炭焼　とり幸

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  厳選食材を絶妙な焼き加減でご提供します。

  職人の技が見えるライブ感満載のカウンター！店主おすすめのメニューもございますのでお気軽にお声がけください♪

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  【紀州備長炭×朝引き鶏、京赤地鶏】

  紀州備長炭の評価は、なんといってもその火力にあります。赤外線量が高く、表面を均一に素早く焼き上げるため、内部の旨味を逃さずに閉じ込めます。ジューシーな食感もそこから生まれます。紀州備長炭特有の高温と香りで、焼き上げた炭火焼きは至高の逸品。

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  【紀州備長炭×焼鳥】パリッとジューシーな炭火焼き

  手間をかけて飼育された京赤地鶏、朝引き鶏は噛みごたえがありジューシーな肉質です。噛むほどに味わいと鮮度の良さを感じることが出来る炭火焼きをご賞味くださいませ☆※2本からでお願いします

  250円(税込)～

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  【焼き鳥おまかせコース】5本盛りや7本盛りなど

  注文に迷ったときはおすすめの【焼き鳥お任せコース】をご注文ください♪店主おすすめの5本盛り・7本盛りで提供させていただきます☆

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  オススメ♪名物【つくね黄身おろし】1串320円(税込)

  ちょっと珍しい「つくね黄身おろし」卵黄おろしタレが絡まってサッパリとジューシーに当店おすすめの自慢の一本ご賞味ください♪※2本からでお願いします

  320円（税込）

• 店主より

  当店では、市場から仕入れた朝引き鶏、地鶏を和歌山紀州備長炭で焼いております。近火の強火で焼き上げることによって素材本来の美味しさを引き出します。※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

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クイックおすすめ酒の肴

• 【居酒屋の定番！】ポテトサラダ

  自家製そぼろがアクセントの焼鳥屋のポテトサラダです！

  480円（税込）

• 【さっぱり一番！】ハラミ湯引きポン酢

  食感良い旨みたっぷりの鶏ハラミをおろしポン酢でサッパリと。

  520円（税込）

• 【お手軽！】半熟味玉うずら

  半熟濃厚な黄身の味玉うずら。手軽にパクパク食べれてついつい頼んでしまう一品。

  460円（税込）

焼鳥 ※焼鳥、炭焼き2本からでお願いします

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  名物 つくね黄身おろし

  ちょっと珍しいつくね黄身おろし。卵黄おろしタレが絡まってサッパリとジューシーに。当店おすすめの自慢の一本ご賞味ください。

  320円（税込）

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  ふりそで 塩わさび/タレ

  希少部位！早い者勝ち！肩の部位、ほどよく脂がつきもも肉と胸肉の良い所どり、旨味たっぷりな味わい。希少部位ですので巡り合わせの一本。

  300円（税込）

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  こだわり 上肝

  紀州白備長炭を始めこだわった炭で焼き上げる新鮮な肝は、火を通しすぎずレアに焼き上げます。とろける旨み自慢の一本ご賞味ください。

  250円（税込）

• おまかせ五本

  5本には1種炭焼きが含まれます。

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• おまかせ七本

  7本には2種炭焼きが含まれます。

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• ささみ 梅しそ/おろしポン酢

  280円（税込）

• ずり

  250円（税込）

• 手羽先

  360円（税込）

• せせり

  280円（税込）

• こころ

  250円（税込）

• ぼんじり

  260円（税込）

• やげん軟骨

  260円（税込）

• 皮

  260円（税込）

• とりネギ塩

  300円（税込）

• つくねチーズ

  320円（税込）

• とりチーズ

  300円（税込）

• 本日のおすすめ串

  ※詳しくは黒板又はスタッフまで

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  ねぎま

  300円（税込）

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  さび焼き

  260円（税込）

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  とりの唐揚げ

  鶏にこだわりを持つ焼鳥屋の唐揚げ！鶏の旨みをくず粉にまぶしジューシーに仕上げました。新鮮な焼鳥屋の鶏の唐揚げ、一度試してみてはいかがでしょうか？

  860円（税込）

• ゲソの唐揚げ

  750円（税込）

• ポテトフライ

  550円（税込）

• 半熟味玉うずら

  460円（税込）

• ポテトサラダ

  480円（税込）

• クリームチーズ(ちりめん山椒)

  480円（税込）

• 塩ごまきゅうり

  430円（税込）

• 黒豆の枝豆

  430円（税込）

• もやしナムル

  430円（税込）

• キムチ

  430円（税込）

• ハラミ湯引きポン酢

  520円（税込）

• しそにんにく

  430円（税込）

• 漬物盛合せ

  550円（税込）

• ズリ皮唐揚げ

  520円（税込）

• 梅水晶

  500円（税込）

• アボカドクリームチーズわさび

  580円（税込）

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  とりユッケ

  ※当店では仕入れから鮮度、衛生管理まで徹底しておりますが生物のですので、お子様、ご年配の方、体調に自信のない方はご遠慮くださいませ。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

  700円（税込）

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  とりわさ

  ※当店では仕入れから鮮度、衛生管理まで徹底しておりますが生物のですので、お子様、ご年配の方、体調に自信のない方はご遠慮くださいませ。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

  650円（税込）

ご飯もの

• 自家製そぼろ丼

  丁寧に煮込みしっとりとした自家製のそぼろを黄身と絡めて〆にお召し上がりください。

  720円（税込）

• とりスープ

  200円（税込）

• とり雑炊

  800円（税込）

• ささみユッケ丼

  900円（税込）