炭火焼肉 ARATA 麻布十番 六本木

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  水へのこだわり

  飲用水、お茶や出汁取りの水、野菜を洗う水など、お口に入る水は全て電解質水素水を使用。胃の不快感を和らげ、胃腸の働きを助ける効果に期待♪

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  電解質水素水(アルカリイオン水)

  「トリムイオン」という最新の電解質水素水の生成機を導入。これでつくる電解水素水はアルカリ性の水で、胃もたれや胃の不快感をやわらげ、お通じ改善にも役立つ可能性◎

ビール

• プレミアムモルツ 香るエール

  【生ビール】フルーティな香り、豊かな味わい、爽やかな後味。どんな料理との相性もぴったりの〈香る〉エール。希少品種カリスタホップを一部使用

  748円(税込)

• サッポロラガー 赤星

  【瓶ビール】1877年、サッポロビールの前身・開拓使麦酒醸造所から発売されて以来受け継がれる、日本で最も歴史あるビールブランド。

  858円(税込)

• 江本自然農園の無添加塩トマトのレッドアイ

  【レッドアイ】30年前から無施肥・無農薬栽培を手掛けてきた江本自然農園。1L作るのにトマト12個使う濃厚なジュースを使ったレッドアイ。

  858円(税込)

• サントリー オールフリー

  ノンアルコールビール

  748円(税込)

ハイボール

• 角ハイボール

  山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランス良く配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長のウイスキー。

  748円(税込)

• 知多ハイボール

  柔らかな味わいと、ほのかに甘い香りと確かな熟成感。「知多」の魅力はハイボールで花開きます。

  858円(税込)

• 季 ハイボール

  「白州12年」をベースに「山崎」とグレーンタイプの「知多」を加えたもの。グリーンアップルのような爽やかさとバニラのような甘さを感じる。

  1078円(税込)

サワー・茶割り・出汁割り

• オーガニックレモンサワー

  皮まで食べられるノーワックスレモンを使用したナチュラルなレモンサワー。

  748円(税込)

• 赤紫蘇達磨焼酎とゆかりのサワー

  広島県産の赤紫蘇（しそ）を使用したその名も「紫蘇ダルマ」焼酎と合わせるのはあの「ゆかり」。ちょっぴり甘く酸っぱいどこか懐かしい味わい。

  748円(税込)

• 有機無農薬の梅干しサワー

  梅本来のまろやかで風味豊かな無添加無農薬梅干しを使用した梅干しサワー。

  748円(税込)

• どぶろく”庭のうぐいす”ホワイトサワー

  米、麹、水を原材料とする「どぶろく」。麹の濃醇な甘味と旨味があるのでソーダとの相性も抜群。

  858円(税込)

• 早和果樹園の100%有田みかんサワー

  糖度11度以上のまろやかな味わいが特徴の有田みかん100%ストレートジュースでつくるミカンサワー

  858円(税込)

• クラフトコーラサワー

  "伊良(いよし)コーラ"。東京・下落合の自社工房でコーラ職人によって作られる、クラフトコーラ。

  858円(税込)

• クラフトジンジャーサワー

  新鮮な生姜の絞り汁を贅沢に使用したジンジャーシロップで作るジンジャーサワー。味を引き締める酸味にすだち果汁を使用。

  858円(税込)

• 江本自然農園の無添加トマトサワー

  江本自然農園の濃厚なトマトジュースを使用するトマトサワー。

  858円(税込)

• 愛知県西尾産 抹茶サワー

  愛知県西尾の抹茶と和糖を使用した「わつなぎ抹茶」サワー。あとに残らない甘さと、抹茶らしい風味や苦渋味を表現した「大人の抹茶」

  748円(税込)

• 黒烏龍茶割り

  水素水で淹れた黒烏龍茶割り

  748円(税込)

• コーン茶割り

  水素水で淹れたコーン茶割り

  748円(税込)

• 香ばし茶割り

  香り高い本格麦焼酎と濃いめに入れたほうじ茶を合わせた、心地よい香ばしさと奥行きのある味わいの茶割り。

  748円(税込)

