新窯で焼き上げる本格ナポリピッツァのお店

Pizzeria e Osteria PADRINO ピッツェリア エ オステリア パドリーノ 料理 2023/08/07 更新

Pizzeria e Osteria PADRINO ピッツェリア エ オステリア パドリーノ 料理のこだわり

  • 近場で手軽に本格的なナポリピッツァが味わえる◎

    近場で手軽に本格的なナポリピッツァが味わえる◎

    生地は、小麦粉と水、酵母、塩の4つだけを使用したシンプルな材料に加え、「手だけを使って生地を伸ばすこと」はナポリピッツァを作る上での絶対条件。本場のレシピを守り、伝統的製法に基づくナポリピッツァをお届けいたします。新窯も本場ナポリの老舗、アクント社の物を使用。一度食べたら虜になる、当店こだわりの味を!

  • 具材に合わせて自家製生パスタまたは乾麺をご提供!

    具材に合わせて自家製生パスタまたは乾麺をご提供!

    シェフこだわりの生パスタ(卵麺)は、山形蔵王の地養卵を使用!生パスタはのど越しの良さが特徴で、当店の自家製ソースとも絶妙に絡みます。乾麺は、南イタリアカンパーニャ州グラニャーノを使用しており、パスタ発祥の地ナポリで作られる低温乾燥、モチモチのパスタをお楽しみただけます!是非ご賞味ください!

Pizzeria e Osteria PADRINO ピッツェリア エ オステリア パドリーノ おすすめ料理

  • Pizzeria e Osteria PADRINO ピッツェリア エ オステリア パドリーノのおすすめ料理1

    マルゲリータ D.O.C

    当店のオリジナルピッツァ!ナポリより空輸の厳選水牛モッツァレッラブッファラ×チェリートマトを使用した、最上級マルゲリータです!サクッふんわりとした生地にチーズのとろける食感がたまらない、「真のナポリピッツァ協会」の厳しい審査に合格した自慢の一品!「Buon appetito!!(さあ、召しあがれ!)」

    2,640円(税込)

  • Pizzeria e Osteria PADRINO ピッツェリア エ オステリア パドリーノのおすすめ料理2

    完熟トマトと水牛モッツァレラ、バジリコのシンプルなスパゲッティ

    完熟トマトの濃厚な旨みが口いっぱいに広がり、水牛モッツァレラのクリーミーさとバジリコの香りが深い味わいを引き立てます。シンプルながらも素材の味を最大限に引き出した一品◎麺にもとことんこだわり、お店で手打ちをして作る自家製生パスタをメインに、具材に合わせて生パスタまたは乾麺でご提供いたします。

    1,958円(税込)

  • Pizzeria e Osteria PADRINO ピッツェリア エ オステリア パドリーノのおすすめ料理3

    本日の鮮魚(1尾)

    本日の鮮魚を使った特別な一品をお楽しみいただけます!新鮮な魚介類を贅沢に使用した炭火焼きまたはアクアパッツアをご提供いたします。シェフのこだわりが詰まった繊細な味わいで、海の幸を存分にご堪能ください♪詳しくはスタッフまでお気軽にお尋ねください!※写真はアクアパッツァです。

    4070~5390円(税込)

Pizzeria e Osteria PADRINO ピッツェリア エ オステリア パドリーノ 料理

PIZZA ROSSA<赤いピッツァ トマトソースベース>※ピッツァのサイズ約28cm(小さめもできます)

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PIZZA BIANCA<白いピッツァ トマトソースなし>※ピッツァのサイズ約28cm(小さめもできます)

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PIZZA ORIGINALE<オリジナルピッツァ>※ピッツァのサイズ約28cm(小さめもできます)

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PASTA<パスタ>

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PESCE DI OGGI | CARNE DI OGGI<魚料理 / 肉料理>

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ANTIPASTO<前菜>

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Dolce<ドルチェ>

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-08-07 13:54:18.0

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