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ハッケン酒場　大町東店

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ハッケン酒場 大町東店 料理 2025/03/06 更新

ハッケン酒場 大町東店 料理のこだわり

  • 本格炭火焼き！炭火にもタレにもこだわってます！

    本格炭火焼き！炭火にもタレにもこだわってます！

    【炭火】遠赤外線効果の出る強火・遠火で、表面が香ばしく焼きあがります　【タレ】大豆の風味が豊かな丸大豆醤油をベースに、黒糖を加えることでコクと深い甘みを出します。独自のブレンドにより味に深みを持たせたタレになっています。是非ご賞味ください！

  • 名物料理は「ヤミツキとり皮」と「自慢のもも焼」！

    名物料理は「ヤミツキとり皮」と「自慢のもも焼」！

    イチ押しの「ヤミツキとり皮」は濃厚な＜かわの旨み＞と、〈スパイシー〉な味付けでたまらない一品！もちろんジューシーな自慢のもも焼も手間ひまかけて丁寧に焼き上げています♪

ハッケン酒場 大町東店 おすすめ料理

  • ハッケン酒場 大町東店のおすすめ料理1

    名物料理は「ヤミツキとり皮」！

    特にイチ押しの「ヤミツキとり皮」はスパイシーな味付け＋１本あたり５０gとビックサイズにすることにより、ジューシーな味わいも加わり、無敵の美味しさとなっております！一本食べるとお酒が止まらなくなる美味しさです！

    198円（税込）

  • ハッケン酒場 大町東店のおすすめ料理2

    【ビール付飲み放題】＜名物もつ鍋コース＞

    定番のもつ鍋をメインとしたおススメのコースです！「ヤミツキとり皮」や「自慢のもも焼き」、〆の中華そばやデザートのついた豪華なコースです。歓迎会や送別会にもおすすめ！その他、料理・お飲み物、多数ご用意！詳細はコースページにてご確認ください♪

    4,400円（税込）

  • ハッケン酒場 大町東店のおすすめ料理3

    【ビール付飲み放題】＜ハッケンコース＞

    送別会や歓迎会に◎ハッケン人気の「ヤミツキとり皮」「鶏の唐揚」や、その他居酒屋定番メニューが揃った『ハッケンコース』は、歓迎会や送別会にもおすすめ！その他、料理・お飲み物、多数ご用意！詳細はコースページにてご確認ください♪

