炙り厚切牛たん　たん屋びぜん　イオンモール倉敷店

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  贅沢に2種食べよう♪「”極”牛たんハーフ&ハーフ定食」

  噛めば噛むほど肉汁がじゅわ～っとあふれだす！ハーフ＆ハーフ定食で贅沢に2種(極牛たん60g&牛たん80g)の牛たんをお楽しみ頂けます♪至高の時間をお楽しみください。

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  一押し☆「熟成”極”牛たん炙り焼き定食 」(120g)

  当店に足を運んでいただいた際には是非、一押しの「熟成”極”牛たん炙り焼き定食」を！牛たん専門店が贈る、肉汁あふれる絶品牛たんの味を噛みしめて！

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  熟成牛たん炙り焼き定食 (牛たん120g)

  厳選した素材に瀬戸内の天然塩を手振りでまんべんなく振ってじっくり熟成させ、柔らかな食感を手に入れた当店人気の厚切り牛たん！仕込みに手間と時間をかけ、仕上げは強火で一気に焼き上げます◎プリプリとした食感とジューシーな肉汁、芳醇な香りと旨味を併せ持つ、当店自慢の絶品牛たんをお召し上がりください！

  1,848円（税込）

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  熟成極牛たん炙り焼き定食 (極牛たん120g)

  一本の牛たんからわずか0.5人前しか取れないたん元の極めてやわらかい希少な部位を贅沢に厚切りで使用した、たん屋びぜん自慢の逸品です！やわらかくプリプリとした食感とジューシーな肉汁、芳醇な香りと旨味を併せ持つ、絶品牛たんをお召し上がりください。

  2,838円（税込）

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  極牛たんハーフ&ハーフ定食 (極牛たん60g　牛たん80g)

  通常の牛たん炙り焼きと”極”牛たん炙り焼きを食べ比べできる充実の定食となっております！食べ比べをすることでわかる、それぞれの特徴を味わいながら、絶品牛たんをお楽しみ下さい♪

  2,508円（税込）

定食　※定食の麦ご飯はおかわり自由です。

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  熟成牛たん炙り焼き定食 (牛たん120g)

  麦ご飯・テールスープ付/厳選した素材に瀬戸内の天然塩を手振りでまんべんなく振ってじっくり熟成させ、仕上げは強火で一気に焼き上げます。

  1,848円（税込）

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  • 牛たん増量　160gに変更(追加料金)

    528円（税込）

  • 牛たん増量　200gに変更(追加料金)

    990円（税込）

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  極牛たんハーフ&ハーフ定食 (極牛たん60g　牛たん80g)

  麦ご飯・テールスープ付

  2,508円（税込）

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  • 牛たん増量　+40g(追加料金)

    528円（税込）

  • 極牛たん増量　+60g(追加料金)

    858円（税込）

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  熟成極牛たん炙り焼き定食 (極牛たん120g)

  麦ご飯・テールスープ付

  2,838円（税込）

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  • 極牛たん増量　180gに変更(追加料金)

    858円（税込）

• [選べる]たん屋びぜん定食 (牛たん80g)

  牛たんつくね・大和芋とろろ or サラダ・スープ・麦ご飯付

  1,628円（税込）

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  • 牛たん増量　120gに変更(追加料金)

    528円（税込）

  • 牛たん増量　160gに変更(追加料金)

    990円（税込）

  • ミニびぜんサラダに変更(追加料金)

    165円（税込）

• ハーフ熟成牛たん&牛たんシチュー定食 (牛たん80g)

  麦ご飯・テールスープ付

  1,848円（税込）

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  • 牛たん増量　120gに変更(追加料金)

    528円（税込）

  • 牛たん増量　160gに変更(追加料金)

    990円（税込）

• ハーフ熟成牛たん&牛たんカレー定食(牛たん80g)

  麦ご飯・テールスープ付

  1,848円（税込）

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  • 牛たん増量　120gに変更(追加料金)

    528円（税込）

  • 牛たん増量　160gに変更(追加料金)

    990円（税込）

• ハーフ熟成牛たん&牛たんトマト煮定食(牛たん80g)

  麦ご飯・テールスープ付

  1,848円（税込）

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  • 牛たん増量　120gに変更(追加料金)

    528円（税込）

  • 牛たん増量　160gに変更(追加料金)

    990円（税込）

メインが選べる　煮込み定食　※定食の麦ご飯はおかわり自由です。

• 牛たんカレー定食

  麦ご飯・スープ・サラダ付/じっくりと煮込むことで生まれるコクと、柔らかくなった牛たんが自慢です。

  1,243円（税込）

• 牛たんシチュー定食

  麦ご飯・スープ・サラダ付/コク深くなめらかな特製牛たんシチュー。

  1,243円（税込）

• 牛たんトマト煮定食

  麦ご飯・スープ・サラダ付/トマトの爽やかな酸味が心地よい味わに仕上げます。

  1,243円（税込）

たん屋びぜん流　焼肉定食　※定食の麦ご飯はおかわり自由です。

• ハーフ牛たん&牛カルビ定食(牛たん80g　牛カルビ80g)

