うら庭　和モダン居酒屋

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  【こだわりの海鮮】

  店主が仕入れにこだわっている海鮮は、中央市場から直送で鮮度も抜群！地元のものだけではなく、その時期に合わせた「旬」なモノを全国から仕入れております！お酒とも相性抜群の季節に応じたメニューを種類豊富にご用意しております♪

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  【こだわりの米・野菜】

  「うら庭」は食材の細部までこだわりお食事を提供しております！お米は白山市の「稲ほ舎」から仕入れた物を使用。農薬70%減、化学肥料90%減なので環境にも人にも優しいお米です♪野菜も店主が仕入れにこだわり、石川県産の野菜を使用！

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  阿波尾鶏の昆布締め山椒焼き

  徳島県産の高級地鶏「阿波尾鶏」を昆布で丸2日以上締めて、その後じっくり低温で焼き上げる店主拘りの贅沢な一品！

  1,078円（税込）

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  お造り盛り合わせ

  店主が仕入れにこだわっている海鮮は、中央市場から直送で鮮度も抜群！地元のものだけではなく、その時期に合わせた「旬」なモノを全国から仕入れております！お酒とも相性抜群の四季折々のお造りを是非ご堪能ください♪

  1人前:1280円(税込)～

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  名店さかな屋甚五郎の干物焼き各種※仕入れ状況によって変動あり。

  珠洲の干物専門店から直送の干物を使用！児島湖で上がった魚をすぐに干物にしたものを仕入れ、じっくり焼き上げることでより焼魚に近い独特な干物をお楽しみいただけます♪■のど黒2800円(140g)■塩さば1000円(120g)■あじ開き900円(100g)■かわはぎ500円(50g)■めぎす400円(30g)■笹かれい400円(30g)■さより300円(25g)

  300円(税込)～

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  お造り盛り合わせ

  一人前1280円(税込)～

■季節のおすすめメニュー

• ★お造り盛り合わせ

  鰤、鯛、鯵、ばい貝、甘海老

  1人前1518円(税込)～

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  • 一人前

    1,350円（税込）

  • 二人前

    2,600円（税込）

• えのきの醤油バター炒め

  528円（税込）

• 五郎島金時のぽてさら

  638円（税込）

• あん肝の炙りポン酢

  638円（税込）

• 五郎島金時の天ぷら

  748円（税込）

• 加賀蓮根の天ぷら

  748円（税込）

• 鴨肉と春菊の薬味和え

  858円（税込）

• 広島県産牡蠣フライ4個

  968円（税込）

• 鰤のかま焼き

  968円（税込）

• 鱈白子酢の物

  968円（税込）

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  • 一人前

    650円（税込）

  • 二人前

    1,250円（税込）

• 鱈白子焼き

  1,078円（税込）

• 鱈白子天ぷら

  1,078円（税込）

• 香箱蟹

  1880円(税込)～時価格

■珍味・瞬菜・一品料理

• イカの黒造り

  638円（税込）

• まぐろの酒盗

  638円（税込）

• 水タコのおろしねぎポン酢

  550円（税込）

• 枝豆塩ゆで

  308円（税込）

• 玉ねぎのスライス

  418円（税込）

• ワカメの酢の物

  418円（税込）

• 漬け物盛り合わせ

  638円（税込）

• エイヒレの炙り

  638円（税込）

• 自家製おろじそ豆腐バーグ

  748円（税込）

• 出し汁　玉子巻き

  638円（税込）

■サラダ　野菜

• 彩り野菜スティック

  748円（税込）

• 五種盛り温野菜

  968円（税込）

• 豚しゃぶとオクラの胡麻味噌サラダ

  858円（税込）

• うら庭食薬グリーンサラダ

  858円（税込）

• 海鮮盛りサラダ

  1,078円（税込）

■揚げ物

• ちくわの磯辺揚げ

  638円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  638円（税込）

• さつま揚げ

  638円（税込）

• 南瓜と里芋のコロッケ

  748円（税込）

• カマンベールチーズの天ぷら

  748円（税込）

• 季節野菜のかき揚げ

  858円（税込）

■魚

• タコの吸盤揚げ

  550円（税込）

• 蛤の酒蒸し

  650円（税込）

• はたはたの唐揚げ

  748円（税込）

• 白海老の唐揚げ

  748円（税込）

• 海老の天ぷら (3本)

  748円（税込）

• ほっけ焼き

  968円（税込）

• 海鮮ユッケ風

  968円（税込）

• お造り盛り合わせ　一人前

  1280円(税込)～

• お造り盛り合わせ　二人前

  2480円(税込)～

• 勘五郎の干物各種

  店舗にておすすめメニューをご覧下さい。

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■肉

• 牛すじ大根

  748円（税込）

• 梅じそと山芋の豚巻き

  748円（税込）

• 鶏の唐揚げ(醤油甘だれ仕立て)

  748円（税込）

• 豚シロとなすのゆず胡椒炒め

  858円（税込）

• 豚バラと木の子のレモンバター炒め

  858円（税込）

• 牛ホルモンのねぎ味噌焼き

  858円（税込）

• 豚バラとキャベツの酒蒸し

  858円（税込）

• 鶏のたたき

  858円（税込）

• 鶏のたたきユッケ風

  968円（税込）

• 阿波尾鶏の昆布締め山椒焼き

  1,078円（税込）

■ご飯・汁物

• 山芋とろろの玉子汁

  528円（税込）

• 鯛のあら汁

  638円（税込）

• ご飯とお味噌汁 (漬物付き)

  748円（税込）

• おにぎり2個（鮭・おかか昆布）

  748円（税込）

• しめの梅茶漬け

  748円（税込）

• しめの鮭茶漬け

  748円（税込）

• 茶そば (冷)

  748円（税込）

• うどん(冷・温)

  748円（税込）

• 牛すじ煮込みうどん

  968円（税込）

• 鶏ときのこの照り焼き丼

  1,078円（税込）

• うわ庭海鮮丼

  1,188円（税込）

■甘味

• バニラアイス

  308円（税込）

• 黒ごまアイス

  418円（税込）

• ほうじ茶アイス

  418円（税込）

• 抹茶アイス

  418円（税込）

• もちもち二色の大福アイス (黒ごま・ほうじ茶)

  858円（税込）

• 五郎島金時とあんこの春巻き揚げ (バニラアイスきなこ添え)

  858円（税込）