完全個室×肉寿司と野菜巻き串　博多もん　本店

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  【肉専門店】肉寿司には"赤酢"を使用。

  高級寿司店は赤シャリを使用する店が多いです。赤シャリは白酢ではなく、赤酢と米を混ぜ合わせてつくったシャリ。赤酢は酒粕を醸造させたもので、米を醸造させた白酢よりも香りが強く、まろやかな味わいがあります。酒粕にふくまれる栄養素によって酢が褐色に変化し、赤酢をもちいた赤シャリは名前の通り、シャリに薄く赤い色がつくのが特徴。

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  博多・九州名物食べて行きんしゃい！観光の方も満喫☆

  ソーラーメン！ゴマサバ・ゴマカンパチ・熊本馬刺し(赤身・ハラミ・ユッケ)・博多もつ鍋・からしれんこんなど！博多完結のラインナップ！観光・デート・個室・ご宴会・接待・飲み放題など博多駅周辺でお探しの際は是非「博多もん」へお越しくださいませ！観光飲み放題付きコースはかなりお得です！

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  《クーポン多数掲載中》活イカなどの活魚と肉メニュー！新鮮な牛肉・馬肉で見た目も楽しい料理をお届け！

  肉寿司5種階段盛り1480円が人気★他にも手巻き寿司のように巻き上げて食べる、うに肉・こぼれいくら寿司など大人気の変わりダネ～定番の大判肉寿司や歯ごたえたっぷりの馬肉の肉寿司も！

  １貫280円(税込)～

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  博多もんは「タン☆」シリーズがアツイ!!◎牛タン溶岩焼きたんしゃぶ、ネギ巻きタンしゃぶなどなど

  新コースでは限定のネギ巻きたんしゃぶも！タンの熟成串のタンブリアンは思考の一品！タンの溶岩焼きは縛り＆包みでお届け！外はお好みで焼き上げおろし生姜×ネギとタンの相性が抜群の1品から寒い季節にぴったりのたんしゃぶ！絶対うまい一品をボリューム満点で！

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  【幹事無料特典あり】季節野菜巻き串あり◎串15種以上。誕生日、歓迎会、送別会のデザートプレートも◎

  季節ごとの新商品や巻きぐしでいつ来ても新しいをお届け！ジューシーな脂を新鮮な素材にしっかり伝えて≪野菜×肉≫の旨みを堪能できるのが野菜巻き串の魅力！博多もんでは一品一品贅沢に豚バラやベーコンを巻き付けて、野菜の旨みだけでなく、がっつり！とインパクトのある串をお届けさせて頂きます！

  1本180円(税込)～

◆◇新メニュー◆◇

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  活き鯵

  1,760円（税込）

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  呼子直送!!活きイカの姿造り

  ※天候により入荷できない場合がございます。ご了承下さいませ。

  2000円/100グラム

◆◇"季節串"と逸品◆◇

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  ●和牛もも使用●黒毛和牛すき焼き

  新鮮なクレソンとサシの入った黒毛和牛をすき焼きで。タンしゃぶシリーズに続く肉専門店の本気肉鍋。

  1人前2480円(込2728)

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  春キャベツ巻き

  308円（税込）

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  新玉ねぎ巻き

  308円（税込）

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  牛バラ春菊巻き

  418円（税込）

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  竹の子巻き

  308円（税込）

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  みたらし串/焼きそば串

  各418円(税込)

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  季節の釜飯（桜海老と筍）

  ※ご注文を頂いてから炊き上げております。4～50分お時間頂きますので、お早めにご注文ください。

  1,650円（税込）

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  明太子の天ぷら

  858円（税込）

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  薩摩地鶏のタタキ

  935円（税込）

• 生だこ刺し/生だこニンニク炙り

  1012円/1045円(税込)

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  季節の刺身

  ※1/16～の新メニューです。

  1,078円（税込）

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  大根の唐揚げ

  638円（税込）

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  おろし牛タン揚げハンバーグ

  858円（税込）

• 博多辛子明太子

  748円（税込）

■逸品■

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  牛タン溶岩焼き【数量限定】

  縛りタン2個/包みタン2個…外はカリッと中はお好みで焼き上げ、間違いないタンの食感とおろし生姜×ネギが「美味い」をお届け！

  1,628円（税込）

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  活きイカの姿造り

  2000円/100グラム

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  活き鯵

  1,760円（税込）

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  対馬産ゴマサバ/ゴマカンパチ

  1,078円（税込）

• ゴマたい/サーモン刺

  1023円/913円（税込）

• カンパチ刺/たい刺

  968円（税込）

• タンユッケ

  1,078円（税込）

• 刺身3種盛り/海鮮ユッケ

  1628/968円

• 山芋鉄板/エイヒレ

  715円/638円(税込)

