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モダン空間で美味しい料理と焼肉を味わえる
焼肉 きわみ 塊 Kai 料理 2024/10/10 更新
当店で使用している【びらとり和牛】の特徴は、平取町の凍てつく冬の寒さを乗り越える事によって、肉の旨味が凝縮され、味の濃い牛肉になっているのが特徴です。厳選された最高級の味わいを是非ご堪能ください。
日頃より当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。この度、焼肉処きわみ離 がリニューアルする運びとなりました。これまでご愛顧いただいております、『びらとり和牛』はもちろん、全国各地の特選和牛や、肉のプロが厳選した数々を新たにラインナップに加えパワーアップした きわみ。是非ご期待下さい！！
赤身の王様。脂肪がほとんどない赤身肉で非常に柔らかいのが特徴。/肩甲骨付近の部位。中心の柔らかい筋が特徴。
8800円/5500円(税込)
肩ロース。キメが細かく柔らかい。/お尻の上の部位。適度な霜降りのある赤身肉。
各5500円(税込)
お尻の下の部位。脂身が少なく柔らかい。/ウデの部位。脂が少なく旨みが強い。
各5500円(税込)
ウデの部位。味が濃く、適度に柔らかい。/バラ肉の一部。赤身と旨みのバランスが最高の部位。/味わい豊かなモモ肉は脂が苦手な方にもぜひ。
5,500円（税込）
お好きな種類をお選びください。1種類につき2切の盛り合わせです。
3300円/6490円/9680円
バラ肉の一部。赤身と旨みのバランスが最高の部位/肩ロース。キメが細かく柔らかい。/ウデの部位。脂が少なく旨みが強い。/ウデの部位。味が濃く、適度に柔らかい。
各2750円(税込)
肩甲骨付近の部位。中心の柔らかいいい筋が特徴/お尻の上の部位。適度な霜降りのある赤身肉。/お尻の下の部位。脂身が少なく柔らかい。/脂の苦手な方にもオススメのしっかりとした味わいが特徴の肉。
2750円（税込)
細長いヒレの中で中心にあり、もっとも上質な部位/赤身の王様。脂肪がほとんどない赤身肉で非常に柔らかいのが特徴。
1980円/4400円(税込)
柔らかく旨味が濃厚なサーロインを使用。/トロける脂がのったバラ肉。 ※画像は平取牛特上ロースになります。 際立つ美味しさをご賞味ください。
各3300円(税込)
脂がのったバラ肉/通常のカルビより濃厚に味わえる。 ※画像は平取牛カルビになります。
各990円(税込)
脂身が少ないさっぱりとした赤身肉、芯ロース。
990円（税込）
イチオシの特上肉を選り取り見取り。/厳選特上肉の贅沢な4種盛り。
3630円/4620円(税込)
更に程よく脂がのった、バラ肉。/柔らかくて上品な味わいが広がる肩ロース肉。
各1980円(税込)
風味がよく、さっぱりとした肉質。
1,980円（税込）
上タンと相性抜群のネギ塩を添えて。
2,090円（税込）
歯切れの良い食感がたまらない。
990円（税込）
厚切りならではの歯ごたえと食感。/肉なのに後味さっぱり。旨いこと間違いなし。
3300円/2090円(税込)
牛タン・ネギタン・和牛タン・厚切り牛タンの豪華4種盛り。お得な食べ比べセットです。
3,740円（税込）
柔らかい肉質と独特な味わいが広がる。/柔らかい肉質で低カロリーでヘルシーな横隔膜の肉。※画像は上サガリです。
2420円/3300円(税込)
旨味が凝縮された柔らかな肉質は絶品。/上質肉で豪勢なステーキを。
1980円/3300円(税込)
中心の柔らかい筋が特徴的な、肩甲骨付近の部位。/味が濃く、適度に柔らかいウデの肉。/脂身が少なく柔らかいお尻下の肉。/適度な霜降りのあるお尻上の肉。/牛一頭からわずか数キロしか取れない希少部位の宝庫。
1,980円（税込）
塩・味噌・辛味噌から選べる、バラエティに富んだ直腸の肉。/厳選ホルモンを存分にご堪能ください。
1320円/3300円(税込)
