PUB THE SWAN スワン 料理のこだわり
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【フィッシュアンドチップス】
本場より美味いと評判のPUB THE SWAN看板フード。時間をかけて仕込んだフィッシュフライは、衣にGUINNESSビールを加えて風味良く仕上げました。シェフ特製のタルタルソ-スが絶品!一度食べたら食欲が収まらない!世界各国の国旗が立っていてかわいさも!どこの国の旗が立つかはお楽しみ♪
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【グリルドソーセージ】
大ぶりなソーセージ2本がアツアツのマッシュポテトに乗ったボリューミーな一品。グレービーソースとバター風味の味付けが自家製マッシュポテトにベストマッチ!しっかり熱したスキレットで提供するので、ゆりかごから墓場までアツアツが食べられます。ジャガイモ一個一個を丁寧に濾しているので口当たりが滑らか♪