外呑 立呑 座呑処 新橋へそ 京橋店 料理 2023/07/14 更新
外呑 立呑 座呑処 新橋へそ 京橋店 おすすめ料理
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サックリ食感で旨味を閉じ込めた串カツは絶品!また旬の食材を使ったおすすめ10種盛もあります★
立ち飲み屋の名物、串カツ。もちろんございます★熱々サックリとした絶妙な食感を味わってください★鉄板メニューはもちろん、5種盛り・10種盛もございます♪
132円~
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ごま油香る 【ハツ刺し】
低温調理でじっくり火を入れることで、ハツ本来の旨みを凝縮したハツ刺し!ハツ本来の味を是非ご賞味ください☆口に含んだ瞬間から「うーん↑」とテンションも上がる逸品☆
506円(税込)
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【一人前お刺身盛合せ】 ※写真は一人前になります。
店長厳選の鮮度抜群お刺身は当店の自慢の一つ☆料理長が目利きした鮮度の良い旬の鮮魚の盛り合わせは、1人前盛り合わせ・2人前盛り合わせ・3人前盛り合わせと、人数に合わせたプライベート利用に人気の一品。
902円(税込)
外呑 立呑 座呑処 新橋へそ 京橋店 料理
スピード
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梅水晶
コリコリとしたサメ軟骨の食感と梅肉の爽やかな風味と酸味、だしや調味料のうま味がコラボした味わいがお酒のおつまみにぴったり♪
319円(税込)
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旨塩キャベツ
やみつきになるこの旨さ☆ごま油のコクがたまらない一品♪
253円(税込)
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きゅうりの一本漬け
採れたて新鮮のきゅうりをあさ漬けに♪パリパリポリポリとまりません☆
319円(税込)
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黒枝豆
独特のコクや甘み、ほっくりとした食感☆是非、ご賞味あれ♪
319円(税込)
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韓国チャンジャ
「このチャンジャは何じゃ?!」こだわりのチャンジャを是非♪
319円(税込)
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韓国海苔佃煮
ふわっと香る韓国海苔の風味がたまらない一品♪
253円(税込)
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クリームチーズ味噌漬け
クリームチーズをこだわりの味噌に漬け込んだ一品♪
319円(税込)
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たこのぬた和え
釣りたて新鮮なたこを酢味噌で♪噛めば噛むほど、たこの甘みが引き立ちます!
429円(税込)
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野菜いろいろおつまみチップス
旬の野菜を香ばしく揚げたボリュームある一品☆
429円(税込)
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リコピンたっぷり!冷やしトマト
強い抗酸化作用で体の調子を整えてくれるリコピンを多く含むトマト☆油と一緒の摂取が効率的だと言われております♪他の料理と一緒にどうぞ!
385円(税込)
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栄養満点!冷やしピーマン
ピーマンに隠し味を忍ばせたクセになる一品☆
253円(税込)
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一品
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大判とろチャーシューステーキ
トロトロになるまでじっくり時間をかけ仕上げたチャーシューを分厚くステーキに♪ガッツリきます!
539円(税込)
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イカのたれ焼きネギまみれ
新鮮なイカをへそ特製たれで焼き上げました☆香ばしさとイカの美味さが絶妙なバランスで口の中いっぱいに広がります♪
638円(税込)
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豚カシラのキムチ炒め
旨みとコラーゲンたっぷりの豚カシラをピリ辛キムチで♪お酒が進む一品です☆
528円(税込)
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肉厚えいひれ
身の部分のカリカリ食感、軟骨部分のコリコリ食感で二度美味しい!分厚いエイヒレの厳選したこだわりの一品です!
429円(税込)
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牛すじのどて煮込み卵黄添え
トロトロの卵黄にしっかり味が染みた牛すじがお酒を誘います♪
462円(税込)
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特製羽根つきギョーザみそだれ
肉の旨みと野菜の甘みの調和が絶妙♪噛んだ瞬間、肉汁があふれ出しますのでヤケドにご注意ください!
