ねぎたん塩・焼肉・お食事　ジャン高山

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  元祖！タレ焼肉×金シャリ

  ジャン高山名物といえば【元祖！タレ焼肉×金シャリ】焼肉といえば...やっぱり旨たれ焼肉でご飯にワンバン！金シャリはおひつでご提供！おかわり自由です！各種ご宴会など幅広いシチュエーションにご利用いただけます。貸切宴会も大歓迎！お気軽にお問い合わせください。

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  地元に愛される人気店！

  【南与野駅徒歩3分】～地元の人に愛されつづける街の焼肉屋～【産地直送の九条ねぎをふんだんに使ったねぎたん塩】や【鮮度抜群！卸直送のホルモン】といったここでしか味わえない厳選素材の焼肉をご用意いたしました。

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  当店は、金シャリをおひつでご提供しております。

  おひつに盛られたふっくらとした金シャリは、炊きたてのご飯の香りと甘みが広がり、一口食べるとその美味しさに思わず笑顔がこぼれます。おかわり自由なので、食べたいだけご飯を楽しめるのも嬉しいポイント！焼肉やおかずと一緒に、何杯でもおかわりできるので、自分のペースで満足いくまで堪能できます。

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  各種焼肉宴会コースを3520円(税込)からご用意しております。

  色とりどりのお肉や新鮮な野菜をたっぷりと取り揃え、みんなでテーブルを囲んでわいわいと楽しい時間を過ごせます。焼肉を囲むと、自然と会話も弾み、笑顔が溢れるひとときが生まれます。お肉の焼き加減を相談しながら、好きなタレや塩で味わうことで、食事がより一層特別なものになります。

  3520円(税込)～

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  壺漬け嬢々苑ハラミ

  「壺漬け嬢々苑ハラミ」は、贅沢な味わいを楽しむことができる当店の自慢の一品です。厳選されたハラミを特製のタレにじっくりと漬け込み、旨みをしっかりと引き出しています。この壺漬けの技法により、お肉は柔らかく、ジューシーな仕上がりに。口の中でとろけるような食感と、深い味わいをお楽しみいただけます。

  858円（税込）

• ねぎは焼かずに包んで食べる たれ焼でおひつ金しゃり

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◆卸直送 新鮮生ホルモン◆ジャンのホルモンは卸直送！

• かしら

  豚のこめかみ、焼くともっちりやみつき

  858円（税込）

• レバー

  ぶりぶり直送新鮮レバー

  858円（税込）

• たん

  こっちのたんも馬鹿うまい！

  858円（税込）

• ジャン生ホルモン

  ジャンの新ホルモン！ころころ焼いて

  858円（税込）

• トントロ

  旨いよね、甘いよね

  858円（税込）

• 〈漬けちゃいました♪〉壺漬け嬢々苑ハラミ

  豚ハラミ　自家製合わせ味噌との相性抜群♪

  858円（税込）

◆たれ焼◆金シャリにワンバン♪

• たれカルビ

  やっぱりコレだね金シャリにワンバン

  1,298円（税込）

• たれハラミ

  エンドレスぐっとジューシー

  1,298円（税込）

• たれ牛ほっぺ

  かめばかむほど旨み溢れる

  968円（税込）

• たれ豚カルビ

  脂身カリッと、 しずる

  858円（税込）

◆牛◆牛ホルモンもね

• 牛シマチョウ

  牛大腸、 脂の甘み

  858円（税込）

• 牛ハツ

  ぷりっぷり食感と赤身肉のようなコク

  858円（税込）

◆牛たん◆名物！牛たん食べ比べ

• 選べる 九条ねぎ3種

  〈あお〉ビタミンたっぷり九条の甘み/〈しろ〉ピリッと辛み/〈全部〉丸ごと味わえる いいとこどり

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• 名物ねぎたん塩

  ねぎは直送九条ねぎ ねぎは焼かずに たんで包んで

  1,958円（税込）

• たんホルモン

  たん下の隠れた希少部位 コリコリ食感やみつき

  825円（税込）

• 切り落としミックスたん塩

  特製塩ダレで揉み込んじゃった♪

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◆鶏◆さっぱり箸休め

• せせり

  鶏のくびの部分、 弾力と旨みが

  748円（税込）

• 鶏もも

  もっちもち

  748円（税込）

• やげんナンコツ

  コリコリ止まらないやげんなんこつ

  748円（税込）

◆盛り盛り◆おジャンの盛り合わせ♪

• 人気3種盛り

  ハラミ/豚カルビ/かしら

  1,628円（税込）

• 切り落し盛り

  イイとこどりのその日によって色々ワクワクお楽しみ♪

  1,738円（税込）

• ホルモン3種盛り

  ジャンホル/レバー/たんホルモン

  1,188円（税込）

• 鶏3種盛り

  せせり/鶏もも/やげんナンコツ

  1,188円（税込）

• ジャンのお肉を美味しく焼く POINT

  お肉を焼く前に、必ず網にサービスの和牛牛脂をぬる！網の温度が落ち着いてくっつきにくくなる＋旨みが増します！

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◆焼き◆

• 野菜焼き(玉ねぎ・ピーマン・じゃがいも)

  715円（税込）

• 肉厚日本しいたけ

  550円（税込）

• 美味しいウィンナー

  550円（税込）

• コーンバターホイル

  495円（税込）

• にんにくオイル焼き

  495円（税込）

◆定番◆

• もやしナムル

  495円（税込）

• にんにくの芽ナムル

  495円（税込）

• ナムル二種盛り

  550円（税込）

• 白菜キムチ

  495円（税込）

• 山芋キムチ

  495円（税込）

• キムチ二種盛り

  550円（税込）

◆おつまみ◆

• 牛すじポン酢

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• にんにく塩だれねぎ

  220円（税込）

• おっきい13cmの大餃子

  おっきいなぁ 肉汁たっぷり

  770円（税込）

• 韓国のり

  220円（税込）

◆刺し◆

• 桜肉の赤身ユッケ

  1,078円（税込）

• センマイ刺し

  715円（税込）

◆野菜◆

• ジャンサラダ食べ放題

  660円（税込）

• サンチュ

  495円（税込）

• 冷やしたトマト

  495円（税込）

• 冷やしたピーマン

  495円（税込）

◆サービス◆

• おひつ金しゃり

  深谷の農家さん直送 麦とお米を美味しい割合で ふっくら炊きあげました。農家さんの思いが詰まったうまいシャリ食べて 明日からの活力をつけて欲しい気持ちで サービスとさせていただきます。　お茶碗何杯分くらい、と、伝えてください。　おひつは余分な水分を吸収し さわらの良い香りと甘みを足してくれます

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◆お供◆

• やみつきにんにく味噌

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• 出汁とろろ

  275円（税込）

• にんにく塩だれねぎ

  220円（税込）

• 彩たまご

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• 韓国のり

  220円（税込）

◆スープ◆

• ジャンスープ

  1 ～ 5 倍辛さえらべまる

  715円（税込）

• 玉子スープ

  638円（税込）

◆麺◆

• ジャンラーメン

  1 ～ 5 倍辛さえらべまる

  825円（税込）

• 中華そば

  715円（税込）

• 鶏塩冷麺

  825円（税込）

◆かけ飯◆

• 牛すじカレー

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◆甘◆

• 自家製とろけるプリン

  385円（税込）

• 沖縄直送ブルーシールアイス

  ※味はその日のお楽しみ♪スタッフに聞いて下さい！

  495円（税込）