• つめたい出汁割り

  風味豊かな鰹節、さば節、煮干のあわせ出汁と、クリアな金宮焼酎の"出汁割り"です。

  748円(税込)

果実酒・その他　　ロック、水素水割り、お湯割り、ソーダ割り、のチョイス

• 鶴梅 完熟にごり梅酒

  和歌山県産完熟桃ペーストも入った程よいとろみの贅沢な果実酒です。

  858円(税込)

• 庭の鶯 まるごとゆず梅酒

  その名の通り梅も柚子も皮までまるごと使い造られた梅酒。

  858円(税込)

• アールグレイ濃厚 薫る 紅茶酒

  紅茶の代表的な「セイロン」と柑橘類の「ベルガモット」をブレンドした『アールグレイ』を贅沢に使用。

  858円(税込)

• 濃厚ヨーグルト酒

  クリーミーなキメの細かい舌触りと豊かなコクと心地よい甘酸っぱさが美味しいヨーグルト酒です。

  858円(税込)

日本酒　　基本は冷や。徳利での提供となります。 ※価格は一合になります。

• ［カラクチ］常山 純米超辛

  “淡麗旨口”キレ上がりの良い淡麗でありながらも米の旨みを十分に味わえるお酒。・2合…1680円(税込)

  968円(税込)

• ［カラクチ］富久長 白麹純米 Shell lovers 火入れ

  牡蠣を中心とした魚介類に合うお酒。軽快に口の中を滑る清涼感、後口には柑橘系な酸味がキリっと引き締めてくれます。・2合…1880円(税込)

  1078円(税込)

• ［カラクチ］宝剣 純米 超辛口

  豊潤で柔らかい口当たりに綺麗な後口が特徴。旨みと辛みが見事に調和した逸品。・2合…1680円(税込)

  968円(税込)

• ［ユルウマ］田中六五 火入れ

  ドライハーブのような爽やかな風味と、透明感のある旨味。余韻 にかけて適度な苦みが全体のバランスを引き締めます。オールマイティ。・2合…1880円(税込)

  1078円(税込)

• ［ユルウマ］雁木 純米 無濾過生原酒 ノ壱

  のびやかで生命力溢れるしっかりとした米の旨味と味わいが楽しめるお酒。白桃のような心地よさ。・2合…1880円(税込)120cc

  1078円(税込)

• ［ユルウマ］廣戸川 特別純米

  口に含むとお米の濃厚な旨味がふんわりと広がり、後味にほのかな甘味。どんなお料理にも寄り添えます。・2合…1680円(税込)

  968円(税込)

• ［ハナヤカ］作 玄乃智

  フレッシュなほどよい香りと酸味が絶妙なバランス。THE食中酒。作！是非！・2合…1880円(税込)

  1078円(税込)

• ［ハナヤカ］天賦 純米吟醸

  ハナヤカながらに芯がどっしり。焼酎でお馴染みの西酒造から。もちろんfrom鹿児島。・2合…1980円(税込)

  1210円(税込)

• ［ハナヤカ］鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦5割磨 生

  メロンのような華やかな香り。加えてほのかな米の甘みと癒し系な口当たり。・2合…1880円(税込)

  1078円(税込)

• ［コイクチ］にいだしぜんしゅ 純米原酒

  自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米）を使った、自然派生もと酒母仕込みの純米酒。熟成した旨味がたっぷり感じられる一杯。・2合…1680円(税込)

  968円(税込)

• ［コイクチ］山形正宗 1898

  赤磐雄町使用。ミネラルの多い硬水から醸すシャープな味わいに加えて、生もと造りから生まれる複雑で重層的な味わいを楽しめるお酒。・2合…1780円(税込)

  1078円(税込)

• ［コイクチ］七本鎗 無農薬純米 無有 火入れ

  農薬を使用せずに無肥料で栽培したお米で仕込んだお酒は、清らかで独特の優しさと柔らかさがあります。ひやよりもぬる燗が〇・2合…1980円(税込)

  1210円(税込)

