水たき料亭　博多華味鳥　天神店

インテリアへのこだわり

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  落ち着いた店内でゆったりとした時間をお過ごしください

  雰囲気のある店内にて、大切な人と素敵な時間をお過ごしください♪個室もございます。

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  【誕生日・記念日に◎】

  ご家族や大切な方のお祝や接待にもご予算委応じてご準備致します。ご予約の際にお申し付けください。※前日までの要予約

サービスへのこだわり

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  直営養鶏場自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送

  澄んだ空気が満ち、陽光降り注ぐ大自然の中で、元気に育まれた自社養鶏の「華味鳥」。飼料は海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を使用。独自の飼育方法と徹底した管理の下、養鶏から卸しを一貫し朝挽きの鶏肉を直ぐに配送しているので鮮度抜群！

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  【ポン酢】へのこだわり

  水炊きに欠かせないのが爽やかなだいだいを絞り込んだぽん酢。創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」との想いから生まれました。

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  少人数宴会などプライベート空間をお楽しみください♪様々なシチュエーションにご利用頂けます！ご希望のお席がございましたらお気軽にお問合せ、ご予約ください。落ち着いた雰囲気の個室もご用意しておりますので、大切な方とのお集りの機会や接待等にも最適です。

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  ご宴会やご家族でのご会食などでもご利用可能です。少人数向けの個室や2名様～最大18名様まで対応可能な半個室もございますので、お気軽にお問合せ下さい。

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  スタイリッシュな雰囲気はデートや接待など様々なシーンでもご利用いただけます！当店では感染症拡大防止対策のため、アルコールでの除菌とスタッフのこまめな手洗い・定期的な換気など、お客様と従業員の健康と安全を最優先に店舗を運営させていただいております。

テーブル

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  テーブル4名様×5

  ご希望の多い、半個室席、ごゆっくりとご利用いただけます。

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  テーブル6名様×5

  テーブル6名席は、半個室からテーブル席、個室までご準備できます。スタッフへお声かけください。

個室

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  個室6名様×3

  テーブル完全個室☆少人数宴会などに◎人数に合わせてお席をご用意！テーブル完全個室☆人数に合わせてお席をご用意！お気軽にご相談ください。

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  個室4名様×3

  テーブル完全個室☆様々なシチュエーションに対応可能な雰囲気自慢の個室空間♪

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  個室4名様×3

  くつろぎの個室空間は4名様～20名まで対応いたします。各種宴会に最適な個室空間でお楽しみください♪

お席一覧

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  こちらの入口が目印です。国体道路沿いの入口から地下1階に当店ございます。

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  西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅南口より徒歩約3分の好立地◎

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  【〆の雑炊】初めての博多水たきを美味しく、楽しい時間を過ごすお手伝いをさせて頂いております。肉・野菜の旨みを吸収した濃厚スープで仕上げる〆は卵雑炊がお勧めです。

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  【スープへのこだわり】博多伝統の水炊き。女性にも大人気の理由のひとつは、はやりコラーゲンたっぷりのスープの奥深い味わいをご賞味下さい。

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  【ポン酢へのこだわり】華味鳥の水たきに合わせて作った自家製ポン酢！！橙（だいだい）の果汁で仕上げたポン酢はビタミンＣが豊富でコラーゲンの吸収を促す効果があるとか・・・

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  【直営養鶏場・博多の銘柄鶏「華味鳥」】創業者である河津善陽が鶏肉販売を始め、美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥」が生まれました。

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  軽く一杯のみたい時にも、各種お飲み物は豊富に取り揃えております。