料理メニュー | 韓国屋台料理とプルコギ専門店 ヒョンチャンプルコギ 広島紙屋町店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
【ネット予約空席×でもお電話でご案内◎】
韓国屋台料理とプルコギ専門店 ヒョンチャンプルコギ 広島紙屋町店 料理 2024/12/20 更新
料理人が一つ一つ心を込めて包む韓国餃子「マンドゥ」。ぷりぷりの海老を1尾まるっと使用した海老マンドゥに、辛いもの好きにはたまらない青唐マンドゥも！1個単位でご注文いただけるので、ぜひ食べ比べてお好みのマンドゥを探してみてください♪
当店では名物のヒョンチャンプルコギやサムギョプサルなどは、スタッフが目の前で調理させていただきます！プロにお任せなので、いい感じに焼きあがったらお声がけいたします。お好みの薬味と共に自慢の逸品をご賞味あれ◎
当店の看板メニューでもあり、店名にも冠された「ヒョンチャンプルコギ」は、お店に足を運ばれたなら必ず召し上がっていただきたい一品です♪甘辛い自家製タレに赤身と和牛が絡み、渾然一体となった味わいは一度食べたらやみつきになる美味しさ！〆の雑炊は、お腹一杯になっても思わず手が伸びてしまうほどの絶品です◎
2,856円（税込）～
塩コショウのみで味付けした王道「サムギョプサル」の他、ハーブ風味のスパイスが香る「タイガーサムギョプサル」、自家製の味噌風味「テンジャンサムギョプサル」の3種からお選びいただけます。一度も冷凍していない生豚肉を使用しており、その脂は甘みを感じるほど。必食の一品です。
2,199円（税込）～
ぷるぷるコラーゲンゼリーがスープに変身！自分好みに作れる特製タレ！さっぱり×旨辛×深いコク！りんご酢の酸味、しょうゆの塩味、特製タテギのピリ辛アクセントが絶妙。たっぷり絡めて箸が止まらない！
3,849円（税込）
『プルコギ』とは独特の味付けをした焼肉料理◎薄くスライスした牛肉をタレに漬け込み、中央が盛り上がった独特な形状の鍋で調理します♪韓国人の間でも特に人気のある料理で、お肉をタレに漬け込んでから焼いて食べる料理は世界でもプルコギが唯一！【300g 2,859円 700g 4,619円 1000g 5,499円】
300g 2,859円～
トッピング
659円（税込）
豚バラ150g＋食べ放題セット（サンチュ、ゴマの葉、薬味セット（青唐スライス、ニンニクスライス、サムジャン）、キムチ、もやしナムル、パジョリキルムジャン、テンジャンソース）
2,199円（税込）
お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g
150g 1,429円（税込）
お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g
100g 879円（税込）
お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g
100g 879円（税込）
お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g
100g 769円（税込）
お好きなお肉を追加しよう！ ※写真は300g
100g 769円（税込）
お好きなお肉を追加しよう！
439円（税込）
〆まで楽しむ♪
659円（税込）
〆まで楽しむ♪
299円（税込）
〆まで楽しむ♪
110円（税込）
ぷるぷるコラーゲンゼリーがスープに変身◎自分好みに作れる特製タレ♪さっぱり×旨辛×深いコク！りんご酢の酸味、しょうゆの塩味、特製タテギのピリ辛アクセントが絶妙！たっぷり絡めて箸が止まらない！
3,849円（税込）
トッポギ / キムチ / サリメン / カルグクス（うどん）
各＋220円（税込）
769円（税込）
989円（税込）
タンミョンと呼ばれる春雨と野菜などをごま油と調味料で炒めた韓国料理です◎
989円（税込）
879円（税込）
1,099円（税込）
イカと野菜をコチュジャンなどの調味料で炒めた、ピリ辛の韓国料理♪
989円（税込）
989円（税込）
769円（税込）
鶏肉と野菜を辛く炒めた料理で、中でもチーズを入れてからめて食べるチーズタッカルビが女性の間で特に人気です！
879円（税込）
「ケラン」が鶏の卵、「チム」が蒸す、卵の蒸し料理◎韓国の家庭料理で、日本で言うと茶わん蒸しに似た料理♪ふわっふわ食感がクセになる！
659円（税込）
769円（税込）
769円（税込）
879円（税込）
コッチョリとは新鮮な白菜を当店自慢のヤンニョンジャンで表面だけ漬けた白菜キムチの浅漬け白菜生キムチ◎シャキシャキ感とみずみずしさがクセになる♪
549円（税込）
439円（税込）
439円（税込）
329円（税込）
329円（税込）
329円（税込）
659円（税込）
769円（税込）
659円（税込）
439円（税込）
439円（税込）
439円（税込）
439円（税込）
219円（税込）
たくさんの生野菜の上に韓国ドレッシングの組み合わせがチョレギサラダの定番です！
769円（税込）
塩だれベースのドレッシングと塩昆布がたまらない、みずみずしい白菜の葉っぱに和えたドレッシングと、程よい塩味の塩昆布◎美味しすぎてついつい食べ過ぎてしまう通称悪魔の白菜サラダ♪
439円（税込）