• ［コイクチ］すっぴん るみ子の酒 無濾過生原酒

  「すっぴん」とは無濾過、無添加、無加水の生まれたお酒のありのまま。女性杜氏の醸すパワフルな中にもどこか繊細さを備えたお酒。ぬる燗も〇・2合…1880円(税込)

  1078円(税込)

• ［ドブロク］庭の鶯 どぶろく

  古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。天然の乳酸たっぷりの甘酸っぱい、爽やかな飲み心地をお楽しみください。・2合…1680円(税込)

  968円(税込)

焼酎　ロック、水素水割、お湯割り、ソーダ割り のチョイス

• ［芋］山ネコ

  柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香り、すっきりとした口当たりで芋の甘みがありながら爽やかな余韻が残ります。

  748円(税込)

• ［芋］くらら

  芋の甘みと柔らかな口当たりが魅力の芋焼酎。香りは軽やかで、味わいのある仕上がりになっています。女性に人気。

  858円(税込)

• ［芋］蔵の師魂 THE ORANGE

  爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、モノテルペンアルコール（MTA）を前面に表現したサッパリ系の芋焼酎。

  858円(税込)

• ［芋］川越

  無農薬、有機肥料で育てた新鮮な「朝堀り黄金千金」をその日に処理するというこだわりをもった芋焼酎。

  858円(税込)

• ［麦］一粒の麦

  香り軽快、しかも濃く丸い。ソーダ割も良し。リピーター多し。

  748円(税込)

• ［麦］青鹿毛

  濁奥深いコクと、麦焦がしのような甘く、長く伸びる余韻が特徴です。どっしり。

  858円(税込)

• ［麦］千亀女 ヴァンパルファン

  華やかな香りの原酒で仕込まれた麦焼酎。 お造りとよく合います。ニンニクを使った料理にも。守備範囲の広い焼酎。

  858円(税込)

• ［米］山翡翠

  吟醸香と独特なコク。余韻を楽しんでください。

  748円(税込)

• ［米］豊永蔵 華吟

  柔らかく華がある。マドンナ的米焼酎。GoTo Heaven.

  858円(税込)

ワイン

• [泡]ラビットランチ リースリングゼクト(ボトル)

  品種：リースリング100％。味わい：軽やか ドライ フルーティー ぐびぐび

  4378円(税込)

• [泡]ファビュラス スプマンテ ぺコリーノ(グラス/ボトル)

  品種：リースリング100％、ペコリーノ100％。味わい：ドライ ハツラツ 優しい果実。優しく繊細な泡、ネクタリンや白桃の甘い香り、フレッシュな酸を伴うアタックに柑橘系の味わいと塩気伴う心地の良いアフターが印象的です。

  858円/5478円(税込)

• [泡]イルファルネート フリザンテ ビアンコ(ボトル)

  品種：スペルゴラ90％・ソービニヨンブラン10％。味わい：旨味 果実味 ちょい辛。ちょっと濁りの旨辛口のスパークリング レモンの爽快感や黄色いリンゴや梨のジューシーさが素晴らしい

  5478円(税込)

• [泡]マルク テンペ クレマンド アルザス(ボトル)

  品種：ピノノワール1/3／ピノオーセロワ1/3／ピノブラン1/3。味わい：ドライ 厚み 本格派。ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。

  6578円(税込)

• [泡]ローランペリエ ラキュベ(ボトル)

  品種：Chardonnay50-55％Pinot Noir 30-35％Meunier15-20％。味わい：ドライ エレガント 繊細。華やかなシトラスと白い花の香り 白桃や熟した梨の果実感 美しくエレガントな佇まいでございます

  7678円(税込)

• [泡]ムーゾン ルル エ フィス ラタビック(ボトル)

  品種：ピノノワール55％／シャルドネ45％。味わい：厚み コク 辛口 余韻長。バターやブリオッシュ、黄色果実の香り、やさしく溶け込むシルキーな味わいに心地良いミネラルと酸味、長い余韻が続く素晴らしい逸品です。

  9878円(税込)

• [白]ルビコーネ ビアンコ トスカーノ トレビアーノ(グラス/ボトル750cc)

