厳選された黒和牛と旬の素材が堪能出来る店

2024/06/24 更新 和牛の里 大府店 料理

料理のこだわり

最高級!肉の旨味溢れる上質な味わい

当店でご提供する牛肉は全て最高級の黒毛和牛。オーナー独自のルートで一頭買いをしておりますので、確かな品質の物だけを見極めご提供出来る事は もちろんのこと、希少部位など他ではなかなか味わう事の出来ない品のご提供も実現しました。

産地直送 農家直送新鮮野菜

生産者さんが分かる新鮮な野菜を使用!使用する野菜は国産にこだわり、低農薬野菜などを使用し、旬で新鮮な野菜を厳選して仕入れ、日替わりおすすめメニューとしてもご提供させて頂いております。味が濃厚で、野菜本来の旨みをたっぷりご堪能頂けます。是非新鮮野菜もお肉と一緒にお召し上がりください。

和牛の里 大府店 おすすめ料理

和牛の里 大府店のおすすめ料理1

和牛の里盛り

バラエティに富んだお肉を盛り合わせにして提供致します。カルビ、中落ちカルビ、上カルビ、ウィンナー、豚肉、炎上ホルモン

5,170円(税込)

和牛の里 大府店のおすすめ料理2

ザブトンの握り

当店の自慢のお肉を使用した至福の逸品。

420円(税込)

和牛の里 大府店のおすすめ料理3

肉づくし

7種類のお肉を一度に召し上がれる一品です♪大満足間違いなし!

11,858円(税込)

和牛の里 大府店 料理

和牛の里カルビ

  • オススメ
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  • 100g

    1,628円(税込)

  • 200g

    3,168円(税込)

  • 300g

    4,686円(税込)

  • 700g

    10978円(税込)

当店一押しのカルビです!数ある部位から選び抜いた自慢のカルビを是非ご賞味ください。黒毛和牛の程良い脂と甘み、とろける食感と鼻に抜ける「和牛香」をお楽しみ頂けます。和牛の里カルビに合わせて調合した自家製ダレとのマリアージュは格別です。【鹿児島産「黒牛」】きめ細やかな美しい霜降りが織りなすとろけるような食感と、まろやかなコクと旨味が特徴です。※700g以上のご注文は金盃でご提供します!お祝いにもおすすめ


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自慢の赤身 ※塩でのご注文も承ります。スタッフへお申し付けください。

カルビ

カルビ食べ比べ

和牛の里カルビ・上カルビ・カルビ・切り落としカルビ

上ロース

【鹿児島産「黒牛」】きめ細やかな美しい霜降りが織りなすとろけるような食感と、まろやかなコクと旨味が特徴です。

お子様におすすめ

特選カルビ・和牛の里カルビ・上カルビ

【鹿児島産「黒牛」】きめ細やかな美しい霜降りが織りなすとろけるような食感と、まろやかなコクと旨味が特徴です。

【鹿児島産「黒牛」】きめ細やかな美しい霜降りが織りなすとろけるような食感と、まろやかなコクと旨味が特徴です。

パジョレギ(ネギの和え物)462円(税込)/サンチュ(肉味噌付き)484円(税込)/白米 小盛308円(税込)/白米 並盛363円(税込)/白米 大盛418円(税込)


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タン ~焼肉の欠かせない逸品~

塩タン

焼肉の定番!レモンでさっぱりとお召し上がりください。

【塩タンの入った盛合せ】塩ものセット

塩タン・鶏もも・豚肩ロースを盛合せにしました。

  • オススメ

生の状態にこだわった上質なタンを1枚1枚手切りでご提供するおすすめの品です。一度も冷凍していない生のタンだけがお届けできる旨味をご堪能ください。【食べ方のおすすめ】焼きすぎないように注意して両面を焼きます。→特製ダレで味付けしてあるのでそのままお召し上がり頂けます。→お好みでレモンやネギと一緒にお召し上がり頂くのもおすすめ!


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ハラミ

厚切りハラミ

  • 数量限定

柔らかなハラミを厚切りでお召し上がりください。

  • 数量限定

ハラミの中でも上質な霜降り部位を厳選しました。※塩でのご注文も承ります。スタッフへお申し付けください。


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サーロイン

サーロイン

霜降りより溢れ出るジューシーな肉汁は絶品です。とろける美味しさをご堪能ください。

すき焼きサーロイン

特製の卵ダレをつけてすきやき風にお召し上がりください。


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盛合せ ~グループの方におすすめ!当店の人気メニューを盛合せました。~

和牛の里盛り

  • オススメ

和牛やホルモン・豚肉に加え、ウィンナーも入ったお子様を含めたグループにもおすすめの盛合せです。【2~3人前】・和牛の里カルビ・カルビ・切り落としカルビ・豚肉・炎上ホルモン・ウィンナー

極

  • オススメ

サーロインを含めた特選黒毛和牛盛合せ【4~5人前】サーロイン・特選カルビ・和牛の里カルビ・上カルビ・特選ロース・上ロース

極ハーフ

黒毛和牛の盛合せ【2~3人前】・特選カルビ・和牛の里カルビ・上カルビ・特選ロース・上ロース

  • オススメ

バラエティー豊かな盛り合わせ【5~6人前】・塩タン・和牛の里カルビ・上カルビ・カルビ・切り落としカルビ・上ロース・豚バラ

並盛363円(税込)/大盛418円(税込)