    3,630円（税込）

ハッケン酒場 大町東店 料理

お通し

  • えびせん

    330円（税込）

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焼鳥

  • 自慢のもも焼（タレ・塩）各

    自慢のもも焼（タレ・塩）各

    242円（税込）

  • ヤミツキとり皮　

    ヤミツキとり皮　

    こだわりを持って、仕込んでおります。

    198円（税込）

  • きも～ねぎ塩ごま油～

    きも～ねぎ塩ごま油～

    242円（税込）

  • ハツ～ねぎ塩ごま油～
    • ＮＥＷ

    ハツ～ねぎ塩ごま油～

    242円（税込）

  • トロハツ（タレ・塩）各

    トロハツ（タレ・塩）各

    198円（税込）

  • ささみ梅しそ

    ささみ梅しそ

    198円（税込）

  • ささみわさび

    ささみわさび

    198円（税込）

  • 究極の砂肝（塩）

    究極の砂肝（塩）

    198円（税込）

  • トロぼん（タレ・塩）各

    トロぼん（タレ・塩）各

    198円（税込）

  • やげんなんこつ（塩）

    やげんなんこつ（塩）

    242円（税込）

  • せせり（タレ・塩）各

    せせり（タレ・塩）各

    242円（税込）

  • 手ごねつくね～月見たれ～

    手ごねつくね～月見たれ～

    308円（税込）

  • 手ごねつくね～チーズ～

    手ごねつくね～チーズ～

    308円（税込）

  • 手ごねつくね（タレ・塩）各

    手ごねつくね（タレ・塩）各

    242円（税込）

  • とり皮（タレ・塩）各

    198円（税込）

  • 味玉豚バラ巻
    • ＮＥＷ

    味玉豚バラ巻

    242円（税込）

  • 黒豚ソーセージ
    • ＮＥＷ

    黒豚ソーセージ

    198円（税込）

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炭火焼

  • エリンギバター

    エリンギバター

    495円（税込）

  • 茄子しょうが

    茄子しょうが

    495円（税込）

  • 長芋わさび

    長芋わさび

    495円（税込）

  • 親どり黒焼

    親どり黒焼

    539円（税込）

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手はじめ

  • とり皮ポン酢

    とり皮ポン酢

    385円（税込）

  • やげんなんこつ梅肉和え

    やげんなんこつ梅肉和え

    385円（税込）

  • ひねぽん
    • ＮＥＷ

    ひねぽん

    429円（税込）

  • 枝豆

    枝豆

    319円（税込）

  • 冷奴

    冷奴

    319円（税込）

  • 煮玉子
    • ＮＥＷ

    煮玉子

    319円（税込）

  • たこわさび

    たこわさび

    385円（税込）

  • パリポリキャベツ（塩だれ・辛味噌だれ）各

    パリポリキャベツ（塩だれ・辛味噌だれ）各

    385円（税込）

  • うま～いきゅうり（醤油漬け）

    うま～いきゅうり（醤油漬け）

    429円（税込）

  • 塩こん部長のアボカド

    塩こん部長のアボカド

    429円（税込）

  • クリームチーズチャンジャ

    クリームチーズチャンジャ

    385円（税込）

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サラダ

  • パリパリサラダ

    パリパリサラダ

    495円（税込）

  • ハッケンポテトサラダ～煮玉子のせ～

    ハッケンポテトサラダ～煮玉子のせ～

    429円（税込）

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たまご料理

  • だしまき

    だしまき

    495円（税込）

  • とんぺい焼

    とんぺい焼

    550円（税込）

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肴魚

  • 焼酎仕込み しまほっけ
    • ＮＥＷ

    焼酎仕込み しまほっけ

    660円（税込）

  • えいひれ炙り焼

    えいひれ炙り焼

    429円（税込）

  • 炙り焼いか

    炙り焼いか

    429円（税込）

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揚物

  • 鶏の唐揚 各
    • 自慢の一品

    鶏の唐揚 各

    ※写真は「ダブル（6個）」です

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    • シングル（3個）

      363円（税込）

    • ダブル（6個）

      726円（税込）

    • トリプル（9個）

      1,089円（税込）

  • 手羽明太
    • ＮＥＷ

    手羽明太

    275円（税込）

  • おつまみ揚げギョーザ
    • ＮＥＷ

    おつまみ揚げギョーザ

    308円（税込）

  • チーズカリカリ
    • ＮＥＷ

    チーズカリカリ

    429円（税込）

  • じゃがバタコーンコロッケ
    • ＮＥＷ

    じゃがバタコーンコロッケ

    429円（税込）

  • チーズボール

    チーズボール

    429円（税込）

  • 薩摩小えび唐揚
    • ＮＥＷ

    薩摩小えび唐揚

    429円（税込）

  • ポテトフライ（プレーン・醤油バター）各

    ポテトフライ（プレーン・醤油バター）各

    429円（税込）

  • なんこつ唐揚
    • ＮＥＷ

    なんこつ唐揚

    495円（税込）

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看板料理

  • 塩もつ煮込み（牛ホルモン）

    塩もつ煮込み（牛ホルモン）

    495円（税込）

  • 肉味噌もやし～自家製煮玉子入り～

    肉味噌もやし～自家製煮玉子入り～

    495円（税込）

  • ハッケン餃子

    ハッケン餃子

    308円（税込）

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名物鍋

  • もつ鍋（醤油・塩）各

    もつ鍋（醤油・塩）各

    いわずと知れた鍋の王道！シマチョウの出汁が広がる絶品鍋！

    1,089円（税込）

  • ちりとり鍋

    ちりとり鍋

    1,089円（税込）

  • オプション

    -

    種類を見る
    閉じる

    • 鶏もも

      429円（税込）

    • 牛ホルモン

      429円（税込）

    • 豚バラ

      429円（税込）

    • 野菜盛り

      319円（税込）

    • 〆麺 ラーメン

      319円（税込）

    • 〆麺 うどん

      319円（税込）

    • 追いがけチーズ

      330円（税込）

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自慢の逸品

  • シビ辛麻婆揚豆腐

    シビ辛麻婆揚豆腐

    495円（税込）

  • 砂ずりとにんにくの和アヒージョ

    砂ずりとにんにくの和アヒージョ

    追加バケット：110円(税込)

    539円（税込）

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馬刺し

  • さくらユッケ
    • ＮＥＷ

    さくらユッケ

    1,089円（税込）

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鳥刺し（低温調理）

  • きも刺し
    • 数量限定

    きも刺し

    649円（税込）

  • とり刺し
    • ＮＥＷ

    とり刺し

    ※むね

    649円（税込）

  • とりユッケ
    • ＮＥＷ

    とりユッケ

    649円（税込）

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〆の逸品

  • 酒場のやきめし
    • ＮＥＷ

    酒場のやきめし

    605円（税込）

  • 中華そば（醤油・塩）各

    中華そば（醤油・塩）各

    煮玉子：+110円(税込)

    605円（税込）

  • 焼鳥屋さんのやきそば

    焼鳥屋さんのやきそば

    649円（税込）

  • 〆の鶏スープ

    〆の鶏スープ

    165円（税込）

  • 天使の焼おにぎり

    天使の焼おにぎり

    429円（税込）

  • 塩こん部長の焼おにぎり

    塩こん部長の焼おにぎり

    220円（税込）

  • 塩こん部長の梅茶漬け

    塩こん部長の梅茶漬け

    429円（税込）

  • 塩こん部長のおにぎり
    • ＮＥＷ

    塩こん部長のおにぎり

    220円（税込）

  • 炭火焼 鶏だしSOBA

    炭火焼 鶏だしSOBA

    759円（税込）

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デザート

  • 焦がしアイスぷりん

    焦がしアイスぷりん

    319円（税込）

  • アップルパイバニラ
    • ＮＥＷ

    アップルパイバニラ

    319円（税込）

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備考

  • ※熱い料理をお召し上がりの際は、ご注意ください。※ハッケン酒場のお米はすべて国産米です。※写真はイメージです。※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025-03-06 00:13:28.0

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  • ◎：即予約可
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  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

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