個室焼肉 暖 料理のこだわり
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大人気の黒毛和牛ハンバーグ!お子様にも大丈夫♪
お肉は静岡育ちの黒毛和牛や、近江牛などの銘柄牛を中心に厳選して仕入れ。その日一番の上質なハラミや、肉の女王「シャトーブリアン」も味わっていただけます!また、お米は浜松市南区の契約農家さんから仕入れ、お酒も種類豊富に取り揃える等、お肉をさらに美味しく楽しんでいただくため、各所にこだわり抜いて、おもてなしいたします!
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贅沢な〆!和牛ひつまぶしは出汁をおかけしてお楽しみ
牛刺しや生ユッケなど、鮮度抜群だからこそご堪能いただける美味しさをお届けいたします。まずは、だしをおかけ次に薬味をまぜてお楽しみください。ユッケには入手困難な部位を使用!お肉の旨味が凝縮された逸品です!口の中でとろけてしまうほどの柔らかさが特徴。ぜひご賞味いただきたい逸品です。