990/1210

ホルモン

• 牛マメ/ホルモン五種盛り/ホルモン九種盛り

  638/1210/2068

• 上ミノ/上ミノピリ辛焼/上ミノ塩ネギ焼

  858/968/1012

• 上ミノサンド/レバー/特選レバー（塩胡麻油添え）

  968/748/935

• テッチャン/テッチャン塩ネギ焼/テッチャンピリ辛焼

  748/858/858

• ツラミ/アカセン/ピリ辛アカセン

  858/748/858

• センマイ/ちびまるこ/ギアラ

  各638円

• 牛のフォアグラ/ココロ/ココロ塩ネギ焼

  638/638/748

• コリコリ/コリコリ塩ネギ焼/コリコリピリ辛焼

  638/748/748

• ウルテ/ウルテ塩ネギ焼/ウルテピリ辛焼

  638/748/748

• ハチノス/マルチャン

  638/638

鶏豚

• 若鶏もも肉/国産豚バラ/豚トロ

  各638円

• 国産豚ロース/ウインナー（塩）

  715/638

韓国鍋

• 韓国鍋各種

  1078円～

逸品

• 逸品

  528円～

麺・御飯

• 麺・御飯

  330円～

スープ

• スープ

  385円～

デザート

• デザート

  220円～