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銘柄鶏「華味鳥」使用　本場の水たき料亭

水たき 和食 天神 鍋 鳥料理 鶏 郷土料理 女子会 接待 デート 記念日 お祝い ランチ

水たき料亭　博多華味鳥　天神店

電話番号を表示する

こだわりの華味鳥を使用した濃厚スープが自慢！の水たきと絶品鶏料理をご賞味ください

お店の総評

総評について

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した97%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した97%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と41%
  • 家族・子供と35%
  • その他24%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

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営業時間・定休日

月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

【通常営業】昼（土日祝）11時半～15時（LO14時）夜（日・祝）17時～22時（LOフード21時）（月～土）17時～23時（LOフード22時）

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に博多華味鳥 水たき料亭 天神店のクーポン情報をチェック！

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全部で2枚のクーポンがあります！

2024/10/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

博多華味鳥 水たき料亭 天神店のおすすめポイント1

博多伝統の味をコースで

秘伝の水たきをフルコースで愉しめる各種コースはおもてなしの場面にも最適◎伝統の味を是非ご賞味下さい。

博多華味鳥 水たき料亭 天神店のおすすめポイント2

3種類の宴会コースも◎

飲み放題追加も可能な宴会コースを3種類ご用意。シーンに合わせてご利用ください。

博多華味鳥 水たき料亭 天神店のおすすめポイント3

誕生日や記念日にも♪

ご家族や大切な方のお祝いや接待にもご予算に応じてご準備を致します。ぜひお気軽にお問合せください。

2025/01/10 更新

店長のおすすめコース

【華コース】クーポンをチェック！

当店女将イチオシのコース。　季節食材を使用し、メインには名物『水たき』。　華味鳥と旬をご堪能できる自慢のコースです。

【コース内容】
　◆小鉢　◆前菜三種　◆華味鳥生ハムとたたき盛り　◆替鉢　◆華味鳥水たき　（ぶつ切り・ミンチ・切身・　... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ボリューム感

5,000円（税込）

  • コース詳細を見る
博多華味鳥 水たき料亭 天神店のコース写真

コースイメージ

【金華コース】クーポンをチェック！

慶応年間にその起源を持つ水たきは、今では別名「博多煮」と呼ばれるほどです。まず、スープを味わったあとに、さっぱりしたぽん酢で「博多華味鳥」を味わって下さい。※華コースをよりグレードアップさせたコースです。

【コース内容】
　◆小鉢　◆華味鳥の生ハムと野菜サラダ　◆ごまカンパチと自家製明太子　◆旬の逸品　◆華味鳥水たき（ぶ　... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ボリューム感

6,000円（税込）

  • コース詳細を見る
博多華味鳥 水たき料亭 天神店のコース写真

コースイメージ

【鳳凰コース】（要予約）クーポンをチェック！

当店料理長イチオシのコース。　厳選食材を使用し、メインにはもちろん名物『水たき』。　自社銘柄鶏『華味鳥』と旬魚・旬彩をご堪能できる特別コースです。

【コース内容】
　◆小鉢　◆前菜五種　◆本日のお刺身二種盛り　◆旬の逸品　◆華味鳥水たき(ぶつ切り・ミンチ・切身・肝　... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ボリューム感

8,000円（税込）

  • コース詳細を見る
博多華味鳥 水たき料亭 天神店のコース写真

コースイメージ

【遊の宴コース】120分飲み放題付クーポンをチェック！

飲み放題付き★華味鳥生ハム、水たき等がついたコースです！4名様よりご予約承っております。

【コース内容】
　◆小鉢　◆華味鳥生ハムとたたき盛り　◆華味鳥水たき　(ぶつ切り・ミンチ・切身・肝・野菜盛・雑炊また　... 続きを見る
  • 飲み放題
  • 鍋あり
  • ボリューム感

6,000円（税込）

  • コース詳細を見る
博多華味鳥 水たき料亭 天神店のコース写真

コースイメージ

【福の宴コース】120分飲み放題付クーポンをチェック！

飲み放題付き★前菜、水たき、デザート等がついたコースです！4名様よりご予約承っております。

【コース内容】
　◆小鉢　◆前菜三種　◆華味鳥生ハムとたたき盛り　◆替鉢　◆華味鳥水たき　（ぶつ切り・ミンチ・切身・　... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ボリューム感

