パインフォレストカフェ

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  フローズンメニュー

  1966年の創業以来、多くのゴルファーに愛され、引き継がれてきたシーサイドゴルフの味。そのおいしさをそのまま真空冷凍にすることで風味を保ち、ご自宅でも「そのままの美味しさ」をお楽しみいただけます。専属シェフが伝統と手間暇を重んじて作り上げた“極上の味”をご賞味ください。

フローズンメニュー

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  タイ風レッドチキンカレー

  鶏がらでじっくり出汁を取り、コクと旨みを凝縮させています。レモングラスをはじめ数種類のスパイスを配合。本場の味を再現しています。辛さの中にマイルドな甘みを生み出すのは、タイ産ココナッツミルクです。

  1,100円（税込）

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  ビーフシチュー

  牛肉を4～5時間じっくり煮込み、独特のくさみを除去。すべての工程の完成に2～3日を要してます。存在感を発揮するのは角切りビーフと野菜。心地よい歯ごたえを残しつつ、口の中でとろける食感です。トマトピューレと赤ワインを加えることで、より味わいを演出しています。

  1,550円（税込）

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  カレー雑炊スープ

  完全オリジナルで開発したカレースープです。レストランではヘルシーなワイルドライスでご提供しています。昆布やかつおの和風出汁+オリジナルソースで仕上げています。丸みのある味わいの隠し味として、醤油と牛乳を採用。雑炊感覚でさらさらっと気軽にいただけます。

  800円（税込）

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  ハヤシライスソース

  アメリカ産牛肉と新鮮な野菜で丁寧に出汁を取り、良質なコクを生み出しています。シンプルながら奥深い酸味・甘みの秘密は、ソテーした玉ねぎとトマトペーストの力です。レストラン創業時から不動の人気を誇るトラディショナルな美味しさを忠実に再現しました。

  900円（税込）