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黒毛和牛一腹買いの新鮮ホルモン

上ホルモン/塩上ホルモン 各種

  • オススメ

【上ホルモン】大腸 ホルモンの中で一番脂が少なく、歯ごたえのある食感です。【塩上ホルモン】上ホルモンを塩味でさっぱりとお召し上がり頂けます。

ミックスホルモン

約4種のホルモンを合わせました。

  • オススメ

小腸!プリプリとした脂に甘味が凝縮しています。

【上ミノ】第一胃袋 コリコリした食感で淡白な味わいです。【塩上ミノ】上ミノを塩味でさっぱりとお召し上がりください。

肝臓 程良い甘味が絶品です。


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鶏/豚

国産鶏せせり


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その他

本日の焼き野菜盛合せ

キャベツ・玉ねぎ・人参・カボチャ・季節の野菜3品の盛合せです。

キャベツ・玉ねぎ・人参・カボチャ


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サラダ ~旬でフレッシュな野菜をお肉と一緒にどうぞ。~

和牛の里サラダ

  • オススメ

フレッシュな野菜をふんだんに使用した具沢山なサラダです。玉ねぎとりんご酢を使用した自家製ドレッシングでお召し上がりください。

チョレギサラダ

ハーフ660円(税込)

自家製豆腐サラダ

自家製の豆腐とたっぷりの野菜を使用した低カロリーなサラダです。濃厚胡麻ドレッシングでお召し上がりください。

お肉を巻いてさっぱりヘルシー!


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刺身

さくらユッケ

馬肉の刺身です。

  • オススメ

牛の頬肉のお刺身です。ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

加工肉として許可の下りた飛騨牛のユッケです。


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おつまみ

キムチ4種盛合せ

自家製ナムル4種盛合せ

大根と人参の酢ナムル・ほうれん草・ゼンマイ・もやしの4種。焼肉おつまみ定番のナムルを盛合せました。

【カクテキ】大根のキムチです。/【オイキムチ】きゅうりのキムチです。

ネギの和え物。お肉と一緒にどうぞ。


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チヂミ ※ご注文を頂いてから焼き上げますので少々お時間を頂きます。

海鮮チヂミ

イカ、ホタテなどの海鮮をふんだんに使用した贅沢なチヂミです。

【ネギキムチ】おつまみにも最適なさっぱりチヂミです。


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スープ ~こだわりの自家製スープ~

テールスープ 赤/辛口

黒毛和牛のテールを半日かけてじっくり煮込み、テールの旨味を最大限に引き出した自慢のスープです。コラーゲンたっぷりです。 ハーフ825円(税込)

テールスープ 白/塩口

黒毛和牛のテールを半日かけてじっくり煮込み、テールの旨味を最大限に引き出した自慢のスープです。コラーゲンたっぷりです。 ハーフ825円(税込)

カルビジャンスープ

和牛をじっくり煮込むことで旨味をたっぷり引き出し、白味噌とコチュジャンで仕上げた自家製ピリ辛スープです。 ハーフ825円(税込)

ハーフ462円(税込)

鶏ガラとたっぷりの野菜をじっくり煮込み、手間暇かけて仕上げた自家製スープをふんわり玉子でとじました。 ハーフ462円(税込)


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ネギ冷麺/京風冷麺/冷麺 各種

焼肉の〆にさっぱりと ネギ冷麺/京風冷麺 各種ハーフ825円(税込)

【みんなでシェア出来るボリューム!】カルビジャンラーメン

和牛をじっくり煮込みことで旨味をたっぷり引き出し、白味噌とコチュジャンで仕上げた自家製ピリ辛スープを使用しています。 ハーフ1067円(税込)

ハーフ946円(税込)

鶏ガラとたっぷりの野菜をじっくり煮込み、手間暇かけて仕上げた自家製スープをふんわり玉子でとじました。 ハーフ704円(税込)


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クッパ

テールクッパ 赤/辛口

ハーフ946円(税込)

テールクッパ 白/塩口

ハーフ946円(税込)

ハーフ946円(税込)

ハーフ704円(税込)


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ご飯

石焼ビビンバ

焼肉屋ご飯の定番ビビンバ ハーフ825円(税込)

ビビンバ

焼肉屋ご飯の定番ビビンバ ハーフ583円(税込)

  • オススメ

焼肉屋ご飯の定番ビビンバ

焼肉屋ご飯の定番ビビンバ ハーフ825円(税込)

焼肉屋ご飯の定番ビビンバ ハーフ704円(税込)

うめ、しゃけよりお選び頂けます。

焼肉には欠かせない! 並盛363円(税込)/大盛418円(税込)


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デザート

大人の濃厚プリン

  • オススメ

ほろ苦カラメルソースで仕上げました。

バニラアイス/抹茶アイス ~小豆添え~ 各種

柚子シャーベット


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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-06-24 00:02:45.0

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