7,000円（税込）

  • コース詳細を見る
博多華味鳥 水たき料亭 天神店のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

8種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

少人数宴会などプライベート空間をお楽しみください♪様々なシチュエーションにご利用頂けます！ご希望のお席がございましたらお気軽にお問合せ、ご予約ください。落ち着いた雰囲気の個室もご用意しておりますので、大切な方とのお集りの機会や接待等にも最適です。

博多華味鳥 水たき料亭 天神店の雰囲気1

博多華味鳥 水たき料亭 天神店の雰囲気2

  • 個室
  • 雰囲気自慢

ご宴会やご家族でのご会食などでもご利用可能です。少人数向けの個室や2名様～最大18名様まで対応可能な半個室もございますので、お気軽にお問合せ下さい。

博多華味鳥 水たき料亭 天神店の雰囲気3

  • 個室
  • 雰囲気自慢

スタイリッシュな雰囲気はデートや接待など様々なシーンでもご利用いただけます！当店では感染症拡大防止対策のため、アルコールでの除菌とスタッフのこまめな手洗い・定期的な換気など、お客様と従業員の健康と安全を最優先に店舗を運営させていただいております。

お席

テーブル完全個室☆少人数宴会などに◎人数に合わせてお席をご用意！テーブル完全個室☆人数に合わせてお席をご用意！お気軽にご相談ください。

個室

6名様

テーブル完全個室☆少人数宴会などに◎人数に合わせてお席をご用意！テーブル完全個室☆人数に合わせてお席をご用意！お気軽にご相談ください。

テーブル6名席は、半個室からテーブル席、個室までご準備できます。スタッフへお声かけください。

テーブル

6名様

テーブル6名席は、半個室からテーブル席、個室までご準備できます。スタッフへお声かけください。

くつろぎの個室空間は4名様～20名まで対応いたします。各種宴会に最適な個室空間でお楽しみください♪

個室

4名様

くつろぎの個室空間は4名様～20名まで対応いたします。各種宴会に最適な個室空間でお楽しみください♪

テーブル完全個室☆様々なシチュエーションに対応可能な雰囲気自慢の個室空間♪

個室

4名様

テーブル完全個室☆様々なシチュエーションに対応可能な雰囲気自慢の個室空間♪

ご希望の多い、半個室席、ごゆっくりとご利用いただけます。

テーブル

4名様

ご希望の多い、半個室席、ごゆっくりとご利用いただけます。

設備

【〆の雑炊】初めての博多水たきを美味しく、楽しい時間を過ごすお手伝いをさせて頂いております。肉・野菜の旨みを吸収した濃厚スープで仕上げる〆は卵雑炊がお勧めです。

【〆の雑炊】初めての博多水たきを美味しく、楽しい時間を過ごすお手伝いをさせて頂いております。肉・野菜の旨みを吸収した濃厚スープで仕上げる〆は卵雑炊がお勧めです。

【スープへのこだわり】博多伝統の水炊き。女性にも大人気の理由のひとつは、はやりコラーゲンたっぷりのスープの奥深い味わいをご賞味下さい。

【スープへのこだわり】博多伝統の水炊き。女性にも大人気の理由のひとつは、はやりコラーゲンたっぷりのスープの奥深い味わいをご賞味下さい。

【ポン酢へのこだわり】華味鳥の水たきに合わせて作った自家製ポン酢！！橙（だいだい）の果汁で仕上げたポン酢はビタミンＣが豊富でコラーゲンの吸収を促す効果があるとか・・・

【ポン酢へのこだわり】華味鳥の水たきに合わせて作った自家製ポン酢！！橙（だいだい）の果汁で仕上げたポン酢はビタミンＣが豊富でコラーゲンの吸収を促す効果があるとか・・・

