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蕎麦と割烹の個室居酒屋ふあろ

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とても素晴らしい雰囲気

来店した93%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した90%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と59%
家族・子供と16%
その他25%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：お問い合わせください

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

完全個室×蕎麦

こだわりの手打ちそば。完全個室完備でプライベートから接待などのオフィシャルの場まで幅広くご利用OK。

古民家を改装した店内

もともとあった古民家を改装した雰囲気ある店内です。テーブル席はもちろん、個室もご用意しております。

個室をご用意

お食事はもちろん接待など特別なシーンでもご利用いただけます。個室は人気の為早めのご予約をどうぞ。

そばと地物の素材を活かした懐石コース「華」

大切な方とのお時間や接待に。コース内容は、そば前八寸(8種盛)焼き物(ふあろの玉子焼き)、揚げ物(大海老又はカキと季節野菜の天ぷら)、煮物(鮭の塩麹煮炙り)、焼き物(知多牛ロースのすき焼き)、お蕎麦(すき焼きそば)、ご飯物(季節の銀シャリ)、甘味(デザート)。こだわりのそばと割烹をお楽しみ下さい。

7,800円（税込）

ふあろそば

ふあろでお出しする蕎麦は石臼挽きの蕎麦粉を使用した二八蕎麦。毎日行う“そばの三たて”「挽きたて・打ちたて・茹でたて」はふあろのこだわりです。石臼引きなので風味、食感が特徴です。蕎麦をより一層美味しく召し上がっていただくために茹で方も一工夫。どうぞ蕎麦の香り、食感、のど越しをお楽しみください。

1,100円（税込）

おでん

天保元年（1830年）創業のナカモの味噌を使った「中茂のおでん」や、「竹勢の天むす」などが人気です。ザ・プレミアム・モルツをはじめ、日本酒からワインまで、地域のお酒から世界のお酒までをご用意しております。仕事帰りに気軽に立ち飲みしませんか？ランチタイムはカフェとしてご利用いただけます。

ふあろの玉子焼き

970円（税込）

わらび餅

希少性の高い、国産本わらび葛でつくる自慢のわらび餅

800円（税込）

海老天そば

大きな海老天のふあろの一押しそば。

1,300円（税込）

すだちそば

定番のすだちそば。ふあろ出汁にベストマッチ。

1,300円（税込）

松茸そば

季節限定　香り高い松茸を堪能ください。

1,500円（税込）

2021/12/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

創業天明2年、焼津の「鰹節専門店ちきり」の鰹節を使用

ざる出汁、かけ出汁共に、味の基本となるかつを節2種類（荒本節と本枯節）に、昆布と枯さば節のうまみ、鯛煮干しの甘み、焼きあごの深みを加える事で、まろやかさが際立つ”出汁”に仕上げました。

石臼挽きの蕎麦粉を使用した二八蕎麦

江丹別(北海道旭川市江丹別町) がお蕎麦の産地。自然豊かで畜産、酪農、そばの栽培を中心に、特色ある農業生産を行っており、特に「江丹別そば」や「江丹別の青いチーズ」は全国に知られるブランドが有名です。

メニュー詳細をチェック！

古民家を改装した落ち着いた雰囲気の店内です。名駅の中心街に佇む隠れ家のようなお店で、ゆったりとした時間をお楽しみいただけます。個室も充実していますので接待等にもご利用可能。お気楽にお問い合わせくださいませ。

こだわりのお蕎麦と割烹を。個室をご用意していますので、貴重なお時間を大切な方とお過ごしいただけます。落ち着いた飲み会はもちろん、接待などにおすすめです。ランチタイムはリーズナブルにお蕎麦をご堪能いただけます。

少人数からご利用頂ける個室はプライベート感のある空間です。大切な方とのひとときにぜひご利用ください。単品メニューはもちろん自慢のコース料理もご用意しております。ご予約はネット予約からも可能です。

テーブル

4名様

落ち着いたテーブル席

テーブル

4名様

窓際のテーブル席

テーブル

4名様

古民家を改装したテーブル席

テーブル

4名様

名駅の町並みが見えるテーブル席

個室

4名様

少人数利用が可能な個室

テーブル

4名様

ゆったりとした時間が流れるテーブル席

個室

10名様

10名まで可能な個室

貸切

20名様

貸切のご相談も承ります

メニュー詳細をチェック！