青海波 海の舎 コース詳細 2024/11/03 更新
12月限定のクリスマスコース~祝祭~は、旬の淡路食材をふんだんに使った全6品の華やかな料理が並びます。濃厚な雲丹のスフレから、淡路鮮魚の冷製や淡路牛のロティまで、食材の魅力を存分に引き出した一皿一皿が楽しめます。デザートには「海の舎のノエル」をご用意し、特別な夜を彩るクリスマスらしいフィナーレをお届けします。
| 料金 | 7,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1～9名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2024年12月1日～2024年12月25日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～13:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日9時まで |
| 補足事項 | 金曜ディナー17:00~21:00はイベントのためご予約いただけません。ご了承くださいませ。 |
コース内容
【アミューズ】
雲丹のスフレと魚介のフラン
【前菜】
淡路鮮魚の冷製 淡路玉ねぎのピクルスと彩りハーブの花畑
【スープ】
淡路野菜のカプチーノ
【魚料理】
淡路鯛と海老 蕪と花のワイン蒸し 食感の一皿
【肉料理】
淡路牛のロティ 彩り野菜とパイのミルフィーユ 赤ワインのソース
【自家製パン】
【デザート】
海の舎のノエル
【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-03 17:33:42.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～9名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
