オートクチュールカフェ HAUTE COUTURE CAFE コース詳細 2024/08/27 更新
オートクチュールカフェ初めてのHalloween Afternoon Tea。かわいすぎる包帯マカロンや愛しいお顔のショートケーキお化けなど、キュンとするお化けたちが勢揃い。パルフェは黒胡麻ムースにアイスクリーム、和栗やカシスまで堪能できる充実の一皿。そしてお食事も松茸ご飯やヒラメのポワレ焼茄子ピュレソースなど、秋の贅沢をギュッと詰め込んだコース内容に仕上がっております。
| 料金 |
クーポン利用で 6,700 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年10月2日～2024年10月28日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| 補足事項 | *コースは2名様からのご案内となります*小学生未満のお子様のご来店はご遠慮いただいております。申し訳ございません。*コースの開始時間より早くお越し頂きました場合、準備によりお待たせしてしまいますので、開始時間をご確認頂けますと幸いでございます。*お席のご指定には承ることが出来ません。予めご了承下さいませ。 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【平日夜限定】オリジナルカクテルプレゼント♪（アルコール、ノンアルコールご選択可能です）
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コース内容
【parfait】
黒胡麻と和栗のHalloween parfait
黒胡麻の濃厚さを中心に、和栗や竹炭、カシスなど、秋の味覚がぎっしりのパルフェ。オートクチュール特製のハロウィンパルフェをご堪能下さい。
パルフェは下から、黒胡麻のムース、黒胡麻ソース、フレーク、竹炭のバニラシャンティ―、カシスとストロベリーのジュレ、黒胡麻アイスクリーム、カカオクッキー、シャンティ―と和栗モンブラン、コウモリ型チョコレート
This parfait filled with the flavors of autumn is made with the richness of black sesame seeds, Japanese chestnuts, bamboo charcoal, and blackcurrants.
From the bottom , the parfait is made of black sesame mousse, black sesame sauce, flakes, bamboo charcoal vanilla chantilly, black currant and strawberry jelly, black sesame ice cream, cocoa cookies, chantilly and Japanese black Mont Blanc, and bat-shaped chocolate.
【Desert stand】
Bandage ghost macaroon vanilla mousseline
包帯お化けのマカロン バニラムスリーヌ
Coffin Chocolate Terrine Tart
棺のチョコレートテリーヌタルト
Pumpkin Mont Blanc
かぼちゃモンブラン
Ghost Shortcake
お化けショートケーキ
Caramel mousse and pear dolce in a glass
キャラメルムースと洋ナシのグラスドルチェ
【Dish stand】
Salmon and cream cheese summer roll
サーモンとクリームチーズの生春巻きロール
Edible pumpkin soup with walnuts and mascarpone
食べるかぼちゃスープ 胡桃、マスカルポーネ
Black hamburger (grilled chicken, potato salad, marinated purple cabbage)
ブラックハンバーガー（グリルチキン、ポテトサラダ、紫キャベツのマリネ）
Rice cooked with matsutake mushrooms
松茸ご飯
Miso soup - sweet potato and kujo-leek with white miso
さつまいもと九条ネギの白みそのお味噌汁
Pan-fried flatfish with grilled eggplant puree sauce
平目のポワレ焼茄子ピュレソース
【Special】
たっぷりピュレの巨峰モンブラン
巨峰餡と巨峰が甘酸っぱくジューシーなモンブラン。
葡萄ピューレをかけて、お召し上がり下さい。
【Free Drink】
Earl gray (ice/hot)
Darjeeling (ice/hot)
Blueberry & raspberry (ice/hot)
Waguri tea (ice/hot)
Cassis tea soda(ice)
Coffee (ice/hot)
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-08-27 16:55:19.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
