和彩　もとしま

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  厳選された食材を使い、職人が手間暇かけた手作りの味

  接待やお仲間内でのお食事会、宴会に…。一品ずつこだわったお料理をゆっくりと愉しむことができます。

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  四季折々の素材を生かした多彩な料理で季節を満喫

  もとしまではその日の仕入れ状況により、お料理をお作りしております。店主こだわりの一品をご堪能ください…。

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  ■大満足のコース料理■お食事会や接待に◎旬の食材を遣ったお勧めコース多数

  料理人が真心こめてお作りする『もとしまの味』がぎゅっと詰まっております。繊細な盛り付けで見た目もこだわったお得なお勧めのコースになっております。3850円～御予算に合せてご用意！刺身など、海鮮料理もも多数♪+1650円で120分飲み放題付きコースに変更可能。

  3,850円（税込）

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  ■こだわりの寿司料理■鯖寿司（1本）がお勧め

  半分…800円(税込880円)もあり。多彩な逸品料理の数々。店主がご用意する『本日のおすすめ』から寿司など定番のお料理まで…多彩なお料理が数多くございます。お皿もこだわっており、逸品料理ととても良く合います。細部までこだわり抜いた逸品をご堪能下さい。

  1,760円（税込）

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  ■新鮮な海鮮料理■お刺身など鮮魚がお勧め

  その日仕入れた新鮮なお魚をご用意いたしております。お造りで頂くのも良し。店主こだわりの味付けした逸品で頂くのも良し。※造り盛り合わせもご用意致します

  時価

鮮魚

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  造り盛り合わせ（1人前）

  1500円(税込み1650円)～ご用意

  1,650円（税込）

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  おこぜ うす造り

  1,650円（税込）

• たこ ぶつ切り

  990円（税込）

• 〆鯖 あぶり

  880円（税込）

• しま鯵 造り

  990円（税込）

• とろ 造り

  1,650円（税込）

• 金目鯛 造り

  990円（税込）

• うに 造り

  1,650円（税込）

• あおりいか 造り

  1,650円（税込）

• 穴子 うす造り

  1,650円（税込）

• まな鰹（かつお） あぶり

  990円（税込）

• 平目 造り

  990円（税込）

• 鱧（はも） 湯引き/あぶり

  990円（税込）

一品

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  のど黒 塩焼き/煮付け

  1,100円（税込）

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  穴子 塩焼き/たれ焼き

  1,650円（税込）

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  うなぎ 白焼/たれ焼き(各1本)

  半分…1500円(税込1650円)

  3,300円（税込）

• まな鰹 頭てり焼き

  1,100円（税込）

• きんき 塩焼き/煮付け

  1000円(税込1100円)～仕入れにより価格変更あり

  1,100円（税込）

• あこう 煮/塩焼き(1本)

  1500円(税込1650円)～仕入れにより価格変更あり。半分…1000円(税込1100円)

  1,650円（税込）

• 子持ちいかぬた和え

  770円（税込）

• はまちカマ塩焼き

  880円（税込）

• 鰆山椒焼き

  1,100円（税込）

• 太刀魚 塩焼き/煮付け

  1,100円（税込）

• かさご 煮付け

  1,100円（税込）

• 金目鯛 頭煮付け

  1,100円（税込）

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  めばる煮付け

  1,100円（税込）

• はまぐり 酒蒸し/酒バター

  1,100円（税込）

• ばい貝 旨煮

  770円（税込）

• 下足塩焼き

  770円（税込）

• 鮪の燻製

  550円（税込）

• からすみ大根

  1,100円（税込）

• 和風里芋コロッケ/もちもち揚げ

  660円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  660円（税込）

• ごま豆腐蓮根はさみ揚げ

  770円（税込）

肉

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  合鴨ロースあぶり

  1,100円（税込）

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  ビーフカツレツ

  1,760円（税込）

• 牛すじ煮込み

  770円（税込）

• 和牛ステーキ

  1,760円（税込）

• 焼手羽先

  550円（税込）

• 手羽先唐揚げ

  550円（税込）

揚げもの

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  おこぜ唐揚げ

  1,540円（税込）

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  天ぷら盛り合わせ

  1,320円（税込）

• ごぼう唐あげ

  550円（税込）

• ねぶと唐揚げ

  660円（税込）

• かさご唐揚げ

  1,100円（税込）

• こち竜田揚げ

  770円（税込）

• とうもろこしかきあげ

  770円（税込）

• 太アスパラ天ぷら

  770円（税込）

• 鱧（はも）天ぷら

  880円（税込）

• 下足天ぷら

  770円（税込）

• たこ天ぷら

  880円（税込）

• 小いわし天ぷら

  770円（税込）

• ちいいか天ぷら

  770円（税込）

• キス天ぷら

  990円（税込）

• 太刀魚 天ぷら/唐揚げ

  990円（税込）

• うにしそ天ぷら

  1,650円（税込）

• 旬野菜天ぷら

  990円（税込）

• 穴子天ぷら

  990円（税込）

野菜もの

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  焼きごま豆腐

  770円（税込）

• 

  蓮根まんじゅう

  770円（税込）

• ごま豆腐揚げだし

  880円（税込）

• 丸茄子肉みそ田楽

  770円（税込）

• 水茄子造り

  550円（税込）

• そら豆塩ゆで

  550円（税込）

• 太アスパラ ゆで/塩焼

  770円（税込）

• いぶりがっこチーズ

  660円（税込）

• らっきょう

  550円（税込）

• フルーツトマトクリームチーズ和え

  770円（税込）

• 丸茄子とみょうがあっさり煮

  880円（税込）

飯・汁もの

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  ねぎとろ巻き（1本）

  1,540円（税込）

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  うな丼

  半分…1700円(税抜)

  3,740円（税込）

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  鯖寿司

  半分…800円(税抜)

  1,760円（税込）

• 海鮮丼（ミニ）

  770円（税込）

• うに丼

  1,980円（税込）

• 茶わん蒸し

  770円（税込）

• 黄ニラ赤だし

  275円（税込）

• おにぎり（1個）

  明太子・鮭・梅

  275円（税込）

• お茶漬け

  明太子・鮭・梅

  550円（税込）

サラダ

• 生ハムとチーズのシーザーサラダ

  770円（税込）

• 海鮮サラダ

  990円（税込）

• 豆腐とじゃこのサラダ

  660円（税込）

• ポテトサラダ

  550円（税込）

酒肴

• 焼ごま豆腐

  770円（税込）

• 手作り豆腐/肉味噌きゅうり

  550円（税込）

• 太もずく

  550円（税込）

• きゅうり一本漬け

  440円（税込）

• 漬け物の盛り合わせ

  660円（税込）

デザート

• 豆乳ブリュレ

  550円（税込）

• 抹茶アイス

  330円（税込）