トロッとした脂がおいしい、大腸の肉/独特な舌触りと味・香りが特徴的な肝臓の肉。※中心部までしっかり焼いてお召し上がりください。※写真はシマチョウです。
各880円(税込)
サクッとした歯ごたえがクセになる、胃の部位。
880円（税込）
コリッとした歯ごたえがウリの、第一の胃と呼ばれる部位の肉。
1,430円（税込）
鉄分が豊富な、心臓の肉。/トロトロ食感がたまらなくなる、第二の胃と呼ばれる部位の肉。/しっかりとした歯ごたえと濃厚な脂の旨味をお楽しみください。
各770円(税込)
※中心部までしっかり焼いてお召し上がりください。
1,320円（税込）
脂肪が少なくコリっとした食感で淡白な味わいの肉です。/塩・味噌・辛味味噌・柚子味噌・から選べる、バラエティに富んだ直腸の肉。
660円/550円(税込)
赤身と脂身のバランスが良い、羊の肩ロース。/こだわりの唐辛子塩でどうぞ。
1,100円（税込）
柔らかい旨味の濃い肉質が特徴の、バラ肉/きめ細かく柔らかい肉質をご賞味ください。
990円（税込）
ジューシーな肉質で病みつきになる、首の部位
770円（税込）
旨味と深いコクがある鶏の足の付け根の部位/さっぱりとほどよい脂身が旨い鶏の首の部位/ピリ辛のスパイスがセセリとの相性抜群
各660円(税込)
1,650円（税込）
1100円/1210円(税込)
コリコリ食感が病みつきな一品。
1,320円（税込）
噛むほど旨いが溢れる濃厚な一品。/味がギュッとしまった、ひんやりロース肉。※画像はハツ刺しです。
880円/1320円(税込)
ネギとごま油の相性が抜群!病みつきの一品
880円（税込）
鉄分豊富でヘルシー。熊本の千興ファームより直送。/馬肉赤身部分を使用。
1870円/1980円(税込)
880円/990円(税込)
びらとり和牛の旨味たっぷりのお肉をユッケでどうぞ。
1,540円（税込）
ポン酢でさっぱり!コリコリした食感でお酒が進む。
770円（税込）
990円（税込）
1,210円（税込）
とにかく野菜をたくさん食べたくなった時はこれ。
770円（税込）
肉の旨味とばっちりマッチングする一品。
770円（税込）
各550円(税込)
こだわりの一品/シャキシャキ野菜とごま油が旨さの秘訣。※画像はKIWAMIサラダになります。
各770円(税込)
肉をふんわり包んで更に味わい深く。
660円（税込）
冬季限定の旬野菜のちぢみほうれん草を使用。/トマトのフレッシュな味わいを存分にご堪能ください。 ※画像はほうれん草サラダになります。
各880円(税込)
トマトの旨味がギュッと詰まった特製ナムル。/お肉と一緒に。お酒のお供に。
440円/550円(税込)
コラーゲンたっぷり。
990円（税込）
にんにくや唐辛子でじっくり漬け込んだ、タラの内臓の塩辛。
550円（税込）
そのままでもトッピングでもおいしくいただける有能さ。/しっとり美味しく焼き上がったにんにくをぜひご賞味あれ。 ※画像は韓国のりになります。
330円/440円(税込)
【Rice(100g)肉をメインに召し上がりたい方に。】 中ライス/300円(税込)【Rice(200g)おうちごはんのように楽しみたい方に。】 大ライス/400円(税込)【Rice(300g)食を心ゆくまで堪能したい方に。】
220円/330円/440円
ハーフ/880円(税込) 焼き肉もいいけれど、この韓国の混ぜご飯を求めている人も多いハズ。
990円（税込）
辛い方の韓国式雑炊
1,100円（税込）
辛くない方の韓国式雑炊。/清水町のボーンフリーファームで育った牛トロフレーク使用。
990円/990円(税込)
熱々の石焼で更に美味しくいただけるビビンパ/平取和牛を贅沢に使用した絶品飯を熱々の石焼で。
各1100円(税込)
芳醇な香りのする豪華な卵かけごはん、きっと夢中に。
770円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-10 00:18:44.0
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