レストランペティイゾラ コース詳細 2024/11/30 更新
【洗練の味わいが紡ぐ、忘れられないクリスマス。】クリスマススペシャルディナー/9品/27500円
洗練の味わいが紡ぐ、忘れられないクリスマス。
| 料金 | 27,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年12月19日～2024年12月25日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前23時まで |
| 補足事項 | クリスマス一色の創作料理は、旬の食材を贅沢に使用し、冬の味覚をお届けいたします。予約はお早めに。一日5組限定のため、大切な方との素敵なひとときをお楽しみいただけます。ペティイゾラで贅沢なひとときをお過ごしください。 |
コース内容
～コース内容～
◆アミューズ/渡り蟹のタルトレット・カリフラワーのムースリーヌ 赤雲丹添え・阿波豚とんのカナッペ
◆前菜/小松島産海の幸マリネ 菜園仕立て
◆スープ/阿波牛のダブルコンソメスープ テールのエフィロッシュ
◆リゾット/椿泊産ノドグロのリゾット アルバ産白トリュフと共に
◆魚料理/椿泊産クエのロースト キャビアのソース
◆魚料理/伊勢海老の炭火焼き 季節野菜を添えて
◆肉料理/阿波牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み 黒トリュフのソース
◆デザート/苺のパルフェ チョコレートのドーム仕立て
◆ミニャルディーズ/食後の小菓子
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-30 15:34:22.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
