たん焼　BAN 三ノ宮北野店

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  旨味を引き出す天然塩

  当店では沖縄の天然焼塩を使用しています◎ミネラル豊富で、牛タン本来の味と旨味をお楽しみいただけます♪職人が備長炭で丁寧に焼いてお出しします。心ゆくまで牛タン料理をお楽しみください！

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  デート、宴会におすすめ◎コース料理ございます！

  デート、各種宴会にぴったり！コース料理をご用意しています◎何にしようかまよった方は定BANコース」がおすすめです！贅沢な牛たんのフルコースを楽しみたい方は「特撰コース」がおすすめです！ぜひご利用ください♪

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  牛たんの贅沢フルコース♪『特撰コース』

  デートや各種宴会におすすめ♪「特撰上タタキ」が入った、贅沢な牛たんのフルコースです◎分厚くて柔らかい、絶品牛たん料理を存分にお愉しみください♪飲み放題付きは8000円(税込)！

  6,000円（税込）

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  これは食べてほしい！『特撰 上たんタタキ』

  表面を炭火で焼いたレアなたんのタタキです♪1頭から1人前しか取れないタン元を使用しており、ほどよく脂がのっていて絶品です！歯ごたえもありつつとろける食感がたまらない！すだちポン酢でさっぱりとお召し上がりください♪

  2,480円（税込）

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  当店の名物！『ゆでたん』

  牛たんの旨味たっぷりのスープとともに寸胴鍋で長時間茹でており、お箸でもホロっと切れてしまう柔らかさが自慢の『ゆでたん』。分厚くてジューシーな味わいが特徴です◎シンプルに塩コショウ、わさびでお召し上がりください♪

  3枚1,580円(税込)

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  特上炭焼神戸牛イチボ

  100g5980円~

  5980円(税込)～

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  ちょい飲みセット

  ■ゆでたん or たんシチュー■小鉢■ドリンク1杯(生ビール・チューハイ・ハイボール・グラスワイン・焼酎・日本酒・梅酒・ソフトドリンク)

  1,200円（税込）

■ 自慢のたん料理

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  ゆでたん

  BAN1番人気！分厚くて柔らかい牛タン2枚入り！ワサビと一緒にどうぞ！1枚690円(税込)

  1,360円（税込）

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  特撰！上タンタタキ

  数量限定！一頭から1人前しか取れない貴重なタン元を炭火でさっと炙りました！一度ご賞味あれ！

  2,480円（税込）

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  たん焼き

  備長炭でじっくり焼く！ジューシーでサクサク！タン増し(約1.5倍)…2,450円(税込) タン増し増し(約2倍)…3,200円(税込)

  1,780円（税込）

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  たんシチュー

  BAN特製デミグラスソースでトロける！バゲットとご一緒に！2枚入り。1枚追加…720円(税込)

  1,480円（税込）

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  たんのどて煮

  たんと牛スジをコンニャクと炊きました！味噌煮込みがお酒に合う！

  780円（税込）

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  たんの生姜煮

  醤油と砂糖の甘辛いお味が日本酒やご飯のお供にサイコー！

  780円（税込）

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  牛たんすじ焼き

  上たんたたきのベロの下側の部分！コリコリ食感がやみつきに！

  880円（税込）

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  みそ漬たん

  2日以上信州味噌に漬けたたんをローストし、冷蔵庫で寝かせ、薄切りにしました。ワインや焼酎にも合います！

  1,280円（税込）

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  たん雑炊

  ゆでたんをじっくりゆでた、たんの旨味溢れるスープで雑炊にしま舌！あっさりだけど酷がある！シメのラーメン屋さんはもう必要なし!?

  1,180円（税込）

• たんスープ

  たんの旨味溢れるスープです！

  640円（税込）

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  たん豆腐

  ゆでたんの切り落としを豆腐と煮込みま舌！あったまるー！

  780円（税込）

■ 一品料理

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  ブロッコリーのおひたし

  BAN人気サイドメニュー！茹で加減が舌妙！

  490円（税込）

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  白菜キムチ

  有名焼肉店直伝の自家製キムチ！辛すぎず甘味が絶妙です。お代わり続出！

  400円（税込）

• 山芋ポン酢漬け

  シャキシャキさっぱり箸休めに最適！

  490円（税込）

• きゅうり塩昆布

  塩昆布長とごま油が恋に落ちた！？

  450円（税込）

• 冷やしトマト

  トマト丸ごと一個どうぞ！

  490円（税込）

• さらし玉ねぎ

  おかかとポン酢でさっぱりと！

  450円（税込）

• 冷奴

  450円（税込）

• キムチ奴

  550円（税込）

■ 炭焼き

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  極太アスパラ炭火焼

  ぶっとくみずみずしいアスパラを2本炭焼で！

  700円（税込）

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  万願寺とうがらし炭火焼

  厳選したみずみずしい物を炭火で美味しくやきあげます。

  580円（税込）

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  エリンギ炭焼

  炭焼野菜の人気メニュー！レモンと醤油が合う！

  580円（税込）

• しいたけ炭焼

  680円（税込）

• 焼山芋

  580円（税込）

• さつまいもバター

  いわゆるおさつバターです(笑)

  583円（税込）

■ サラダ

• 温泉たまごのシーザーサラダ

  780円（税込）

• 和風サラダ

  680円（税込）

■ 〆

• 焼きおにぎり

  焦げた醤油の香りがたまらない！マスターおすすめ、甘くない焼きおにぎりです！

  330円（税込）

• お茶漬け(梅、のり)

  あっさり出汁がホットする！

  各480円(税込)

■ デザート

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  記念日用デザートプレート

  ※前日までの要予約

  2,000円（税込）

• バニラアイス

  280円（税込）

• ゆずシャーベット

  280円（税込）