馬刺し・鮮魚・焼鳥…会津・信州の旬を満喫

南行徳 彦酉 料理 2024/11/07 更新

南行徳 彦酉 料理のこだわり

  • 【当店名物】会津馬刺し

    【当店名物】会津馬刺し

    彦酉の原点は社長が出会った感動の味【会津馬刺し】から始まっています。サラブレッド品種を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的!薬味も辛味噌で食べるんですよ♪この体験を沢山のお客様へ⇒ほぼ原価でご提供し続けています!

  • おいだれ焼鳥

    おいだれ焼鳥

    1本1本お店で串打ちしています。焼いた焼鳥にたれをかけるのが信州上田スタイル。玉葱、おろしニンニク、りんごを使った特製たれが、パンチのある美味しさを引き出します。おつまみにも締めにぜひご賞味いただきたいメニューです。

南行徳 彦酉 おすすめ料理

  • 南行徳 彦酉のおすすめ料理1

    南行徳店限定★産直野菜の巻き串は絶品!

    会津(上田)と深い絆がある当店…いつでも現地の旬味をお客様にお届けします♪なかでも、ぜひお試しいただきたいのが南行徳オリジナル《野菜巻き串》!期間限定でご提供後『また食べたい!』という嬉しい声を沢山いただき、一部定番メニュー化♪引き続き、季節食材を使った限定串もご用意し、連日大好評いただいています。

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  • 南行徳 彦酉のおすすめ料理2

    もう食べた?社長が出会った感動の味『会津馬刺し』を原価提供♪

    彦酉の原点は社長が出会った感動の味【会津馬刺し】をお届けしたい!から始まっています。サラブレッドの品種を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的!薬味も辛味噌で食べるんですよ♪この体験をお客様へ⇒ほぼ原価でご提供し続けています!ぜひともお試しください。

    1,747円(税込)

  • 南行徳 彦酉のおすすめ料理3

    どっさりアオサがたまらない!第14回長野県豆腐品評会 きぬごし部門「知事賞」受賞した田内屋の豆腐を使用

    第14回長野県豆腐品評会 きぬごし部門「知事賞」受賞した田内屋の絹豆腐(長野県産大豆ナカセンナリのみを使用)にどっさりとアオサを入れた特製出汁の湯豆腐。ひとつひとつ品質チェックを行った通年楽しめる岡山県産の殻付き生ガキなど、他にもおすすめ料理がいっぱい♪

    767円(税込)

南行徳 彦酉 料理

【彦酉こだわりの逸品 会津馬刺し・出汁巻きたまご焼き・から揚げ】

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【産地直送 会津馬刺し】

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【即菜】

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【鮮魚】

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【野菜】

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【串焼き】 ※串焼きはタレ・塩どちらかをお選び下さい。

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店内手巻き【野菜巻き串】

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【豆腐】

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【揚げ物】

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【玉子焼き】

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【鍋 ※お鍋は一人前より承ります。】

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【逸品料理】

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【ご飯・〆】

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【お子様用メニュー】

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【甘味】

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備考

  • ※別途席料350円(税込385円)頂きます。(但し高校生以下は除く)予めご了承下さい。 (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-11-07 18:24:19.0

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