【直営養鶏場・博多の銘柄鶏「華味鳥」】創業者である河津善陽が鶏肉販売を始め、美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥」が生まれました。

【直営養鶏場・博多の銘柄鶏「華味鳥」】創業者である河津善陽が鶏肉販売を始め、美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥」が生まれました。

軽く一杯のみたい時にも、各種お飲み物は豊富に取り揃えております。

軽く一杯のみたい時にも、各種お飲み物は豊富に取り揃えております。

お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

落ち着いた店内でゆったりとした時間をお過ごしください

落ち着いた店内でゆったりとした時間をお過ごしください

雰囲気のある店内にて、大切な人と素敵な時間をお過ごしください♪個室もございます。

【誕生日・記念日に◎】

【誕生日・記念日に◎】

ご家族や大切な方のお祝や接待にもご予算委応じてご準備致します。ご予約の際にお申し付けください。※前日までの要予約

心をこめたおもてなし

直営養鶏場自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送

澄んだ空気が満ち、陽光降り注ぐ大自然の中で、元気に育まれた自社養鶏の「華味鳥」。飼料は海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を使用。独自の飼育方法と徹底した管理の下、養鶏から卸しを一貫し朝挽きの鶏肉を直ぐに配送しているので鮮度抜群！

直営養鶏場自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送

【ポン酢】へのこだわり

【ポン酢】へのこだわり

水炊きに欠かせないのが爽やかなだいだいを絞り込んだぽん酢。創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」との想いから生まれました。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

博多華味鳥 水たき料亭 天神店 詳細情報

お店情報

店名 水たき料亭　博多華味鳥　天神店
住所
福岡県福岡市中央区今泉１-20-2 天神MENTビルB1
アクセス 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡（天神）駅 徒歩2分、地下鉄空港線（1号線） 天神駅 徒歩2分
電話 電話番号を表示する

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

【通常営業】昼（土日祝）11時半～15時（LO14時）夜（日・祝）17時～22時（LOフード21時）（月～土）17時～23時（LOフード22時）
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 なし
平均予算 通常平均：4000円、宴会平均：5000円、ランチ平均：1500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考 サービス料・チャージ：580円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

会計処理

非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 78席
最大宴会収容人数 32人(貸切不可)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり ：車椅子で入店可
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備 －

その他

飲み放題 なし ：コース（遊・福・匠）ご利用のお客様に限りございます。
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK ：ベビーカー入店可
ウェディングパーティー
二次会		 －
備考 －

2025/01/07 更新

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博多華味鳥 水たき料亭 天神店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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こっしーさん

50代後半/男性・来店日：2025/02/01

水炊きおいしく、しめの雑炊も美味しかったです。
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
すべて読む
Noimage

みささん

20代後半/女性・来店日：2024/12/22

ご飯の美味しさに感動しました。
ディナー | 来店シーン：会社の宴会
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Noimage

さわさん

20代後半/女性・来店日：2024/12/18

ゆっくりできる
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
すべて読む

おすすめレポート一覧

博多華味鳥 水たき料亭 天神店 ご当地グルメガイドの口コミ（3）

40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日：2019/06

リーズナブルに水炊きを味わうのにお勧めな店です。鶏肉を扱うトリゼンフードが運営する飲食店で、ブランド鶏肉の華味鳥を使った水炊きは、いい出しが出ていてスープがとても美味しいです。明太子やオキュートな…
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20代/女性さんの写真

20代/女性

来店日：2016/12

ランチでお一人様しました♪担々麺をいただいたのですが、麺はもちもち、スープはコクがあっておいしく、最後まで完食しちゃいました。
すべて読む
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日：2014/05

博多発祥の水炊きのお店で、今や全国に支店がありますね。 最初にいただくスープが美味しいです。 もちろん鶏も旨みがのっていて、美味しくいただけます。 博多に訪れたお客さんをもてなすのにも最適です。 誰…
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ご当地グルメガイドの口コミ一覧

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■博多華味鳥 水たき料亭 天神店の関連リンク
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おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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アイコンのない投稿について

投稿を予約者に限定する以前の投稿です。こちらについても引き続き閲覧可能です。

ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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