418円(税込)
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濃紅卵の出汁巻き
コクがある赤玉のみを使用し、店長こだわりの出汁で包みました♪口に含んだときの、じゅわっとしみでる出汁の風味の何ともいえない和風の味☆
462円(税込)
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卵とろ~りポテトサラダ
朝採りのポテトを贅沢にポテトサラダに♪ジャガイモの甘い香りがより引き立ちます☆
429円(税込)
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たこちゃんウインナー
319円(税込)
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冷奴
220円(税込)
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カレーマカロニ
あのマカロニサラダにスパイス効いたカレーをプラス☆このカレースパイスがマカロニサラダによく合うんです!
319円(税込)
サラダ
揚げ物
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あごだし香る へその特製鶏のから揚げ
深いうまみがあるにもかかわらず、他の煮干しと違ってお澄ましに使えるほど口あたりが上品なあご出汁の最大の特徴は「一本筋が通っている」と表現される味わい。1本筋が通ったへそのから揚げを是非ご賞味あれ!
528円(税込)
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自家製ごぼうのから揚げ
整腸効果がある食物繊維が豊富に含まれており、野菜のなかでもトップクラスの含有量を誇るごぼうをサクッとから揚げに♪ごぼうの甘さが引き立ち、絶妙なお味に☆
396円(税込)
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情熱の真っ赤ピリ辛さきいか天ぷら
病みつきになること間違いなしのピリ辛さきいかを、情熱を込めて天ぷらに♪ビールにハイボールにチューハイにどうぞ♪
396円(税込)
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海老のパリパリ挟み揚げ
パリパリの衣を纏った海老の団子はまさに絶品の一言!海老の甘みが口いっぱいに広がります♪
319円(税込)
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フライドポテト マ〇ドのソース付
あのマ〇ドのバーベキューソースとマスタードソースが付いたフライドポテト♪まさにマ〇ドのポテトなんです!ご一緒にチキンナゲットはいかがでしょう☆
429円(税込)
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へその特製えびチリ
甘辛くこだわったチリソースをふんだんに使用したえびチリは、お酒に合う!!
528円(税込)
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へその特製えびマヨ
マヨネーズのまろやかな酸味とパリっと揚げた海老がプリプリでたまらない♪
528円(税込)
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特製なだれ式チキン南蛮
揚げたてのムネ肉のサクサク感に南蛮酢とタルタルソースという二重の甘みをたっぷりなだれのように盛りました!食欲・酒欲をそそります♪
616円(税込)
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武島の判村コロッケ(2個)
大阪・八尾で牛肉一筋60年の「たけしまさん」のコロッケを特別に卸して頂いております。牛肉の甘さにじゃがいもの甘さが絶妙バランス♪さずが「肉のプロ」です!是非、ご賞味ください!
319円(税込)
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オーロラソースたっぷりのミンチカツ
肉からこだわったミンチカツに自家製のオーロラソースをぶっかけました♪ミンチカツからあふれ出る肉汁がたまりませんっ!!
418円(税込)
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チキンナゲット ト マ〇ドのソース付
あのマ〇ドのバーベキューソースとマスタードソースが付いたチキンナゲット♪まさにマ〇ドのナゲットなんです!ご一緒にフライドポテトはいかがでしょう☆
429円(税込)
串カツ
豚骨おでん
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とんこつおでん
鶏ガラと豚骨で出汁をとったへそ秘伝の「鳥白湯スープ」に、こだわり抜いた食材をとろ火で中までじっくり染みこませました!お皿に残ったスープまで飲み干したくなる味をぜひ!
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大根
おでん界のアイドル「だいこん」出汁が繊維の中まで染みるようとろ火でじっくり仕上げました☆口に含んだ瞬間からあふれ出る出汁が、お酒を誘います♪
165円(税込)
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麺セット
シメの一品にどうぞ☆食材の栄養が溶け込んだとんこつおでんに麺が最高に合います♪
319円(税込)
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豆腐
中まで出汁が染みた豆腐はほんとたまりません!
143円(税込)
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コンニャク
こんにゃくに含まれている水溶性の食物繊維「グルコマンナン」には、腸内の善玉菌を増やして悪玉菌を抑え、有害物質の停滞時間を短くし、腸壁を刺激して排便をうながす作用があります。 また、コレステロールと糖の吸収を抑制する効果があり、糖尿病、高血圧、動脈硬化の予防が期待できるそうです!気になる方は是非、こんにゃくも抜かりなく!