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  羽根付き餃子

  748円（税込）

■肉寿司　（牛肉）■　※1貫

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  鹿児島県産黒毛和牛　大判肉寿司（もも肉）

  ※炙ってご提供させていただきます

  858円（税込）

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  肉寿司5種階段盛り

  ～１人前～・こぼれにくら寿司・馬肉赤身握り・牛タン握り・牛ザブトン握り・牛ハラミ握り　　各1貫※写真は２人前

  1,628円（税込）

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  肉寿司3種盛り

  ・馬肉赤身握り・牛タン握り・牛ザブトン握り　　各1貫

  1,001円（税込）

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  ハラミ/タン

  二貫ずつの提供※料金は一貫の値段

  363円（税込）

• ザブトン

  二貫ずつの提供※料金は一貫の値段

  418円（税込）

■肉寿司　（馬肉）■　※1貫

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  ウニ肉

  一貫からの提供

  715円（税込）

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  こぼれにくら寿司（肉+いくら）

  一貫からの提供

  660円（税込）

• 赤身

  二貫ずつの提供※料金は一貫の値段

  308円（税込）

■巻き串■

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  九州発の自慢のグルメ！肉と野菜がたっぷり食べれる♪ヘルシー串を堪能！

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  しそ巻き

  308円（税込）

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  エノキ巻き

  275円（税込）

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  トマト巻き

  297円（税込）

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  ネギ巻き

  308円（税込）

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  レタス巻き

  352円（税込）

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  アスパラ1本巻き

  319円（税込）

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  エビ巻き

  418円（税込）

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  うずら巻き

  286円（税込）

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  チーズ巻き

  352円（税込）

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  トロ玉巻き串/雲仙ハム串

  385円/352円（税込）

■しゃぶしゃぶ・鍋■　※2人前からの注文

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  たんしゃぶ　(一人前)

  迫力と間違いない味をお届け！

  2,728円（税込）

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  もつ鍋（醤油ｏｒ味噌）

  1,628円（税込）

• 水炊き

  1,848円（税込）

• 〆（麺ｏｒ雑炊）

  418円（税込）

■スピード■

• 枝豆／たたききゅうり

  418円（税込）

• チャンジャ/すもつ/トマトスライス

  528円（税込）

■サラダ■

• ポテトサラダ

  528円（税込）

• シーザーサラダ

  858円（税込）

• 和風サラダ

  748円（税込）

■揚げ物■

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  唐揚げ/チキン南蛮

  715円/792円(税込)

• 軟骨唐揚げ/フライドポテト

  572円/528円

• ハムカツ/チーズフライ

  528円/638円(税込)

• カニクリームコロッケ/竹輪の磯部揚げ

  748円（税込）

■馬刺身■

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  2種盛り

  赤身・タテガミ

  2,178円（税込）

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  桜ユッケ

  1,078円（税込）

• 赤身/タテガミ

  1280円/1480円(税込)

■焼き鳥■

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  皮

  198円（税込）

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  つくね

  275円（税込）

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  ズリ

  242円（税込）

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  豚バラ

  308円（税込）

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  《数量限定》牛ハラミ串

  363円（税込）

■〆■

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  「肉釜飯」～肉の旨味芳醇～

  ・いくらトッピング+550円(税込)・卵黄トッピング+110円（税込）

  1,628円（税込）

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  肉しゃぶ茶漬け/梅茶漬け

  1078円/748円（税込）

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  ソーラーメン

  （追加つゆ330円）「ラーメンをそうめんのように食べる」博多のソウルフード創作料理！もともとは地元民の知る人ぞ知るマイナー料理だったが、近年人気が高まり、福岡名物の地位を確立しつつあります！

  715円（税込）

• ゴマサバ茶漬け/タイ茶漬け

  858円/968円（税込）

■デザート■

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  抹茶もなか黒蜜きな粉添え

  528円（税込）

• バニラアイス

  308円（税込）

• ゆずシャーベット

  320円（税込）

• 雪見だいふく

  528円（税込）