  麦ご飯・テールスープ付

  1,738円（税込）

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  • 牛たん増量　120gに変更(追加料金)

    528円（税込）

  • 牛たん増量　160gに変更(追加料金)

    990円（税込）

  • 牛カルビ増量　120gに変更(追加料金)

    330円（税込）

  • 牛カルビ増量　160gに変更(追加料金)

    660円（税込）

• 炙り牛たん丼 (牛たん60g)

  温泉玉子・とろろ・テールスープ付

  1,298円（税込）

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  • 牛たん増量　100gに変更(追加料金)

    528円（税込）

  • 牛たん増量　140gに変更(追加料金)

    990円（税込）

• 牛カルビ定食(牛カルビ160g)

  麦ご飯・テールスープ付

  1,518円（税込）

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  • 牛カルビ増量　200gに変更(追加料金)

    330円（税込）

牛たんとヘルシースープ　※定食の麦ご飯はおかわり自由です。

• ハーフ牛たん&牛たんソーセージと12種の野菜入りポトフ定食(牛たん80g)

  麦ご飯付

  1,793円（税込）

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  • 牛たん増量　120gに変更(追加料金)

    528円（税込）

  • 牛たん増量　160gに変更(追加料金)

    990円（税込）

• ハーフ牛たん&海鮮薬膳スープ定食(牛たん80g)

  麦ご飯付

  2,090円（税込）

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  • 牛たん増量　120gに変更(追加料金)

    528円（税込）

  • 牛たん増量　160gに変更(追加料金)

    990円（税込）

こだわりヘルシースープ

• 牛たんソーセージと12種の野菜入りポトフ

  たっぷり12種類の野菜が嬉しい和風ポトフ

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  • 麦ご飯付

    1,243円（税込）

  • 単品

    858円（税込）

• 海鮮薬膳スープ

  香りや色を楽しみながらカラダにも嬉しい薬膳スープ/薬膳：なつめ、黒木耳、朝鮮人参、ハスの実、乾姜、クコの実　海鮮：桜エビ、ホタテ、イカ　&6種類の野菜

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  • 麦ご飯付

    1,683円（税込）

  • 単品

    1,298円（税込）

こだわりグリル料理　※定食の麦ご飯はおかわり自由です。

• 知床鶏のパリパリ焼き定食

  麦ご飯・テールスープ付

  1,265円（税込）

• 黒毛和牛入り牛たんハンバーグ定食

  麦ご飯・テールスープ付

  1,210円（税込）

• サーモンの西京焼き定食

  麦ご飯・テールスープ付

  1,518円（税込）

追加メニュー

• 大和芋

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  • 小

    165円（税込）

  • 大

    330円（税込）

• 自然薯

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  • 小

    275円（税込）

  • 大

    550円（税込）

• サラダ

  165円（税込）

• ミニびぜんサラダ

  たんしゃぶ入り

  330円（税込）

• 8種の蒸し野菜

  330円（税込）

KID'S MENU

• お子様牛たん御膳

  ジュース・麦ご飯・テールスープ付　※おもちゃ付き

  1,188円（税込）

• お子様メニュー

  ジュース・麦ご飯付

  748円（税込）

• お子様カレー

  ジュース付

  638円（税込）

• お子様うどん (牛たんスープ入り)

  ジュース付

  528円（税込）

牛たん逸品料理

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  牛たんソーセージ

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  • 3本

    550円（税込）

  • 5本

    880円（税込）

• 牛たんローストビーフサラダ

  748円（税込）

• びぜんサラダ

  たんしゃぶ入り

  638円（税込）

追加で一品

• 牛たん　80g

  1,188円（税込）

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  • 120g

    1,518円（税込）

  • 160g

    2,046円（税込）

• サイコロ牛たんステーキ

  748円（税込）

• 牛カルビ　160g

  1,188円（税込）

• 黒毛和牛入り牛たんハンバーグ

  913円（税込）

• 牛たんカレー

  913円（税込）

• 牛たんトマト煮込み

  913円（税込）

• 牛たんシチュー

  913円（税込）

• 海鮮薬膳スープ

  1,188円（税込）

• 牛たんソーセージと季節野菜のポトフ

  748円（税込）

• 知床鶏のパリパリ焼き

  913円（税込）

• サーモンの西京焼き

  1,408円（税込）