  白／品種：トレッビアーノ100％。味わい：旨味 ドライ じんわり旨味 ぐびぐび。桃やかりん、白い花の香り。ジューシーな果実感と優しい旨味。味わいはミディアムボディで余韻は長く。カジュアルながらもつい飲んでしまう危険なナチュラルワインです。

  858円/3278円(税込)

• [白]ヴィーニュ ヴェルト ブラン(ボトル)

  品種：ミュスカデル50％／ソービニヨンブラン25％／セミヨン25％。味わい：ドライ さわやか シトラス。フレッシュなレモンやグレープフルーツの香りが爽やかでオレンジピールの香りが複雑感を与え、スワリングすると白い花のような甘い香りも現れます。

  4378円(税込)

• [白]プンセット ネ(ボトル)

  品種：アルネイス／ファボリータ／コルテーゼ。味わい：やわらか 果実ジューシー ドライ。バルバレスコの地においてビオロジック認証を受けている唯一のワイナリー。フレッシュな果実感のある白ワイン。フローラルでリンゴのような果実味、中盤も凝縮感があり、フレッシュなハーブや野菜と一緒にぐびぐび飲みたい味わいです。

  4378円(税込)

• [白]ビアンコ イ ティッリ サッコレット ダニエーレ(ボトル)

  品種：ブッサネロ65％／ティモラッソ35％。味わい：旨味 ドライ レモンポカリ。しっかりと熟したレモンピール、優しいカモミール、黄色い花のアロマ 辛口ですが蜜のニュアンスや果実の旨味があいまって。心地よい飲み心地でございます。

  5478円(税込)

• [白]ウィッカムズロード シャルドネ(ボトル)

  品種：シャルドネ100％。味わい：ハツラツ 辛口 少し樽。はっきりとしたグレープフルーツの酸味と苦味ジューシーなシトラス果汁感 ほんのりとオークのチラリズム

  5478円(税込)

• [白]ジャンドン ビアンコ イル ファルネート(ボトル)

  品種：マルヴァージア ディ カンディア100％。味わい：濁り 旨味 たっぷり果実 ドライ。オレンジワイン 果皮からくるタンニンもありながら、熟したグレープフルーツやオレンジピールのアロマとドリンカブルでジューシーなエキスが旨し

  5478円(税込)

• [白]エルベ ビルマード ソービニヨン(ボトル)

  品種：ソービニヨンブラン100％。味わい：さわやか ドライ 苦味 穏やか酸。青りんごやカリンを思わせる香り。果実味たっぷりだが、ソーヴィニョン・ブランの品種由来のほんのりとしたハーブ感や苦みが、後味をしめます

  5478円(税込)

• [白]スティンバーグ セミヨン(ボトル)

  品種：セミヨン100％。味わい：こく有り まろやか 樽しっかり。しっかりボディのワインです。塩っ気のあるグレープフルーツ、パイン、蜂蜜、バターなどのニュアンス。優しい酸味、そして、コクのある苦味、良く熟したリッチなテクスチャーな印象のワインです。

  6578円(税込)

• [白]ニーポート ナット クール ホワイト(ボトル)

  品種：アザル／アリント／アヴェッソ／トラジャドゥラ／ロウレイロ。味わい：さわやか ドライ ノドごし たっぷり1000ml。やや濁りワイン、フレッシュでシトラスやグリーンハーブの香り。まっすぐな味わいと高い酸味、軽い微発泡感が爽やかな印象です。後味には塩味も感じられ、1リットルボトルながら気がつくと空になっている。そんなワインです。

  6578円(税込)

• [白]ヴィニョーブル デュ レブール サンギュリエ オレンジ(ボトル)

  品種：リースリング60％／ピノ・グリ40％。味わい：まろやか ドライ 果実の甘味。アルザスの巨人 マルセルダイスの息子 マチューの逸品。熟れた洋梨や桃、蜂蜜、ミネラル等を想わせる香り。厚みのある熟れた旨味にシェリーのようなニュアンス。フィニッシュに紅茶や柑橘果皮のようなホロ苦渋味が締めます。