99円(税込)
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ちくわ
みんな大好き♪おでんのちくわ♪出汁が染み切った、ちくわはいかがでしょう☆
143円(税込)
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厚揚げ
通はこれでキマリ!!とんこつベースの出汁と揚げが合わないわけがない!是非ご賞味ください☆
143円(税込)
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玉子
中心部分の黄身まで味が染みた玉子♪出汁が玉子本来の甘さをより引き立たせます♪
143円(税込)
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じゃがいも
口の中で溶けるほどほろほろになったじゃがいもはまさに芸術!たまりません!
198円(税込)
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ギョーザ串
とんこつとギョーザが合わないわけがない!中から肉汁が溢れます☆ヤケドにご注意ください!
198円(税込)
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豚足
トロットロッになるまで煮込まれたコラーゲンたっぷりの豚足はいかがでしょうか。
429円(税込)
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おまかせおでん三種盛り
407円(税込)
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おまかせおでん六種盛り
770円(税込)
とんとん焼き
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とんとん焼き
とんとん焼きとは、豚肉を使用した料理のことを指します。疲労回復に効果的なビタミンB1を多く含み、非常に強い抗酸化力をもつコエンザイムQ10も多く含む豚肉はまさに老若男女にうってつけ☆
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タン
牛のタンとは一味違う豚のタンは、コリッコリッの中から豚の旨みが広がります☆
330円(税込)
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ハラミ
ューシーな肉汁と柔らかさが魅力の豚ハラミは、ホルモンの中でもクセや臭みがない人気部位。でも豚1頭からとれる量はなんと200グラムから400グラムしかとれないんです。。
330円(税込)
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カシラ
「こめかみ」「ほほ肉」の別名でも呼ばれるカシラは、旨みとコラーゲンたっぷり♪
330円(税込)
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フワ
豚1頭から握りこぶしほどの大きさぐらいしか取れない希少部位。味は淡泊で、マシュマロのようなふわふわした食感が語源なんです☆
330円(税込)
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レバー
牛・豚・鶏のなかで、最もたんぱく質や鉄分が豊富で低脂肪。運動後のたんぱく質補給や貧血が気になる時にもおすすめ☆
330円(税込)
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キクアブラ
別名:大トロホルモンとも呼ばれる絶品部位。なかなかお目にかかれない希少部位なんです!別名にも言われている通り、脂が一番多いんです!口に含んだ瞬間から脂がぶわっと口いっぱいに広がりますよ!
330円(税込)
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テッポウ
とろけるようなトロトロ感と脂肪の旨みが特徴のテッポウは、一度食べたらクセになりますよ♪
330円(税込)
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ハツ
コリコリした独特な食感と、淡白な味わいが特徴の豚ハツ。牛ハツに比べるとより淡泊でクセのない味わいといわれております。
330円(税込)
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コブクロ
豚のコブクロは、牛のコブクロに比べ柔らかく食べやすく、甘みを感じやすいとされております。
330円(税込)
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ホルモンミックス
色んな豚のホルモンを食べてみたい方におすすめ☆どれがどの部位かは食べて噛んで味わって正解を導いてください♪
549円(税込)
お刺身
飯〆の物
とんとん刺し
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ネギ塩 タン刺し
低温調理でじっくり火を入れることで、タン本来の味を凝縮したタン刺し!ネギ塩を巻いて、口に含んだ瞬間から「うーん↑」とテンションも上がる逸品☆
517円(税込)
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ごま油香る ハツ刺し
低温調理でじっくり火を入れることで、ハツ本来の旨みを凝縮したハツ刺し!ハツ本来の味を是非ご賞味ください☆こちらも「うーん↑」とテンションあがるやつです!!
517円(税込)
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チョジャン コブクロ刺し
コチュジャンが入った酸っぱくて甘辛い韓国の唐辛子酢味噌だれと低温調理でじっくり火をいれ、コブクロ本来の旨みを凝縮したコブクロ刺し!コブクロ本来の味を是非ご賞味ください☆こちらも「うーん↑」とテンションあがるやつです!!
517円(税込)
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赤辛味噌 テッポウ
甘辛く熟成させた味噌を低温調理でじっくり火を入れ、テッポウ本来の旨みを凝縮したテッポウ刺し!テッポウ本来の味を是非ご賞味ください☆こちらも「うーん↑」とテンションあがるやつです!!
517円(税込)
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最終更新日:2023-07-14 14:35:25.0