生ハムビストロ　イベリ家　新宿御苑

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  オーブンでじっくり焼き上げた、肉汁あふれるステーキ◎

  イベリコ豚の生ハムだけでなく、イベリコ豚の魅力をもっと知ってほしいという思いで、スペインの農家から直接仕入れています♪イベリコ豚は脂の甘みがあり、ジューシーな味わいが特徴です♪イベリ家ステーキでは、その魅力を最大限に引き出したステーキをご提供しています。心地よい脂の香りとともに、ぜひ一度味わってみてください☆

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  スペイン生ハム盛り合わせ

  当店一押し◎厳選された生ハムをぜひお召し上がりください♪【スペイン生ハム盛り合わせ】・【厳選イベリコ生ハムとサラミの盛り合わせ】・【サラミ2種盛り合わせ】など種類多くご用意しております！贅沢な生ハムは、希少部位もあり、コースでも生ハムを堪能できるものが各種ありますのでお好みに合わせてどうぞ♪

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  こだわりのコースをご用意！

  女子会にも最適なプランを多数ご用意しております♪幅広にお答えお応えできますので是非ご相談ください♪

  別途記載

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  スペインから直輸入！当店自慢の生ハムの盛り合わせ

  当店自慢の生ハムは、スペイン産の厳選素材を使用しています。熟成された生ハムの風味と柔らかな食感は、まさに絶品！ワインとの相性も抜群で、一緒に楽しむことでさらに一層の美味しさが引き立ちます。贅沢な味わいと至福の時間をお楽しみください♪

  2,970円（税込）

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  こだわりのデザートもご用意♪焦がしキャラメルカタラーナ

  食後のデザートも充実♪宴会、女子会の〆にこだわりのデザートをお楽しみください。

  680円（税込）

生ハム盛り合わせ

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  スペイン産生ハム盛り合わせ

  イベリ家の誇る生ハムを贅沢盛りに！

  2,970円（税込）

• 厳選イベリコ生ハムとサラミ盛り合わせ

  2,390円（税込）

• サラミ２種盛り合わせ

  1,090円（税込）

単品生ハム

• 原木切り出し　ハモン・イベリコ

  2,180円（税込）

• ハモン・セラーノ14か月熟成

  770円（税込）

• ハモンセラーノ36ヵ月熟成

  880円（税込）

• コッパ

  770円（税込）

メイン

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  イベリ家ステーキ

  希少部位アバニコを使用！肋骨の外側を“包み込む”とてもジューシーで柔らかな部位！イベリ家特製ソースで、ぜひ！

  1,800円（税込）

• トリプルチーズリゾット

  1,430円（税込）

• 切り立て生ハムバターご飯

  1,320円（税込）

• 生ハムと温玉ボロネーゼ

  1,760円（税込）

• 自家製ベーコンのカルボナーラ

  1,760円（税込）

• 白魚のジェノベーゼ

  1,760円（税込）

おすすめ

• 自家製ベーコンのポテトサラダ

  660円（税込）

• ヤングコーンアンチョビバター

  880円（税込）

• 天然エビのアヒージョ

  990円（税込）

• 獲れたて白魚のアヒージョ(バゲット3枚付き)

  970円（税込）

• 生ハムとブラータチーズ

  1,980円（税込）

• 鯛のカルパッチョ

  990円（税込）

おつまみ

• エリンギ焼き

  550円（税込）

• アンチョビフライドポテト

  600円（税込）

• バゲット

  330円（税込）

• イベリコ・チョリソ

  640円（税込）

• イベリコ・サラミ

  640円（税込）

さくっと

• イベリコ豚レバーパテ

  480円（税込）

• 肉味噌ピーマン

  420円（税込）

• イベリ家サラダ

  750円（税込）

• メープルミックスナッツ

  480円（税込）

• 2種の甘い焼きコーン

  750円（税込）

• 生ハム野菜巻き

  800円（税込）

ピザ

• 薄生地マルゲリータピザ

  770円（税込）

• 薄生地自家製ベーコンピザ

  1,540円（税込）

• 薄生地たっぷり生ハムピザ

  1,760円（税込）

• 薄生地白魚と大葉のジェノベーゼピザ

  1,540円（税込）

デザート

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  自家製バスクチーズケーキ

  当店のバスクチーズケーキは芳醇な赤ワインソースと合わせて召し上がっていただきます！

  680円（税込）

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  焦がしキャラメルカタラーナ

  甘ーい食後の幸せを味わってください！

  680円（税込）

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  季節のアイス

  季節のフルーツを使用した、食後を彩るデザートです！

  680円（税込）