  6578円(税込)

• [白]ミヒャエル・ギンドル リトル ブテオ(ボトル)

  品種：グリューナー ヴェルトリーナー100％。味わい：ドライ ビネガー ナチュラル度高い。色調の濃い緑を帯びた黄金色、スウィーティや青りんごのアロマ、清涼感が溢れる爽快なアタックにグレープフルーツの酸、シャープさも伴い上質な果実味が光ります。

  6578円(税込)

• [白]オレリアン ヴェルデ ブルゴーニュ ブラン(ボトル)

  品種：シャルドネ100％。味わい：クラシック ドライ ミネラル 樽少な目。緑を帯びたライトイエロー色、金柑や八朔、レモンのアロマを感じます。豊かな果実味と酸がのった旨味、中程度のボリュームと19年は目立ちすぎない酸が果実との好バランスを保ってくれています。

  7678円(税込)

• [白]ヤン マティアス クライン リトル バスタード(ボトル)

  品種：リースリング55％／ソービニヨンブラン30％／ミュラートルガウ10％／セミヨン5％。味わい：ドライ ミネラル 華やか 旨濃い。うっすら濁りのあるイエローの外観、キウイやライム香、唾液誘う旨味の濃い酸に柑橘の旨み、パイナップルのエキスのあるフレッシュな果実感が印象的です。

  7678円(税込)

• [白]モローノーデ シャブリ(ボトル)

  品種：シャルドネ100％。味わい：厚み 華やか ドライ 余韻長い。本当のシャブリとはなんぞや。と思わせる1本。限りなく自然に寄り添うこのワインは。透明で艶のある色彩から、シトラスの清涼感、膨らみのある果実感、石、貝殻のようなミネラルをはっきりと感じる。

  8778円(税込)

• [赤]ルビコーネ ロッソ サンジョベーゼ（グラス/750ccデカンタ）

  品種：サンジョベーゼ100％。味わい：ミディアム ややタンニン やわらか。レッド＆ブラックべリーの 芳醇な香り。柔らかい口当たりで程よいタンニンがとても心地良し。バランスが素晴らしいながらも。飲みごたえもございます。

  858円/3278円(税込)

• [赤]ソレイユ デュ シュッド(ボトル)

  品種：グルナッシュ50％／シラー50％。味わい：ミディアムライト フレッシュ。ガーネットの色調から黒スグリやスパイスのアロマを感じます。フレッシュなアタック、綺麗な酸が流れる赤系果実のエキスにミネラルと少しのタンニンが溶け込んだ味わいは皆様に気に入って頂ける飲み易さです。

  4378円(税込)

• [赤]デパウラ モナストレル(ボトル)

  品種：モナストレル100％。味わい：ミディアムライト ややこく ややまろ。樹齢50年以上の貴重な古木のモナストレルを使った赤ワイン。バラやスミレの香りやアメリカンチェリーなどの果実味が魅力です。

  4378円(税込)

• [赤]ドメーヌ ベネデッティ シラー ナチュール(ボトル)

  品種：シラー100％。味わい：ミディアム やわらか ややコク。詰まったパープルブラック色、カシスチョコの甘い香り、滑らかな口あたりに自然な果実の旨味を伴ったスパイス、穏やかなエッセンスが織り成す味わいが印象的です。

  5478円(税込)

• [赤]ウィッカムズロード ピノノワール(ボトル)

  品種：ピノノワール100％。味わい：エレガンスライト フレッシュ ハーバル。冷涼エリアが生む薄旨エレガンス レッドチェリー、ラズベリーに加えてハーバルな印象が顔をのぞかせます

  5478円(税込)

• [赤]シャトー ルネッサンス ジェラール デスクランブ(ボトル)

  品種：メルロー85％／カベルネソーヴィニヨン15％。味わい：ミディアムフル ちょいコク まろやか 甘苦。カシス、スミレ、バラの花弁、甘草、黒胡椒、コーヒーワインは艶やかかつフレッシュでジューシーな果実味がみずみずしく、繊細なタンニンとスパイシーで心地よい苦みが味わいにアクセントを与えます

