熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 天神店 料理 2025/03/25 更新

熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 天神店 料理のこだわり

  • 3.5cmの厚さ!肉汁溢れる熟成肉をご堪能ください♪

    3.5cmの厚さ!肉汁溢れる熟成肉をご堪能ください♪

    なんといってもこだわっているのは肉の旨みを引き出している熟成室です。熟成に1番大切な温度・湿度を最適に保つため、特殊な熟成室にて、14日間の熟成をしております。通常の豚肉よりもビタミンEが3倍多くまろやかな旨みを引き出す”岩手産岩中豚”を使用!さらに、厚さは”3.5cm”と肉汁を閉じ込める黄金比率を追求しました。

  • 天然アンデス塩を使用!栄養豊富なピンクソルトで旨みUP

    天然アンデス塩を使用!栄養豊富なピンクソルトで旨みUP

    アンデス山脈の標高3700mの湖から採取、世界で最も汚染されていない天然の塩です。ナトリウム塩と違い、血圧に支障がなく、料理用としての総合ミネラルを含んでいます。食材を最高の風味、肉の旨みを最大限に引き出す、天然ウェルビン塩です!※当店では100%アンデス塩を使用しております

熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 天神店 おすすめ料理

  • 熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 天神店のおすすめ料理1

    【五感で楽しませる熟成肉専門店】 2h飲み放題込熟成Aセット《全8品》

    ★肉料理激戦区で今話題沸騰の人気店★~東京食肉市場銘柄豚協会指定一号の「岩中豚」を特注の熟成室にて14日間以上熟成。一卓ずつに研修を受けた従業員が配置され、焼き上げたお肉は「黄金焼」と言われる肉汁があふれ出す旨みたっぷりの熟成肉★詳しくはメニューを

  • 熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 天神店のおすすめ料理2

    ~ナッコプセ~

    タコ+牛ホルモン+エビ/タコの歯ごたえ、牛ホルモンの脂の甘み、エビのプリプリした食感を、釜山出身シェフの監修のもとで作り上げた特製ソースで炒め煮した鍋。

    4,280円(税込)

熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 天神店 料理

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◆ お肉 ◆

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◆ 追加食材 ◆

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◆ サイド ◆

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◆ トッポギ ◆

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◆ チヂミ ◆

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◆ 一品料理 ◆

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◆ 鉄板炒め料理 ◆

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◆ 鍋 ◆

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◆ 揚物 ◆

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◆ スープ ◆

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◆ ビビンパ ◆

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◆ 麺 ◆

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◆ ヨプの手作りデザート ◆

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備考

  • ※表示価格はすべて税抜です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-03-25 16:49:36.0

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