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イタリアン・フレンチ

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工場直売のイタリアパンと焼き立てピザの店

福重/ピザ/ベーカリー/パン/スイーツ/テイクアウト/ランチ/マリトッツォ/フォカッチャ

Pizza ar taio　福重店

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月～土、祝日、祝前日: 10:00～16:00 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30）

16時までが営業時間ですが、売り切れ次第終了となります。

定休日：日

日曜日
年末年始は12/29～1/5までお休みです。

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

テイクアウト専門店！

テイクアウト専門で、美味しいピッツァだけでなく、パンやスイーツを是非ご自宅でお楽しみください♪

素材へのこだわり

シェフ自ら九州各地で良い素材を探し、安心・安全な契約農家の野菜や厳選された魚介類、肉類を使用！

系列店もございます

福重店以外にも六本松店や木の葉モール店もございます！お近くのお店にてお楽しみくださいませ♪

【イタリアンベーカリー】イタリアを中心としたヨーロッパのパン達

イタリア独特のパン、ラリアーノやロゼッタ。また自家製のモチモチの大きめフォカッチャに新鮮な朝採れ野菜や生ハム、自家製ローストビーフなどを挟んだフォカッチャサンド。また柔らかでリッチなブリオッシュ食パンや、創作のあんぱんや牛すじカレーパンなど豊富なラインナップ

220円より

【焼き立てローマピッツァ】　　是非食べて欲しい！ローマの四角いピッツァ

ぱりっ。ふわっ。もちっとした魔法のような独特の食感を味わうことができる生地に、九州各地から仕入れる厳選食材で作ったピッツァ。四角いことで耳まで具が詰まってどこを食べても美味しいのが特徴です！週替わりで楽しめる季節の野菜ピッツァもオススメ◎

1枚330円～

【イタリアンスイーツ】マリトッツォ

ローマの伝統手法で作る昔ながらのお菓子。オリーブオイルを混ぜながらパンを作ります！生クリームとサワークリームを入れてお召し上がりいただきます！　もちろんマリトッツオだけではないイタリアンスイーツも見逃せませんよ。

1個350円～

ピッツァマルゲリータ

イタリアで学んだ秘伝の製法に改良を重ね、創業260年の「田中製粉」福岡県八女産石臼挽き小麦を使用、18時間かけて作り上げた加水率９０％の生地を実現。「ぱりっ。ふわっ。もちっ」とした魔法のような独特の食感！生地の上には、厳選したイタリア産モッツァレラチーズ100%を生地が隠れるほどふんだんにのせてます。当店自慢の生地との相性は言うまでもありません!焼き立ての味は、ここでしか味わうことが出来ません。

324円（税込）

自家製ミートソースのラザニア風ピッツァ

イタリアで学んだ秘伝の製法に改良を重ね、創業260年の「田中製粉」福岡県八女産石臼挽き小麦を使用、18時間かけて作り上げた加水率９０％の生地を実現。「ぱりっ。ふわっ。もちっ」とした魔法のような独特の食感！生地の上には、こだわりぬいた佐賀県産の黒毛和牛、宮崎県産あじ豚を中心とした合いびき肉の当店自慢の自家製ミートソースをたっぷりのせたピザです。焼き立ての味は、ここでしか味わうことが出来ません。

324円（税込）

4種のチーズピッツァ

イタリアで学んだ秘伝の製法に改良を重ね、創業260年の「田中製粉」福岡県八女産石臼挽き小麦を使用、18時間かけて作り上げた加水率９０％の生地を実現。「ぱりっ。ふわっ。もちっ」とした魔法のような独特の食感！生地の上には、イタリアチーズ(モッツァレラ、プロヴォローネ、パルミジャーノ、ブルーチーズ)4種をぜいたくに使った濃厚かつ風味豊かな一品です。焼き立ての味は、ここでしか味わうことが出来ません。

324円（税込）

ローマパン・ラリアーノ　　～　Pane di Raliano　～

ローマ近郊の田舎町で作られる郷土的なハード系パン。お好みの厚さにカットして、適度にトーストし直すと、本来の力強い小麦の香りを楽しめ、オリーブオイル系の料理にぴったりです！

486円（税込）

職人が作る、ティラミス

Tirami su!　はイタリア語で「私を引っ張りあげて」、また転「私を元気づけて」の意味があり、キモチがアガるスイーツ。もはや定番ともいえるが、この味わいはなんともくせになってしまってますよね。本場の味をご堪能ください。

540円（税込）

2023/08/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

生地へのこだわり

イタリアで学んだ秘伝の製法に改良を重ね、創業260年の「田中製粉」福岡県八女産石臼挽き小麦を使用、18時間かけて作り上げた加水率９０％の生地を実現。さらに特殊な瞬間冷凍技術によって、解凍して焼きなおしても美味しく「ぱりっ。ふわっ。もちっ」とした魔法のような独特の食感を味わうことができます。

チーズへのこだわり

イタリア産や国産のチーズを使用！ピッツァの具合によって異なるチーズを使用することにより素材のうまみを最大限に引き出します。何度も試行錯誤を重ね、素材のうまみを最大限に引き出すチーズをピッツァの種類ごとに選んでおります◎

メニュー詳細をチェック！

「四角いピッツァ」はその場で、または持ち帰って手軽に食べるという、ローマを中心にイタリア全土で定着しているスタイルです！日本で言う作り置きではなく、プロが作ったこだわりの味をご、家庭でも気軽に再現できるというアルターイオ独自の手法なのです！

ピッツァアルターイオは、日本初上陸！初感覚のピッツァをスローフードの精神に基づいて焼き上げています。その本場の味を楽しんでいただくのはもちろんのこと、パンやスイーツなど、まだまだ広がっていない多彩なイタリア食文化を多くの方に体験していただきたいという熱い気持ちを大切にしています。

「Pizzaartaio 福重店」は福岡市地下鉄七隈線橋本駅より車で約5分のところにございます！駐車場も完備しておりますのでお車でのご来店も安心◎お気軽にご来店くださいませ♪

切り売りピッツァ専門店ピッツァアルターイオ

この日本初の初感覚ピッツァをスローフードの精神に基づいて、一つ一つこだわって焼き上げています。その本場の味を楽しんでいただくのはもちろんのこと、まだあまり知られていない、もう一つのイタリア食文化スローフードの切り売りピッツァを多くの方に体感していただきたいという熱い気持ちを大切に、四角いピッツァを作っています。

素材のこだわり

アルターイオのピッツァは素材を選ぶところから始まります。シェフ自ら九州各地におもむき、常により良い素材を探しています。安心・安全な契約農家から送られてくる野菜たちや産地直送の魚介類、九州産の肉類を使用。

メニュー詳細をチェック！

Pizza ar taio 福重店詳細情報

お店情報

店名	Pizza ar taio　福重店
住所	福岡県福岡市西区福重１-18-10
アクセス	福岡市地下鉄七隈線橋本駅より徒歩約24分
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～土、祝日、祝前日: 10:00～16:00 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30） 16時までが営業時間ですが、売り切れ次第終了となります。
お問い合わせ時間	営業時間内にお願いいたします。
定休日	日日曜日年末年始は12/29～1/5までお休みです。
平均予算	1000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	チャージ料はありません

お店のホームページ : https://pizzaartaio-fukushige.owst.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断りテーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	－
最大宴会収容人数	－
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	あり：６台ございます
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お子様連れ	お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー二次会	－
備考	テラス席はワンちゃんもOK！ベビーカーもＯＫです！