  5478円(税込)

• [赤]ロッソファネッティ(ボトル)

  品種：サンジョベーゼ主体／カナイオーロ／マルヴァージア／トレッビアーノ。味わい：ミディアムフル ややタンニン キャンティみたい。トスカーナで街に愛される地ワインです。しなやかで優しいタンニンと熟したブラックベリーやブラックチェリーにスパイスのタッチ

  5478円(税込)

• [赤]クロ レオ ガンヴァン(ボトル)

  品種：メルロー65％／カベルネソーヴィニヨン15％／カベルネフラン10％／マルベック10％。味わい：フルボディ ややタンニン なめらか コクあり。粘性豊かなガーネット色、カシスやショコラの香り、スムーズな口当りに滑らかなタンニン、エレガントなテイストに心地の良いアフターが光ります。

  6578円(税込)

• [赤]サッコレット ダニエーレ トラディツォーネ(ボトル)

  品種：バルベーラ100％。味わい：ミディアム 甘苦 じんわりコク ジャム。擦り潰したような赤い果実の香いと酸味。陰干しからくる甘苦さ。洗練された。とは言えないこの良い意味での親しみやすい液体は。様々な表情を見せながらも、身体に馴染んでいくのです。

  6578円(税込)

• [赤]マルセル ダイス アルザス ルージュ(ボトル)

  品種：ピノノワール100％。味わい：エレガンスライト フレッシュ ハーバル ややタンニン。レッドチェリーなどのフレッシュな赤系果実と野バラの香り。ミネラルと酸がフレッシュ感をもたらしています。余韻に残る、非常にキメの細かいタンニンが印象的

  6578円(税込)

• [赤]ロッソファネッティ ヴィノノーヴィレ モンテプルチアーノ リゼルバ(ボトル)

  品種：プルニョーロ※サンジョベーゼ主体／カナイオーロ／マンモーロ。味わい：ミディアムフル やや渋 じんわりコク。クラシックなトスカーナワインここにあり きめ細やかで乾いたタンニン しみいる赤黒果実混在の果汁背骨の酸が骨格を作ります

  7678円(税込)

• [赤]オレリアン ヴェルデ ブルゴーニュ ルージュ アン・リュトゥニエ－ル(ボトル)

  品種：ピノノワール100％。味わい：ミディアムフル ピノだけど濃いめ やわらかい。透明感ある鮮やかなルージュ色、ラズベリー、クランベリーに木樽の香り、上品で華やかなエッセンスに、香り高く丸いタンニンと綺麗な酸味、心地の良いピュアな味わいがアフターを彩ります。

  7678円(税込)

• [赤]バスケットレンジ ワイン ピノノワール(ボトル)

  品種：ピノノワール100％。味わい：エレガントミディアム スパイス 果実 ウッド。ラズベリーやチェリーの果実味と見事なアーシーな野性味。ラベンダーやセージといったハーブのニュアンスがあり、とてもクラシックな纏まりがあります。複雑ながらもスルリと喉をすり抜ける質感がたまらないのです。

  8778円(税込)

ソフトドリンク・お茶

• 伊良コーラ

  "伊良(いよし)コーラ"。東京・下落合の自社工房でコーラ職人によって作られる、クラフトコーラ。

  638円(税込)

• クラフトジンジャーエール

  新鮮な生姜の絞り汁を贅沢に使用したジンジャーシロップで作るジンジャーエール。味を引き締める酸味にすだち果汁を使用。

  638円(税込)

• 早和果樹園の100％有田みかんジュース

  糖度11度以上のまろやかな味わいが特徴の有田みかん100%ストレートジュース。

  638円(税込)

• 江本自然農園の無添加トマトジュース

  30年前から無施肥・無農薬栽培を手掛けてきた江本自然農園。1L作るのにトマト12個使用した飲むトマト。

  748円(税込)

• 黒烏龍茶

  638円(税込)

• コーン茶 温／冷

  各638円(税込)

• ほうじ茶 温／冷

  各638円(税込)

• お子様オレンジジュース

  ※小学生以下無料

  638円（税込）