韓国に行ったら必ず食べたい逸品◎新鮮な渡り蟹の身の甘み、とろけるような柔らかさが醤油ダレとマッチ♪特製醤油ダレに漬けこんだケジャンをご賞味あれ！
2,199円（税込）
甘辛いヤンニョムに漬け込み「蟹のキムチ」風な料理◎
2,199円（税込）
レアステーキ肉をユッケ風にし特製ダレと絡めたヒョンチャンオリジナルの自慢の逸品♪＜肉の生食に関する注意文＞※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。※お子様、ご高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食を控えてください。
889円（税込）
牛の第三胃袋で、ほどよい歯応えとさっぱりした味わい◎酸味が特徴の韓国酢味噌（チョジャン）と一緒にお召し上がりください♪＜肉の生食に関する注意文＞※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。※お子様、ご高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食を控えてください。
659円（税込）
生で食べられる海老を厳選し、当店自慢の特製醤油ダレに漬け込み、海老のみその旨みも凝縮された逸品！
659円（税込）
659円（税込）
肉汁が溢れ出す本格韓国マンドゥ◎
219円（税込）
贅沢に海老一尾丸々包んだ肉汁マンドゥ♪
329円（税込）
青唐辛子の刺激がクセになる！
219円（税込）
【豚肉、サンチュセット、キムチ、ニンニク、青唐スライス、サムジャン】茹でた豚肉にニンニクやキムチなどの薬味を乗せて種類豊富な野菜に包んでご賞味ください◎茹でる時に余分な脂が落ちるのでとてもヘルシーでありながらも豚肉の旨みはしっかり味わえる一品♪
1,429円（税込）
ヒョンチャンスパイスチキン 1本 219円 / ヤンニョムチキン 1本 219円 / ハニーマスタードチキン 1本 219円 / チェダースノーチキン 219円 / プレーンチキン 1本 219円
各219円
659円（税込）
平壌冷麺は韓国で言う水冷麺（ムルレンミョン）◎蕎麦子を使ったコシのある麺と牛骨からとった透明♪であっさりとしたスープが特徴キリッと冷たいスープにお好みでお酢とカラシで自分好みにアレンジ！
769円（税込）
ビビン麺は、韓国発祥の料理で辛くて冷たい麺料理◎ビビンとは混ぜるという意味なので混ぜ麺を意味します♪冷たい！辛い！うまい！
879円（税込）
「ノグリ」は、韓国語で「タヌキ」という意味◎唐辛子と魚介ベースのスープとコシのある太い麺で、もちもちとした食感とうどんのような食べ応えが特徴♪
659円（税込）
韓国で生まれた謎の記念日ブラックデー（4月14日）◎ブラックデーに食べる黒い食べ物の代表格、韓国ドラマでもよく見る甘辛い麺料理♪
879円（税込）
ラーメンとトッポギの合成語◎トッポギの中にラーメンの麺を入れた若者人気の韓国B級グルメ♪
759円（税込）
韓国のうどん、カル（包丁）で切ったククス（麺）という意味、アサリからとった出汁であっさりとした優しい味◎辛いのが苦手な方もお子さまにもおすすめ！
879円（税込）
スンドゥブチゲは韓国の代表的な食堂メニューでもあり、家庭でも食べられる料理◎スンドゥブは感じで書くと「純豆腐」♪だしはアサリなどの貝類や豚肉などを使う！心も体も温まるスープです◎
989円（税込）
肉、野菜、豆腐などチゲの材料と共に、ソーセージやスパム、インスタントラーメンの麺などを辛く味付けしたスープで煮込んだ鍋料理◎元々は韓国の軍隊で食べられていて、朝鮮戦争以降、米軍から流れてきたスパムやソーセージをキムチチゲに入れたのが始まりです♪
989円（税込）
「参鶏湯（サムゲタン）」とは、鶏一匹まるまる使い、高麗人参やニンニク、ナツメ、クリなどと一緒に煮込んだスープ料理です◎
2,089円（税込）
「カムジャタン」とは、豚の背骨をじゃがいもやエゴマの葉など、たっぷりの野菜と一緒にピリ辛のスープで煮込んだ鍋料理です◎
989円（税込）
ソルロンタンとは韓国の伝統的な牛骨スープ◎長時間煮込まれ、白濁したスープは深い旨味とコクがありながらも、あっさりとした味わい♪
769円（税込）
439円（税込）
769円（税込）
879円（税込）
879円（税込）
石焼ビビンパ 879円 / 石焼ユッケビビンパ 1,099円 / ビビンパ 769円
769円～1,099円
329円（税込）
「チュモク」が拳（こぶし）、「パブ」がご飯という意味です◎日本では、「おむすび」や「握り飯」とも呼ばれている♪一度食べたら止まらない悪魔的美味しさの一口おむすび、自分好みの大きさに握ってご賞味ください！
769円（税込）
もっちもちの小麦粉や餅米で作られた生地の中に、甘いあんこが入ったおやつです◎
769円（税込）
かき氷の上にあずきを乗せたものを「パッピンス」と呼びます♪
989円（税込）
329円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-20 19:50:58.0
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 休 | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
